Каждый гурман знает: правильно подобранное вино может усилить вкус сыра, но и здесь есть свои подводные камни. Винодел Евгений Стржалковский поделился с Lenta.ru пятью распространенными ошибками, которые часто совершаются при сочетании этих двух деликатесов.

1. Красное вино — не универсальный выбор

Стржалковский отмечает, что многие считают красное вино идеальным дополнением к сырам, но это заблуждение. Белые вина зачастую более выигрышны благодаря своей свежести и кислотности, что позволяет лучше раскрывать вкусовую палитру сыров. Рассматривайте возможность сочетания именно белых вин с различными сортами сыров.

2. Премиальные вина могут подавить вкус сыра

Не все вина подходят для каждой ситуации. Премиальные, насыщенные ароматы вин могут затмить деликатный вкус сыра. В таких случаях следует отдавать предпочтение более молодым и легким винам, которые не будут конфронтировать с ароматами сыра, а наоборот, подчеркнут их.

3. Температура подачи и последовательность

Ещё одна распространенная ошибка — подача сыров и вин при неправильной температуре. Сыры теряют свою текстуру и вкус, когда подаются слишком холодными. Эксперт рекомендует подавать сыры при комнатной температуре. Также важно соблюдать правильную последовательность: начинать с легких сортов сыра и постепенно переходить к более насыщенным. Это позволит избежать перегрузки рецепторов и сохранить наслаждение каждым угощением.

Важно помнить, что подбор вина к сыру — это искусство, требующее внимания и знаний. Изучив рекомендации экспертов, каждый сможет стать настоящим гурманом, наслаждаясь деликатесами в полной мере.

Кухонные полотенца часто страдают от загрязнений: жир, пролитые жидкости и остатки пищи делают их внешний вид не самым привлекательным. Несмотря на осторожность, никто не застрахован от неприятных пятен, которые могут появляться на полотенцах в процессе готовки, пишет канал.

Эффективный метод замачивания

Для борьбы с сильными пятнами было проведено множество экспериментов, и лучший результат достигается с помощью замачивания. Ранее использовались коммерческие средства, но они не всегда показывали ожидаемую эффективность. Сейчас предпочтение отдается самостоятельно приготовленному раствору, который помогает не только в отстирывании кухонного текстиля, но также подходит для детских вещей и светлой одежды.

Этот метод оказался неожиданно универсальным. Удалялись даже сложные пятна, такие как следы от травы или художественных красок. Есть еще один секрет: после замачивания добавление половины измельченной таблетки для посудомоечной машины в стиральную машину значительно увеличивает шансы на успех борьбы с остатками загрязнений.

Пошаговое руководство

Для реализации этой методики потребуется таз с горячей водой. Чем теплее вода, тем лучше. В неё следует добавить одну таблетку для посудомоечной машины и дождаться полного растворения. Если на полотенцах есть особенно стойкие загрязнения, рекомендуется увеличить количество таблеток вдвое.

После растворения помещаем туда все загрязненные полотенца, оставляем их в растворе на три часа. Хотя возможно оставить на ночь, оптимальным временем оказывается именно три часа. Затем следует отжать полотенца и запустить машинную стирку по режиму 90 градусов. Для особо сильных загрязнений можно добавить немного кислородного отбеливателя в воду для усиления эффекта.

После стирки полотенца выглядят как новые: исчезают сероватые и желтые оттенки, а пятна не остаются следом. Этот способ не только эффективен, но и экономичен — стоимость таблеток составляет всего 17 рублей. Неплохая инвестиция для сохранения идеального состояния текстиля на кухне!

Ваши советы и рекомендации

Поделитесь в комментариях своими секретами стирки кухонного текстиля и поддержите общение!

Не так давно в рамках тестирования нового продукта термоплит LOGICPIR от компании ТЕХНОНИКОЛЬ, состоялся экспертный проект по утеплению бани, который оказался не только увлекательным, но и весьма продуктивным. Идея обновления старой парилки родилась давно, но, как это часто бывает, постоянно откладывалась на потом. Когда появилась возможность воспользоваться современными термоплитами, стало ясно — сейчас самое время!

План действий и материалы

Проект начался с этапа планирования, на котором при помощи рулетки и листа бумаги была создана схема будущих работ. На основании эскиза были проведены расчеты, которые позволили определить количество необходимого материала.

Специалисты компании ТЕХНОНИКОЛЬ подготовили все требуемые элементы утепления с небольшим запасом. После подтверждения доставки, долгожданная посылка прибыла в начале июля, доставленная в целости и сохранности. В комплекте присутствовали:

• 9 упаковок термоплит LOGICPIR, каждая содержащая 5 плит размером 1190х590 мм.
• 8 баллонов клея-пены для монтажа плит.
• Алюминиевая самоклеящаяся лента для проклейки швов между плитами в количестве двух рулонов по 50 метров.

Технологии и преимущества

Термоплита LOGICPIR — это многослойный сендвич, который создает эффект термоса, позволяя удерживать пар и тепло в помещении. За отличные теплотехнические свойства отвечает газонаполненная пена PIR с низкой теплопроводностью, а фольгированная поверхность отражает тепловую энергию в парилку. Эти материалы обладают высокой пожарной безопасностью, так как даже при температуре до +120°C не выделяют вредных веществ.

Применение термоплит позволяет значительно сократить расход дров или электроэнергии на обогрев парилки. Кроме того, время, необходимое для прогрева, значительно уменьшается, что делает процедуру более эффективной.

Процесс работ

Работы стартовали 17 июля. Старую обшивку бани оставили в качестве выравнивающего слоя стен, что существенно упростило задачу. Перед монтажом термоплит был снят существующий полок. Плиты укреплялись на стенах с помощью специального клея и крепежей, а швы проклеивались алюминиевой лентой. Затем на теплоизоляцию были установлены рейки, на которые впоследствии крепилась вагонка, сообщает Дзен-канал "7 дач".

Потолок тоже был обшит вагонкой, с оставлением площадки над печкой для дополнительной защиты. Между стенкой у печки и термоплитами использовался огнеупорный картон, а сверху – нержавеющий лист для улучшения безопасности. Низ стен был оформлен палубной доской, а установленные светильники обеспечили дополнительное освещение.

Таким образом, благодаря современным материалам и тщательному подходу, старую баню удалось преобразить всего за один рабочий день, сделав её более комфортной и безопасной для пользователей.

В мире садоводства экзотические огурцы становятся настоящей находкой для любителей вкусной и необычной пищи. На этот раз внимание привлекают три сорта, которые удивляют своим вкусом и внешним видом.

Мелотрия: маленькие арбузы для гарнира

Мелотрия, известная как мексиканский огурец или мышиная дыня, изумляет своим необычным внешним видом — миниатюрные плоды напоминают арбузы и обладают тонкой кислинкой. Эти крохотные «арбузики» идеально подходят для маринования, добавления в салаты или просто в свежем виде. Также стоит отметить, что у мелотрии есть съедобные клубни, плоды которых вкусом напоминают сочетание редиса с огурцом. Поскольку они недолговечны, рекомендуется наслаждаться их вкусом сразу после сбора.

Тладианта: сладость в красных плодах

Следующий сорт — тладианта, известная как красный огурец. Это агрессивная лиана, которая требует внимательного контроля при уходе. Молодые зеленые плоды можно использовать так же, как традиционные огурцы, а при созревании они приобретают красный цвет и сладкий вкус, что делает их идеальными для варенья. Традиционно тладианта быстро растет как в теплице, так и в саду, что добавляет ей определённое обаяние, но и требует заботы от садоводов.

Трихозант: экзотическая красота с ароматом жасмина

Трихозант, или японский огурец, радует не только своим интересным названием, но и изысканными цветами, напоминающими снежинки. Эти цвета источают лёгкий сладковатый аромат, отдаленно схожий с жасмином, особенно в вечернее время. Такой огурец не только привлекает внимание, но и может стать украшением любого сада.

Огурцы — это не просто привычный овощ, а возможность разнообразить свой стол экзотическими вкусами. Ссадоводами давно оценены необычные свойства этих сортов, что делает их прекрасным выбором для летних салатов и закусок. Будьте готовы удивлять своих гостей новыми кулинарными шедеврами!

Если вода в кухонной раковине стала уходить медленнее, не обязательно сразу покупать едкую химию или вызывать мастера. При небольшом засоре можно начать с простых средств — но важно учитывать ограничения этого способа.

Сода и уксус: что делать

Удалите из сливного отверстия остатки пищи и всыпьте туда примерно полстакана пищевой соды. Затем осторожно добавьте столько же столового уксуса. Смесь начнёт пениться — накройте слив пробкой и подождите 15–20 минут.

После этого промойте трубу горячей водой. Для пластиковых труб не используйте кипяток: высокая температура способна повредить материал. Если вода всё ещё задерживается, можно повторить промывку или попробовать вантуз.

Когда домашнего способа недостаточно

Сода и уксус не гарантируют, что засор исчезнет: при соединении они частично нейтрализуют друг друга, поэтому метод может не справиться с плотной пробкой из жира и пищевых отходов. Не смешивайте их заранее в посуде и не применяйте одновременно с магазинными средствами для прочистки труб.

Если слив регулярно забивается, вода совсем не уходит или появился неприятный запах, причиной может быть серьёзный засор в сифоне или трубе. В этом случае поможет механическая очистка или сантехник. Чтобы реже сталкиваться с проблемой, убирайте остатки еды в мусор и не смывайте в раковину жир.

Увлекательный процесс выращивания томатов всегда начинается с ожидания пышного цветения и, конечно же, обильного урожая. Чтобы осуществить эту мечту, важно знать, как правильно иметь дело с растениями в момент, когда они начинают цвести. На этом этапе небольшие хитрости могут существенно улучшить результаты.

Наступает время действовать

Когда у томатов появляются первые бутоны, стоит обратить внимание на основание стебля. Именно там чаще всего возникают корневые почки, которые, как правило, начинают окрашиваться в фиолетовый цвет. В этот момент рекомендуется аккуратно присыпать их землёй. Это простое действие стимулирует рост дополнительных корней, позволяя растению усваивать больше питательных веществ и тем самым укрепляться, пишет Садовые фантазии.

Не забывайте об опылении

В теплицах, где отсутствует естественный ветер и насекомые, помидоры могут столкнуться с проблемами в процессе опыления. Чтобы повысить шансы на образование плодов, каждое утро желательно слегка потряхивать растения. Этот простейший метод поможет пыльце попасть на нужные цветы и снизит вероятность прерывистого цветения.

Идеальный подход к поливу и уходу

• Сбалансированный полив: Томаты не любят часто и обильно поливать, но стабильность для них крайне важна. В жаркую погоду их достаточно поливать раз в три дня, а в более прохладные дни – раз в пять. После полива не забывайте слегка рыхлить почву и мульчировать её свежескошенной травой, что поможет сохранить влагу и создать комфортные условия для корней.
• Поддержка с минимальными удобрениями: Подкормка растений должна быть умеренной. Достаточно одного раза в неделю, избегая чрезмерного увлечения удобрениями, что может негативно сказаться на вкусе и текстуре плодов. Также стоит обратить внимание на подвязывание кустов к опорам – это предотвратит их поломку под тяжестью плодов.

При обнаружении побелевших листьев важно незамедлительно удалять их, так как это может свидетельствовать о болезни. Регулярная обработка кустов противогрибковыми растворами также рекомендуется для сохранения здоровья растений. Эти простые советы помогут любому огороднику превратить свои кусты томатов в настоящие плодовые фабрики, а главное – заняться ими в нужное время.

Приготовление кабачков на сковороде — это быстрый и легкий способ порадовать себя и близких. Даже если вы только начинаете осваивать кулинарию, этот рецепт подойдет вам. Всего за короткое время на вашей кухне появится ароматное и вкусное блюдо. Кабачки станут отличным гарниром к мясным блюдам, сосискам или котлетам, а разнообразные соусы сделают угощение еще более аппетитным. Это лакомство часто нравится и детям!

Необходимые ингредиенты для вкусного блюда

Чтобы приготовить кабачки на 8 порций, вам понадобятся:

• Молодые кабачки — 3 шт.;
• Чеснок — 2 зубчика;
• Сметана (20% жирности) — 200 г;
• Мука пшеничная — 1-2 ст. л.;
• Соль и черный молотый перец — по вкусу;
• Зелень (петрушка или укроп) — 1-2 пучка;
• Растительное масло для жарки — 2-3 ст. л.

Пошаговая инструкция по приготовлению

Полезные советы для идеальных кабачков

• Молодые кабачки можно нарезать с кожурой, но у старых следует очистить толстую шкурку и удалить семена.
• Для большой семьи следует использовать несколько сковород, чтобы ускорить процесс.
• Перед подачей выкладывать кабачки лучше в подогретые тарелки, чтобы они дольше оставались теплыми.
• Чтобы корочка получилась особенно вкусной, можно обмакнуть кружочки в взбитое яйцо перед обваливанием в муке.
• Тем, кто хочет разнообразить вкус, рекомендуется добавлять различные специи и соусы.

В этом рецепте, предложенном шеф-поваром Доменико Филиппоне, традиционный салат «Мимоза» приобретает элегантное и современное звучание. Изюминка блюда — нежное мясо краба, которое в этом сочетании великолепно дополняет сливочный сыр и икра, придающие салату необычную текстуру и яркий вкус, пишет Еда.ру.

Ингредиенты для шедевра

Чтобы приготовить это кулинарное наслаждение, понадобятся следующие ингредиенты:

• Мясо краба – 200 г
• Авокадо – 150 г
• Отварная морковь – 150 г
• Огурцы – 150 г
• Зеленый лук – 10 г
• Икра тобико – 15 г
• Красная икра – 10 г
• Сыр Креметте – 150 г
• Майонез – 60 г
• Натуральный йогурт – 40 г
• Яичные желтки – 2 шт.
• Соль, молотый черный перец – по вкусу

Пошаговое приготовление

Следуйте этим простым шагам, чтобы создать удивительное блюдо:

Салат «Мимоза» с крабом и авокадо станет настоящей изюминкой любого стола. Поделитесь рецептом с друзьями, чтобы совместно получить удовольствие от приготовления и дегустации этого потрясающего блюда!

Хот-дог — это не просто закуска, а настоящая кулинарная икона, знакомая каждому. Существует ли кто-то, кто никогда не пробовал это блюдо? Маловероятно. Рецепты хот-дога варьируются до бесконечности, что делает его универсальным выбором для любого случая.

Происхождение сосиски и ее пути к популярности

Сосиска имеет богатую историю, корни которой уходят в далекое прошлое — некоторые историки утверждают о её существовании ещё в 700 году до нашей эры. Однако первая современная сосиска, по мнению других исследователей, была создана только в I веке нашей эры.

Легенда гласит: шеф-повар императора однажды, готовя свинину, вскрыл кишки, которые потом использовал, чтобы создать первый в мире фаршированный продукт. Такой подход позволил сосиске получить свою уникальную форму.

Со временем рецептура распространилась по всей Европе, достигнув Германии, где сосиски стали доступны в уличных лавках. В XIX веке немецкие иммигранты, осевшие в Америке, принесли с собой традиции своего кулинарного наследия и стали верными посланниками сосиски на новых землях.

Рождение хот-дога в Америке

Первый хот-дог, как принято считать, появился в Нью-Йорке в 1860-х годах. Немецкий эмигрант, предлагая свою версию сосисок, назвал их «такса» — в честь популярной породы собак среди немцев. Это название, хоть и немного забавное, стало основой для того, что мы знаем сегодня.

Согласно другой версии, начальные хот-доги не имели привычного нам вида. Это были просто горячие сосиски, пока одни предприимчивые продавцы не начали оборачивать их в булки, чтобы сделать еду более удобной для уличных перекусов. Это значительно упростило процесс поедания и способствовало популяризации блюда.

Хот-дог на пикнике у президента

Хот-доги начали завоевывать Америку, и вскоре по всей стране появились палатки и фургоны, предлагающие горячие сосиски. К 1939 году это блюдо завоевало даже Белый дом. В ходе пикника, организованного Франклином Рузвельтом для королевы Елизаветы, были поданы именно хот-доги — угощение, с которым она сталкивалась впервые и не знала, как его правильно есть.

Теперь это любимая закуска миллионов и символ уличной еды, который продолжает покорять сердца по всему миру. Каждый может создать собственную уникальную версию этого шедевра на базе классической рецептуры, используя разнообразные начинки и соусы.

Кроме того, современные производители, такие как ТД ЛФБ, предлагают широкий ассортимент сосисок и булок, позволяя каждому ценителю готовить свои идеальные хот-доги.

В последнее время домашние колбасы становятся все более популярными. Многие кулинары-любители решаются на создание этого блюда, несмотря на возможные сложности. Основная задача заключается в выборе правильного мяса и добавлении необходимых ингредиентов для достижения наилучшего вкуса.

Идеальный выбор мяса

Для приготовления ветчинной колбасы важно выбрать качественное мясо. Опытные хозяйки советуют использовать не только свиную лопатку, но и добавлять грудинку или шейную часть свинины. Такой вариант придаст блюду необходимую сочность и насыщенность.

Пошаговое руководство

Чтобы избежать основных ошибок, стоит следовать чётким шагам:

Как улучшить вкус

Несмотря на уже достигнутый результат, владельцы домашних кухонь могут продолжать экспериментировать. Рекомендуется использовать более жирные куски мяса для придания колбасе мягкости и сочности. Также стоит поиграть со специями — добавление новых ароматов может значительно изменить облик готового блюда, сообщает Дзен-канал "Домохозяйка со стажем Галина".

Соблюдая данные советы и техники, можно избежать распространённых ошибок и получить отличный результат, способный удивить даже самых требовательных гурманов.

На «СтоЛицу» Женю позвали ребята из отряда. Он уже бывал на съездах вожатых, молодёжи и студотрядов, но здесь, по его словам, всё получилось «в десять раз круче, чем ожидал».

А вот на победу Женя не рассчитывал. Думал, что по баллам отстаёт от другой участницы, а когда она заняла девятое место, решил, что сам остался без топа

— Я сразу начал вспоминать, есть ли ещё Жени на «СтоЛице». А потом, когда услышал отчество, встал и пошёл.

В итоге оказалось, что он не просто первый, а ещё и с большим отрывом.

Стоит ли ехать другим в следующий раз?

Женя отвечает без сомнений: «Конечно стоит! Очень приятно, что в Мордовии есть такие талантливые и идейные люди, которые всё это организовывают».

Ищите себя и знакомых на фотографиях и рассказывайте, чем вам запомнилась «СтоЛица»!

В четверг, в разгар обеденного времени, на кухне одного из популярных кафе царил настоящий хаос из-за наплыва клиентов. Официанты старались обслужить всех, а среди них появилась одна особая гостья — безглютенщица. Сразу же после входа она привлекла внимание своей просьбой.

— Добрый день, хотите что-то заказать или еще подумаете? — вежливо спросила официантка Оля.

— Пока только латте на банановом молоке, пожалуйста, — ответила девушка.

Бармен Антон быстро приготовил напиток, и Оля с улыбкой принесла его к столику у окна.

— Ваш латте. Есть ли у вас выбор блюд? — поинтересовалась она.

— Да, я бы хотела тыквенный суп на кокосовом молоке и багет без глютена, — сказала гостья с надеждой.

Оля с легким замешательством ответила:

— К сожалению, у нас только пшеничный багет и чиабатта.

На что гостья заметила:

— Тогда я возьму цельнозерновой хлеб!

— У нас его нет, только пшеничный, — снова уточнила официантка.

— Может быть, есть ржаной?

Ситуация стала напряженной. Ольге, прикрывая глаза от усталости, пришлось вновь объяснить:

— К сожалению, только пшеничный багет и чиабатта.

Уже в режиме стресса гостья сделала неожиданный выбор:

— Тогда я возьму пшеничный багет и сладкие сырники.

После подтверждения заказа, Оля с удивлением вернулась к кухне, осознавая, что клиентка, называющая себя безглютенщицей, выбрала блюда с глютеном. К моменту, когда заказ был готов, девушка наслаждалась тыквенным супом с пшеничным багетом и хвалила кафе за его сырники.

С этого момента безглютенщица вновь стала постоянной гостьей заведения, больше не упоминая о своих пищевых ограничениях.

Рецепт быстрого и вкусного хлеба на сковороде

Самостоятельно приготовить хлеб можно даже на сковороде, и вот один из простых рецептов, который не требует много времени.

Подписывайтесь на обновления!

Если вы хотите быть в курсе новинок гастрономической сферы и открытий в мире кухни, следите за новыми материалами.

Звонок в банк прояснил картину: со счёта списали 60 тысяч рублей в момент установки программы. После этого потерпевшая поспешила в полицию.

Полиция напоминает базовые правила кибербезопасности: не переходить по ссылкам из неизвестных источников, не устанавливать сомнительные программы, отключать автозагрузку файлов в мессенджерах и ограничивать приложениям доступ к личным данным.

#ПирогНаЧетвертое для бойцов

Это не просто угощение, а теплое и приятное напоминание о доме и родных.

Организовать отправку помогли региональные выпускники «Мастерской новых медиа», волонтеры, журналисты. К акции присоединились и некоторые военные храмы.

Доставку пирогов уже организовали бойцам спецназа «Ахмат»,а также военнослужащим из Мордовии и Югры. Пироги везут бойцам из Курской, Липецкой, Иркутской, Белгородской областей, Москвы и других регионов.

О Мордовии и выдающихся представителях мордовского народа на этой неделе не перестают говорить в Пекине. В Российском культурном центре, расположенном в столице Китая, жители и гости Поднебесной увидели творения уникального ваятеля XX века Степана Эрьзи (Нефёдова), 150 лет назад родившегося в эрзянском селе Баево.

Напомним, месяцем ранее экспозиция его работ из коллекции Международного фонда искусств имени С.Д. Эрьзи демонстрировалась в павильоне «Россия» Экспоцентра «Жемчужина ШОС-Китай» в Циндао и привлекла активный интерес широкой аудитории. По сведениям организаторов, с 24 сентября по 24 октября ее посетили около 100 000 человек. И с учётом пожеланий китайской стороны выставку решили показать с 13 по 25 ноября в Пекине.

Подробнее - здесь!

Наступление Нового года – это всегда яркое и долгожданное событие, полное надежд и удовольствий. 2026 год начнется в полночь 1 января, и вот несколько советов, как сделать этот праздник незабываемым, сообщает Дзен-канал "Наша Жизнь".

Символ года и его особенности

2026 будет годом Красной Огненной Лошади по китайскому гороскопу. Этот символ принесет с собой новые возможности и изменения. Считается, что Лошадь вдохновляет на действия и приводит к активной жизни. В связи с этим, важно подойти к этому году с оптимизмом и готовностью к переменам.

Что надевать? Цвета на Новый год

Не будет лишним ознакомиться с рекомендациями астрологов по выбору наряда. В этом году акцент делается на ярких теплых оттенках: красный, оранжевый, шоколадный и золотой, которые символизируют удачу и счастье. Избегайте тяжелых и массивных украшений, они не вписываются в дух легкости, которую предпочитает Лошадь. Прекрасным дополнением к образу станут свежие маникюры с блестками или оригинальными узорами, выполненные в теплых тонах.

Как нарядить елку и создать праздничное настроение

Подготовка к встрече Нового года не обойдется без установки и украшения елки. Эзотерики советуют приступать к этому еще до самого праздника – например, 24 или 26 декабря, в зависимости от желания привлечь удачу или финансовое благополучие. При выборе украшений предпочтение стоит отдать белым, золотым и красным оттенкам. Важно помнить, что старые и поврежденные игрушки лучше убрать, чтобы не приносить в дом негатив.

Праздничная атмосфера создается не только подарками, но и совместными моментами с близкими. Поделитесь радостью, вместе готовьте угощения и наслаждайтесь каждым мгновением!

12:0 в нашу пользу

Сегодня состоялась первая игра команды Главного управления МЧС России по Республике Мордовия в соревнованиях по футзалу «Кубок Главы Республики Мордовия».

Соперником чрезвычайного ведомства выступила опытная команда Адвокатской палаты. Однако на площадке развернулась игра в одни ворота: сотрудники МЧС России продемонстрировали блестящую сыгранность и волю к победе. Игра закончилась со счетом 12:0!

Наши спортсмены показали достойный результат. Поздравляем команду с уверенным стартом и желаем не сбавлять обороты на пути к финалу!

https://max.ru/mchs_13

Подписывайся на МЧС России в MAX | ВК

В органическом земледелии важным аспектом является раскисление почвы, но это не всегда предполагает использование минеральных добавок. Известь и доломитовая мука, хотя и допустимы в некоторых органических стандартах, могут негативно сказываться на микробиоме почвы и нарушать баланс pH. К счастью, природа предлагает множество мягких и эффективных методов, которые не только снижают кислотность, но и обогащают землю питательными веществами, пишет источник.

1. Древесная зола — естественный регулятор pH

Древесная зола — это доступное и эффективное средство для раскисления. Она содержит необходимые микроэлементы в легко усваиваемой форме.

• Постепенно повышает pH без резких скачков.
• Защищает почву от слизней и угнетает грибковые инфекции.

Рекомендации по применению:

• Для кислых почв (pH <5,0) рекомендуемая доза — 100–200 г на 1 м?.
• Для умеренно кислых (pH 5,0–5,5) — 50–100 г на 1 м?.
• Наносить осенью или весной, заделывая в верхний слой.

2. Яичная скорлупа — природный источник кальция

Скорлупа яиц, при должной подготовке, становится отличным источником кальция. Она помогает низменным почвам стать менее кислыми.

Как использовать:

• Промыть, просушить и измельчить скорлупу в порошок.
• Для ускорения действия замочить в воде на две недели.

3. Сидераты как естественные раскислители

Некоторые растения-сидераты способны снижать кислотность почвы благодаря своей корневой деятельности и выделениям.

• Люпин узколистный выделяет кислоты, которые помогают убирать алюминий.
• Горчица белая обогащает почву и немного сдвигает pH в нужную сторону.

Посев сидератов весной или летом может помочь получить нейтральный pH за один-два сезона. Ежегодное использование компоста с золой и скорлупой дополнительно обогатит почву.

Безопасное тепло в каждом доме

С наступлением холодов возрастает риск возникновения пожаров из-за неправильного использования печей. Чтобы тепло было только в радость, соблюдайте правила безопасности.

Поддерживайте печь в исправном состоянии, обязательно побелите её — на белом фоне сразу видны следы трещин и дыма.

Своевременно очищайте дымоход от сажи — минимум раз в три месяца.

Ни в коем случае:

не оставляйте топящуюся печь без присмотра;

не поручайте надзор детям;

не храните дрова и горючие материалы у печи;

не используйте бензин для розжига;

не перекаливайте печь.

При использовании газа нельзя:

- Оставлять детей и незнакомых с инструкцией людей у плиты;

- Открывать газ, не поднеся огонь;

- Сушить вещи над конфорками.

Помните: безопасность превыше всего!

Республика Мордовия в Мах - https://max.ru/officialmordovia

#БезопасностьРМ

Каждый из нас носит внутри себя частицу родовой истории, но для некоторых это наследие открывает doors к необычным духовным способностям. Эксперты утверждают, что уроженцы определенных месяцев обладают особыми благословениями предков, которые помогают им раскрыть глубокие внутренние дары. Журнал Parade делится печатью этих интересных наблюдений.

Март: энергичные новаторы

Люди, родившиеся в марте, отличаются непокорным духом и креативным мышлением. Они пронизаны воображением и всегда готовы идти на риск, не боятся мечтать и воплощать свои идеи в реальность. Эти индивидуумы нередко становятся мостом между традициями предков и современностью, ведь их способность к эмпатии позволяет строить прочные и искренние отношения с окружающими. Отличаясь стойкостью и моральной честностью, они способны вдохновлять других и разрушать старые циклы, неожиданно преображая родовые линии.

Сентябрь: чувствительность и проницательность

Рожденные в сентябре выдают яркие черты, связанные со своей уникальной натурой. Оказываясь на границе лета и осени, эти люди обладают особой чувствительностью к изменениям в окружающей среде и духовным энергиям. Представители знака Дева и Весы размышляют о своем месте в мире, стремясь помогать другим. Их врождённые дары проницательности и интуиции позволяют им видеть скрытые истины, что помогает не только им самим, но и окружающим. Они отличаются щедростью и стремлением делиться своими ресурсами, приносить пользу и поддерживать своих близких.

Декабрь: стратегии и глубокое понимание

Декабрьские дети, среди которых можно встретить как Стрельцов, так и Козерогов, обладают уникальной способностью видеть взаимосвязи в окружающем мирoвом порядке. Спросив у них совета, можно узнать, каким образом игровые ситуации могут стать основой для серьезных перемен. Их интуиция и зрелость позволяют углубиться в свои размышления, хотя им иногда необходимо уединение для более глубокого понимания своих даров. Изучая свое наследие, они черпают вдохновение для осуществления изменений в своей среде, находя поддержку в тех, кто ценит их уникальность.

Не следует забывать, что такие практики, как астрология или тарология, не представляют собой научного подхода и основаны на древних верованиях. Эти материалы следует воспринимать как развлекательные и не использовать для серьезных решений. Вопросы, касающиеся здоровья и психологии, лучше решать с помощью квалифицированных специалистов.

О Мордовии и выдающихся представителях мордовского народа на этой неделе не перестают говорить в Пекине. В Российском культурном центре, расположенном в столице Китая, жители и гости Поднебесной увидели творения уникального ваятеля XX века Степана Эрьзи (Нефёдова), 150 лет назад родившегося в эрзянском селе Баево.

Напомним, месяцем ранее экспозиция его работ из коллекции Международного фонда искусств имени С.Д. Эрьзи демонстрировалась в павильоне «Россия» Экспоцентра «Жемчужина ШОС-Китай» в Циндао и привлекла активный интерес широкой аудитории. По сведениям организаторов, с 24 сентября по 24 октября ее посетили около 100 000 человек. И с учётом пожеланий китайской стороны выставку решили показать с 13 по 25 ноября в Пекине.

Татьяна Уржумцева, возглавляющая Представительство Россотрудничества в Китайской Народной Республике и Российский культурный центр, подчеркнула, что эта выставка – гораздо больше, чем просто демонстрация искусства, это живой диалог культур, который Россия и Китай стремятся всесторонне развивать.

Кроме 40 произведений самобытного мордовского мастера, чей талант заслужил мировое признание, вниманию посетителей экспозиции предлагается «Портрет Степана Эрьзи», созданный к юбилею гения молодым московским скульптором Дмитрием Божком, и мультимедийная программа – анимационный фильм о жизни и творчестве мастера и два ранее созданных биографических фильма.

Сорт огурцов Зозуля F1 занимает особое место среди партенокарпических гибридов, разработанных российскими селекционерами. Этот сорт, ставший символом качества и высокой урожайности, идеально подходит как для теплиц, так и для открытого грунта, пишет Дзен-канал "Ягодники & Сад & Огород".

Особенности и характеристики сорта

Гибрид Зозуля F1, созданный в 70-х годах XX века, продолжает радовать садоводов по всей России благодаря своим отменным характеристикам. Он характеризуется:

• Партенокарпностью — цветки образуются преимущественно женского типа, что исключает необходимость опыления;
• Быстрым плодоношением — первые огурцы можно собирать уже через 40-45 дней после появления всходов;
• Устойчивостью к болезням, что делает его надежным выбором для разведения.

Выращивание и уход

Для успешного выращивания огурцов Зозуля F1 важно учитывать несколько аспектов. Вот основные рекомендации по уходу:

• Полив должен быть регулярным, особенно в период цветения и плодоношения, чтобы предотвратить пересыхание почвы;
• Проводите подкормку удобрениями каждые 2-3 недели, чтобы обеспечить растения необходимыми питательными веществами;
• Прищипывание верхушек помогает увеличить количество плодов и улучшить общий урожай.

Сорт Зозуля F1 — это не просто огурцы, а целый комплекс возможностей для современного дачника. Поскольку они остаются актуальными даже спустя десятилетия, любители садоводства могут быть уверены в их универсальности и продуктивности.

Сбросить в раковину «всё подряд» — это частая ошибка, которая может обернуться серьезными проблемами с трубами. Некоторые продукты и отходы могут не только вызвать засор, но и существенно повредить вашу сантехнику.

Опасные для труб вещества

• Отработанное масло: Это остается в трубах, как нежелательный «гостяк», прилипая к стенкам и создавая идеальные условия для сбора остатков пищи. Вместо того чтобы смывать масло, лучше аккуратно вылить его в контейнер и утилизировать через мусор.
• Кофейная гуща: Она также опасна для труб — когда попадает в раковину, становится схожей с мокрым песком, прилипает к жирным остаткам и вызывает засор. Лучше всего не сбрасывать остатки в канализацию, а утилизировать их в мусорное ведро.
• Пищевые отходы: Рис, макароны и даже маленькие кусочки еды в воде разбухают, сужая потоки в трубах. Чтобы избежать этого, пользуйтесь ситечком и очищайте тарелки перед мойкой.

Температура и химические вещества

• Кипяток: Высокие температуры опасны для пластиковых труб. Если часто выливать в раковину кипяток, это может привести к перекручению или образованию трещин. Лучше дать воде немного остыть перед сливом.
• Краски: Не стоит сбрасывать остатки краски в раковину — она быстро застывает в трубах, что может привести к серьезным проблемам с канализацией. Законодательство может даже наложить штраф за такое поведение. Всегда утилизируйте остатки в закрытую тару.
• Маски для лица: Глиняные и плотные маски также могут стать причиной засоров, их частицы забиваются в трубах. Остатки лучше утилизировать через мусор, а не сбрасывать в раковину.

Защита от засоров

• Волосы: Они создают комки в трубах, которые трудно удалить. Рядом с раковиной рекомендуется установить фильтр-сетку, чтобы предотвратить накопление и регулярно чистить трубы.
• Правильная утилизация: Во избежание засоров лучше делать профилактику и правильно утилизировать отходы. Каждый из вышеупомянутых материалов требует особого подхода к утилизации, и если соблюдать эти простые правила, можно избежать многих проблем.

Петрушка — одна из самых популярных и часто используемых приправ на наших столах. Этот холодостойкий овощ умеет радовать нас свежей зеленью даже в самые суровые морозы. Однако, для сохранения её качеств и получения богатого урожая стоит обратить внимание на два основных метода: укрытие на грядке и зимняя посадка семян.

Способы сохранения петрушки на грядке

Зимой петрушка продолжает расти, однако, чтобы сохранить её в лучшем состоянии, необходимо следовать нескольким простым рекомендациям. Для начала, осенью, после первых легких морозов, следует аккуратно срезать оставшиеся листья и обложить корни почвой.

Помимо этого, есть несколько нюансов, о которых стоит помнить:

• Не стоит оставлять слишком много кустиков, поскольку это может негативно сказаться на их развитии — листья могут стать меньше и грубее.
• Для лучшей зимовки полезно внести в грунт калийно-фосфорные удобрения, что поможет растению легче перезимовать.
• Если есть возможность, пересадите петрушку в теплицу, чтобы в более холодные месяцы радовать себя свежими листьями.

Зимняя посадка семян

Посадка семян петрушки под зиму — это отличный способ обеспечить себе ранний сбор зелени. Легкий мороз лишь поспособствует прорастанию семян весной. Таким образом, сразу после обрезки листьев, погода позволяет продолжить уход за культурой, что дает большие преимущества.

Вот несколько ключевых этапов для успешной зимней посадки:

• Лучше всего готовить место для посадки заранее — прорыть бороздки, чтобы в течение зимы избежать трудностей.
• Оптимальные предшественники для петрушки — кабачки, огурцы, помидоры, лук и чеснок. Они помогут улучшить состав почвы.
• Перед посадкой семенная красота должна быть слегка прикрыта почвой для защиты от непогоды.

Таким образом, укрытие петрушки на грядке и зимняя её посадка — это два эффективных метода, позволяющих получать свежую зелень круглый год. Используйте различные способы, чтобы всегда наслаждаться изысканными вкусами и ароматами этого восхитительного растения.

Забота о защитниках и их близких: в Кадошкинском и Инсарском районах прошли Дни участника СВО

Поддержка тех, кто сегодня защищает Родину, и их семей – это приоритет. В Кадошкинском и Инсарском районах прошли выездные встречи с участием межведомственной комиссии.

Специалисты самых разных профилей – от юристов до сотрудников социальных фондов и медицинских работников –встретились с ветеранами СВО и их родственниками. Комиссией было рассмотрено 29 обращений. Вопросы касались самых разных сфер: от оформления мер соцподдержки до личных и семейных обстоятельств.

Ни одна проблема не осталась без внимания: все поступившие вопросы уже взяты в работу профильными ведомствами.

Работа продолжается, чтобы каждый защитник чувствовал надёжное плечо и заботу!

#СВОихНеБросаем

В настоящее время капуста активно формирует и уплотняет кочаны, готовясь к уборке. Чтобы добиться крупных и крепких кочанов с сочными листьями, необходимо правильно организовать уход и питание культуры.

Основные меры по уходу

Прежде всего, стоит уделить внимание следующим аспектам:

• Полив: Капуста требует регулярного полива, она не переносит дефицита влаги, что негативно сказывается на формировании кочанов. Резкие колебания в уровне влаги могут привести к трещинам в кочанах, поэтому важно поддерживать стабильный уровень увлажненности почвы.
• Борьба с вредителями: Слизни и гусеницы — частые проблемы, особенно в дождливые месяцы. Для борьбы с ними могут помочь народные средства, такие как ловушки или табачная пыль, а также экологически чистые препараты, такие как Битоксибациллин.

Подкормка для крепких кочанов

Чтобы капуста получила все необходимые элементы для крепкого роста, нужно сосредоточиться на следующих подкормках:

• Калий: Этот элемент отвечает за урожайность и вкус капусты. Использование сульфата калия, древесной золы или калимагнезии поможет обеспечить растения необходимой поддержкой.
• Сера: Содержится в сульфате калия и играет важную роль в усвоении корнями растений азота и накоплении витамина C, что делает капусту более полезной. Его недостаток приводит к ломкости листьев и замедлению роста.
• Магний: Альтернативой может стать сульфат магния, богатый серой и магнием. Он способствует фотосинтезу и повышает устойчивость к засухе. Его применение помогает улучшить усвоение питательных веществ.
• Бор: Этот микроэлемент нужен для формирования плотных кочанов. Раствор борной кислоты (2 г на 10 л воды) поможет растениям избежать рыхлости и улучшить сохранность.

Комбинируя эти прикормки, можно добиться оптимального роста и вкуса капусты. Например, сочетание золы, сульфата магния и борной кислоты станет идеальным решением для обеспечения необходимых питательных веществ.

В середине XIX века группа предпринимателей совершила одно из самых ужасных преступлений против природы. В 1854 году в Калифорнии с живой гигантской секвойи, известной как 'Мать леса', было снято 60 тонн коры. Это древнее дерево, которому было около 2500 лет, обнажило свою древесину на высоте до 35 метров. По всем биологическим законам оно должно было погибнуть сразу, но 'Мать леса' продолжала существовать еще 7 лет, прежде чем окончательно погибла от лесного пожара. Эта история иллюстрирует, как человеческая жадность создала индустрию, ежегодно приносящую 2 миллиарда долларов, основанную на сдирании коры с живых деревьев, пишет источник.

Анатомия древесного апокалипсиса

Кора дерева — это не просто внешний слой, а многоуровневая система, защищающая растение. Внешний слой, феллема, защищает дерево от огня и холода. Ниже располагается феллоген, генерирующий новые слои, а ещё ниже — флоэма, крупнейший транспортёр питательных веществ. Повреждение флоэмы может смертельно повлиять на дерево, результатом чего станет его смерть от голода всего за 2-4 недели. Однако некоторые деревья нашли способы адаптироваться.

Секвойя: природная крепость

Гигантская секвойя, известная как Sequoiadendron giganteum, имеет необычайно толстую кору. Это крепостная стена, способная защитить дерево от огня. У большинства деревьев флоэма толщиной всего 2-5 миллиметров, тогда как у секвойи – до 10 сантиметров. Когда с дерева сняли кору, активизировалась резервная флоэма, поддерживавшая жизнь дерева, но без надлежащей защиты дерево всё равно не смогло бы выжить долго.

Экономика коры: от пробкового дуба до берёзы

Мировой рынок коры деревьев насчитывает 15 миллиардов долларов. Пробковые дубы в Португалии, Испании и Алжире обеспечивают основную часть поставок, а их сбор — это настоящее искусство: процесс требует точности и опыта. Одно дерево приносит от 100 до 200 килограммов коры, а цена варьируется от 30 до 60 евро за килограмм. В альтернативу, берёза, слишком уязвима к промышленным сборам коры и страдает от этого. Например, в результате браконьерства в 2020 году, когда с 10 тысяч берёз была снята кора, экосистема пострадала на десятилетия.

В Саранске увидела свет новая книга: сборник стихов и прозы «Оглянись...» Это книга-реквием, изданная в память об уже ушедших от нас поэтах и прозаиках Мордовии.

«Творческие люди уходят, и порой слишком рано, а мы, оставшиеся, должны донести их слово до людей, неравнодушных к литературе, - говорят составители сборника. - Забывая достойных поэтов и прозаиков, мы прежде всего обкрадываем себя».

В сборнике - биографии и некоторые избранные произведения 26 авторов. Книгу открывает рассказ об известном прозаике Федоре Константиновиче Андрианове - народном писателе Мордовии, участнике Великой Отечественной войны.

После воспоминаний об Андрианове - рассказ об Александре Васильевиче Арапове, заслуженном поэте Мордовии, члене Союза писателей России, авторе-исполнителе.

Анна Смородина, Сергей Казнов, Юрий Макеев, Виктор Мишкин, Светлана Овчинникова, Юрий Скрипкин, Николай Снегирёв, Александр Терентьев, Жанна Тундавина, Александр Соболевский - эти имена многое говорят филологам и журналистам в Мордовии.

Весна приносит радостные моменты цветения смородины, однако, часто разочарование приходит с итогами: редкие кисти ягод, которые не радуют ни размером, ни вкусом. Что делать, чтобы избежать этой проблемы? Ответ кроется в правильной подкормке.

Причины, почему смородина цветет, но не дает плодов

Долгие годы изучения черной смородины показывают, что многие дачники сталкиваются с одной и той же ситуацией: кусты обильно цветут, но зрелые ягоды оставляют желать лучшего. Чаще всего причиной этого становится несвоевременная подкормка. Когда цветы начинают осыпаться, подкормка уже не даст необходимого эффекта. Главный период, когда растениям требуется поддержка, - это время формировки бутонов и начало цветения. Именно в этот момент закладывается будущий урожай, поэтому важно оказывать растению необходимую помощь.

Правильное время и методы подкормки

Для достижения лучших результатов, подкормку стоит начинать при появлении первых бутонов, выбирая теплую погоду с температурой 15-17 градусов Цельсия. В средней полосе России это обычно происходит к концу мая. Приготовив подкормку, стоит использовать ее вечером, когда растение имеет возможность спокойно впитать питательные вещества.

Работа по внесению происходит следующим образом:

• Канавки глубиной 10 см выкапываются на расстоянии 40 см от основания куста, чтобы охватить основные питающие корни.
• На взрослый куст уходит 8-10 литров раствора.
• После полива почву следует замульчировать, чтобы сохранить влагу.

Состав эффективной подкормки

Эффективная подкормка состоит всего из трех простых компонентов: древесной золы, йода и настоя крапивы. Разработанный раствор включает в себя 10 литров воды комнатной температуры, стакан золы и 20 капель йода. Крапивный настой готовится отдельно из килограмма молодых листьев, которые необходимо настоять в 10 литрах воды в течение 5-7 дней. Именно этот состав обеспечивает растения всеми необходимыми веществами для формирования крупных и сладких ягод.

Подкормка должна готовиться непосредственно перед применением, так как со временем раствор теряет свою эффективность. При правильном использовании, урожай смородины может возрасти до 3-4 килограммов с куста, с заметным улучшением размера ягод и прочности кистей.

Гончарные школы Зарни Ань отпраздновали своё двухлетие, став настоящим феноменом в мире арт-образования. Эти школы стали площадками для тысяч творческих личностей, которые ищут самовыражение через глину. С момента своего основания в Краснодаре в разгар одного из самых сложных периодов, Зарни Ань обрели репутацию места, где не только создаются керамические изделия, но и формируются новые привычки и веры в собственные силы, сообщает источник.

От первых шагов к масштабным достижениям

С момента открытия первой школы в Краснодаре, Зарни Ань стремительно развиваются. За два года они смогли:

• Привлечь большое количество студентов и ценителей гончарного искусства.
• Открыть новые локации в различных городах: Симферополь, Севастополь, Екатеринбург и Ростов-на-Дону.
• Создать уникальный стиль и традиции, привлекающие мастеровые и любителей.

Создание сообщества

Мастера и ученики, которые работают в этих стенах, образуют настоящую творческую семью. Здесь объединяются как новички, которые впервые прикасаются к глине, так и опытные керамисты, стремящиеся совершенствовать свои навыки. В каждой школе формируется особая атмосфера, где каждый найдёт что-то особенное для себя.

Зарни Ань не только обучают искусству гончарства, но и показывают, как процесс творчества может изменить жизнь к лучшему. Участники курсов покидают студии не только с собственноручно созданными изделиями, но и с ощущением реализации и вдохновения.

Планы на будущее

Создатели Зарни Ань не собираются останавливаться на достигнутом. Впереди - планы по открытию новых школ, созданию музея керамического искусства и разработке новых программ, которые привлекут ещё больше людей в мир глины. Цель — продолжить развивать движение, которое вдохновляет и объединяет.

Каждый, кто побывал в этих школах, оставил часть себя, и именно это делает Зарни Ань не просто образовательными учреждениями, а настоящими центрами вдохновения.

Инспекторы ГИМС МЧС России проводят профилактические рейды, чтобы напомнить жителям республики об основных правилах безопасности:

будь предельно осторожен во время прогулок у воды;

используй безопасные методы рыбалки, исправное снаряжение и лодки;

отправляясь на рыбалку, учитывай прогноз погоды;

не выходи на водоем в нетрезвом состоянии;

не забывай о средствах спасения;

в случае чрезвычайной ситуации звони по телефону 112.

Соблюдение простых правил безопасности – единственный способ избежать трагедии. Береги себя!

https://max.ru/mchs_13

Подписывайся на МЧС России в MAX | ВК

СТОП! Если тебе предлагают «просто получить перевод и снять наличные» — тебя вербуют в дропперы!

Кто это такие? Люди, которые обналичивают деньги мошенников. Выступают как «прокладка» между жертвой и преступником.

Как обманывают? Обещают быстрый заработок за использование твоей карты или счёта. На деле — ты берёшь на себя чужую вину.

Чем грозит?

Уголовное дело (дропперство — это серьёзно).

Блокировка всех карт и счетов.

Испорченная кредитная история.

Запомни: Твоя карта — только для тебя. Никому не передавай данные!

Расскажи об этом родителям, друзьям и особенно подросткам — они в зоне риска!

#МВД #МВД13 #Дропперы #Мошенничество #Кибербезопасность #ФинансоваяГрамотность

Мудрость и стойкость долгожителей Мордовии

Сегодня свой 101-й день рождения празднуют две удивительные женщины, чьи судьбы – это живая история нашей страны. Обе – труженики тыла и ветераны труда, прошедшие через суровые испытания военного времени и сохранившие удивительную стойкость духа.

Пелогея Глебовна Фёдорова из Теньгушевского района родилась в многодетной крестьянской семье. Военные годы заставили её рано узнать тяжелый труд: она работала на торфоразработках, распахивала землю, косила сено и поднимала хозяйство в послевоенные годы. Ее общий трудовой стаж составил 43 года. Сегодня Пелагея Глебовна окружена заботой и теплом близких.

Валентина Ивановна Дёмина из Саранска – настоящий пример преданности делу. Валентина Ивановна четверть века отдала школе, работая учителем начальных классов, а затем трудилась на заводе «Электровыпрямитель». Её общий трудовой стаж 54 года. Вместе с мужем-фронтовиком она создала крепкую семью, воспитала троих детей, и сегодня радуется успехам 6 внуков и 3 правнуков.

Поколение наших долгожителей – это золотой фонд республики, пример подлинного патриотизма, трудолюбия и жизнелюбия. Желаем крепкого здоровья, душевного тепла и заботы близких!

#ДолгожителиРМ

Суп Том Ям завоевывает популярность среди кулинаров и гурманов своей яркой палитрой вкусов. Сложность сочетания ингредиентов может показаться высокой, но результат — это свежесть, острота и тепло, которые невозможно игнорировать. Фирменный подход к рецепту делает его идеальным для уютных семейных ужинов, особенно когда в суп добавляется рис, что превращает его в сытное блюдо.

Ингредиенты для идеального супа

• стакана пропаренного риса (для лучшей текстуры),
• рыбный суповой набор из красной рыбы (хвосты и плавники),
• 3 горсти креветок,
• пакетик основы для супа Том Ям,
• помидоры,
• 12 шампиньонов,
• корень имбиря,
• чеснок,
• перец чили (в хлопьях),
• соль по вкусу,
• петрушка,
• 500 мл кокосового молока.

Пошаговый процесс приготовления

Начало приготовления начинается с кастрюли: туда помещают рыбный набор, нарезанный корень имбиря и немного хлопьев чили. Заливают водой и ставят на огонь. Когда бульон закипит, его солят и варят 5 минут, после чего добавляют замороженные креветки.

По окончании варки бульон процеживают и возвращают обратно на плиту, а приготовить яство из креветок и рыбы пока дают остыть.

Рис засыпают в бульон, и варят около 15 минут. Пока рис готовится, шампиньоны тщательно моют, очищают и нарезают. Чеснок тоже очищают и нарезают мелкими кубиками. Затем грибы обжаривают на сковороде с чесноком до полуготовности, после чего добавляют основу для Том Яма и готовят ещё минуту, постоянно помешивая.

Когда рис и бульон достигли нужной степени готовности, в кастрюлю добавляют нарезанные помидоры, заливают кокосовое молоко и ждут закипания. Остывшие креветки и рыбу чистят и нарезают, после чего в готовый суп добавляют их и накрывают крышкой, выключая огонь. Дают настояться под крышкой 5–10 минут.

В завершение, свежую петрушку моют и шинкуют, а затем рассыпают по тарелкам с супом, готовым к подаче.

Приятного аппетита!

В Мордовии росгвардейцы помогли задержать нетрезвого водителя

В первом часу ночи сотрудники Ардатовского отделения вневедомственной охраны Управления Росгвардии по Республике Мордовия получили сообщение об оказании содействия коллегам из ГАИ в поиске отечественного автомобиля, водитель которого проигнорировал требование об остановке и скрылся.

Машину обнаружили на автодороге, но законное требование правоохранителей остановиться было проигнорировано вновь. Благодаря слаженным действиям экипажей ДПС и Росгвардии лихача остановили.

При проверке документов мужчина неожиданно отказался их предъявлять, резко тронулся с места, задев одного из стражей правопорядка, и попытался скрыться. Было немедленно организовано преследование: транспортное средство блокировали, а нарушителя взяли в тот момент, когда он пытался пересесть на пассажирское сидение – чтобы создать видимость непричастности к управлению.

37-летнего местного жителя, находившегося в состоянии опьянения, доставили в отдел полиции для дальнейшего разбирательства.

Сырники — это не просто популярное блюдо, а настоящий кулинарный символ домашнего уюта. Рецепт from нуля, разработанный шеф-поваром Василием Емельяненко, обещает сделать завтрак не только вкусным, но и легким в приготовлении, пишет КУХНЯ.РФ.

Ингредиенты для волшебства

• Творог (9%) — 140 г
• Мука — 20 г + немного для подпыла
• Сахар — 20 г
• Лемон — 1 шт.
• Яйцо — 1 шт.
• Сушеные персики
• Соль — щепотка
• Сахарная пудра — 2 ч. л.
• Сливочное и растительное масло — для обжаривания
• Ягоды и сметана — для подачи
• Листья мяты — для декора

Как создавать сырники шедевры

Простые шаги, и у вас на столе ароматные, вкусные сырники. Нежная текстура с фруктовыми нотами порадует вкусовые рецепторы и заставит вас забыть о будничной суете.

После открытия обновленной экспозиции работ Степана Эрьзи, в Республиканском музее изоскусств настоящее паломничество. Идут и взрослые, и школьники. Парами и целыми классами.

А в пятницу к ним присоединились те, кого привлекла насыщенная творческие-просветительская программа, подготовленная профессионалами Государственного Русским музеем.

Журналисты «Известий Мордовии», пришедшие чуть раньше остальных посетителей, тоже решили отправиться в виртуальное путешествие «по следам Эрьзи».

Подробнее - здесь.

Познакомиться с таким человеком, как Владимир Аксенов, для журналиста – подарок судьбы. Мне, безусловно, повезло, и этой своей удачей хочу поделиться со всеми, кто будет читать эти строки. Родился Владимир Аксенов 13 октября 1946 года, хотя вряд ли кто даст ему восемь­десят лет. Руки у него сильные, трудовые до сих пор, руко­пожатие с ним запоминается.

— По дому я делаю все сам до сих пор, а летом мой удел – огородничество: картошка, морковка, лучок, чеснок, яблоки, — сказал мне при встрече почетный машиностроитель Российской Федерации, открывая дверь своей скромной «двушки» четырехэтажного дома образца 1959 года по улице Васенко в Саранске.

О гостеприимном хозяине этой квартиры я знал уже многое: Владимир Егорович Аксенов — почетный работник дважды ордена Трудового Красного Знамени завода «Электровыпрямитель», обладатель семи авторских свидетельств, выданных Государственным комитетом СССР по делам изобретений и открытий, лауреат Государственной премии Республики Мордовия.

Каждый дачник согласится, что помидоры — это не просто овощи, а настоящая гордость любого огорода. В преддверии садового сезона многие задаются вопросом, когда же именно следует сажать рассаду, чтобы не попасть впросак.

Проблема с сроками посева

На первый взгляд, кажется, что всё просто: нужно лишь посадить семена, и дело сделано. Но есть одно ключевое правило, которое нельзя забывать — это сроки посева. Недоразвита рассада — это плохо, но переросшая — ещё хуже. Она теряет свой потенциал и может не оправдать ожиданий огородников, сообщает источник.

Считается, что сроки посева для рассады помидоров известны, однако всё гораздо сложнее. Каждый регион страны имеет свои особенности, и не существует единого календаря, который бы подошёл для всех. На юге многие уже высаживают картошку, в то время как в северных широтах снег только начинает таять. Знание этих нюансов крайне важно для получения хорошего урожая.

Шпаргалка для огородников

Чтобы избежать недоразумений и вопросов вроде "это помидоры или яблоня?", дачники могут воспользоваться простым инструментом — таблицей сроков посева. Определив время созревания томатов и средний срок прорастания семян, можно легко понять, когда именно нужно сеять. Эта таблица поможет правильно рассчитать время для сева, появления всходов и высадки рассады в грунт.

Для Подмосковья, например, эти даты можно настроить под удобные дни. Единственное правило, которое всегда следует соблюдать — рассаду нужно высаживать в возрасте, когда она ещё не переросла, но и не слишком мала.

Тонкости посева

Отдельное внимание стоит уделить технологии посева. Наилучшим вариантом считается использование пророщенных семян, которые кладут в тёплую землю с температурой 25-28 градусов. Это значительно ускорит процесс прорастания.

Во избежание появления «шапочек» у росточков, посевы стоит укрыть плёнкой, чтобы сохранить необходимую влажность. По мере роста рассады важны не только тепло и свет, но и использование таймера для досветки, особенно если планируется разъезд из дома на несколько дней.

Соблюдение всех этих рекомендаций поможет без труда вырастить крепкую рассаду, готовую к высадке в открытый грунт и, в конечном итоге, к удачному урожаю.

Стартовали с уверенной победы!!!

Команда Госсобрания Мордовии вступила в борьбу за Кубок Главы Мордовии в турнире по футзалу.

В первой игре взят верх над сборной Минлесхоза со счетом 9 : 0

Молодцы!! Готовимся к следующему матчу!

На рынке косметики часто проводятся дебаты о том, имеет ли смысл тратить деньги на дорогостоящие средства. С одной стороны, высокие цены нередко связаны с известными брендами и маркетингом. С другой стороны, возникают вопросы: стоит ли идти на поводу у моды, когда есть доступные альтернативы, как домашние маски из сметаны или бананов?

Мифы о натуральных масках

Идея использовать продукты из холодильника для ухода за кожей кажется привлекательной. Однако реальность зачастую отличается от ожиданий. Домашние маски не всегда демонстрируют ожидаемые результаты.

Многие пользователи, к примеру, сталкивались с разочарованием после самостоятельного применения масок. Одним из популярных экспериментов стал огуречный вариант. Несмотря на приподнятую самооценку, когда женщина с кружками огурцов на лице ощущала себя Клеопатрой, такие процедуры вызывали смех у соседей.

• После огурцов на очереди была сметана. Наносить ее на лицо дома, испытывая специфический запах, явно не так приятно. И тут возникает вопрос: действительно ли стоит выбирать такие средства?
• Пробовать мед тоже не всегда удается: кожа может реагировать на него вспышками аллергии.

Важно помнить, что домашние методы могут быть неэффективны или даже опасны. Будучи ярким примером, сметанные маски могут показаться ужасными не только по ощущению, но и по эффекту на кожу в долгосрочной перспективе, пишет Дзен-канал "Три тыщи до зарплаты".

Почему кремы все же предпочтительнее

При выборе крема для лица в аптеке или интернет-магазине пользователи получают продукт, который:

• разработан профессионалами с учетом научных исследований;
• содержит активные и безопасные ингредиенты;
• имеет удобный формат и прост в применении.

Косметологи утверждают, что можно обойтись одним качественным кремом. И это действительно оправдано: многие средства обладают высокой эффективностью и устраняют потребность в использовании нескольких продуктов.

Среди предпочтений на рынке выделяется нейрофлюид против морщин с пептидами, который нельзя недооценивать. Пользователи сообщают о значительных визуальных изменениях уже после первого использования.

Главное, что удобство в использовании будет гарантировано: достаточно просто несколько раз нажать на упаковку для получения требуемого количества средства, чтобы обеспечить точечное нанесение в нужные зоны.

Сила воли сильнее обстоятельств: история Павла Булавкина

Павел Булавкин более 15 лет назад на взлёте юридической карьеры получил тяжёлую травму. Оказавшись в инвалидном кресле, он не только не оставил любимое дело, но и построил успешную юридическую практику.

Сегодня Павел – востребованный юрист по гражданским делам. Он помогает людям отстаивать свои права в нескольких районах республики и за её пределами, строго следуя принципам справедливости, законности и гуманизма.

Свою историю преодоления Павел представил на Всероссийский конкурс-премию «Безграничные возможности» в номинации «Свой путь». Главная цель его участия – личным примером показать всем, что трудности можно победить, а диагноз – это не преграда для профессионального роста.

Настоящему призванию и несгибаемому характеру сложности не страшны

Видео:Народное телевидение Мордовии

#БезграничныеВозможности

В Саранске в рамках просветительского проекта «Ушаковские чтения» прошла вторая встреча, посвящённая легендарному русскому флотоводцу. С лекцией «Адмирал Ф.Ф. Ушаков — яркий образец праведного служения Церкви, Отечеству и народу!» перед студентами Мордовского государственного педагогического университета имени М.Е. Евсевьева выступил доктор исторических наук, профессор Олег Марискин.

Встреча стала частью большого цикла просветительских лекций, который проходит с 5 по 26 ноября на базе регионального отделения Российского общества «Знание» в Саранске.

Подробнее - здесь.

Что делать со старыми шинами?

Важно помнить – это не бытовой мусор. Они разлагаются десятилетиями и выделяют вредные вещества.

Как правильно утилизировать покрышки, чтобы не вредить природе и не нарушать правила, рассказываем в карточках!

Управление по вопросам миграции МВД по Республике Мордовия информирует об определенных требованиях к фотографии при оформлении заграничного паспорта

Фото должно соответствовать внешности гражданина на момент подачи документов для оформления заграничного паспорта.

Сотрудники Пограничного контроля при пересечении границы Российской Федерации гражданами Российской Федерации обращают внимание на следующие критерии фотографии, наличие которых может привести к отказу в выезде за пределы территории Российской Федерации и изъятию заграничного паспорта:

1Зеркальные снимки (селфи) - если фотография была перевернута (например, родинка или шрам у гражданина находятся справа, а на фото — слева).

2Ретушь и обработка - изменение черт лица с помощью фоторедакторов (коррекция формы носа, губ, овала лица, чрезмерное сглаживание кожи).

3Сильные изменения во внешности - существенная разница с фото из-за возраста (особенно у детей), резкого изменения веса, пластических операций.

При предоставлении фотографий для оформления заграничного паспорта сроком действия 5 лет в подразделение по вопросам миграции настоятельно рекомендуем сделать качественный снимок в фотоателье строго в анфас на белом фоне с нейтральным выражением лица и без фильтров/ретуши.

Информацию по вопросу оформления заграничных паспортов можно получить на сайте МВД по Республике Мордовия, в разделе «Государственные услуги в сфере миграции», а также по телефону: 28-20-26.

#МВД #МВДРоссии #МВДРМ #МВД13 #Полиция #Саранск #Мордовия #Новости #РаботаетПолиция

По словам эксперта в области фармацевтики, присутствие загрязнений в кухонной вытяжке может привести к серьезным последствиям для здоровья. Согласно информации, предоставленной Марией Золотаревой, кандидатом фармацевтических наук, жировые отложения, образующиеся со временем, могут создать благоприятные условия для размножения различных микроорганизмов.

Опасные микробы и их последствия

Как отмечает специалист, в процессе эксплуатации вытяжки внутри устройства, включая вентилятор и фильтры, скапливается слой насыщенного жира. Этот жир становится отличной средой для микробов и плесени, которые могут вызывать аллергические реакции и приступы астмы. К тому же, во время работы вентиляции, опасные бактерии могут перенестись на приготовленную пищу, что, в свою очередь, может привести к кишечным расстройствам.

Снижение эффективности и неполадки оборудования

Кроме угрозы для здоровья, загрязненная вытяжка также снижает свою эффективность. Жировая пленка на элементах устройства увеличивает нагрузку на двигатель, что может стать причиной преждевременного выхода его из строя. Чтобы избежать таких проблем, Золотарева рекомендует регулярно проводить очистку вытяжки, используя специальное чистящее средство.

Как правильно очищать вытяжку

Современные щелочные очистители с активными веществами способны разрушать жировые отложения без применения абразивных методов. Для поддержания вытяжки в хорошей кондиции достаточно очищать её раз в три-четыре недели, что зависит от интенсивности её использования. Важно не забывать о профилактических мерах, чтобы избежать проблем со здоровьем и неисправностями оборудования.

Поздний ужин: не только вред

Согласно последним исследованиям, ужинать поздно вовсе не всегда плохо. Иногда внеплановый перекус может стать тем самым решающим шагом, который поможет снизить уровень стресса, расслабиться и улучшить качество сна. Вместо того чтобы проводить бессонные ночи, стоит задуматься о том, что можно съесть перед сном.

Продукты, которые стоит выбрать

• Цельнозерновой хлеб – он богат клетчаткой и медленно усваивается, что помогает избежать чувства голода в ночное время.
• Авокадо – содержит полезные жиры и магний, способствующий релаксации и улучшению сна.
• Творог – отличный источник белка и кальция, который отлично подойдет в качестве легкого перекуса за час до сна.
• Бананы – насыщены калием и магнием, что способствует снижению тревожности.
• Орехи – источник омега-3 и мелатонина, помогающего организму регулировать циклы сна.

Как правильно устроить вечерний перекус

Важно помнить, что поздний ужин или перекус не должны включать тяжелую и жирную пищу. Вот несколько советов, которые помогут оптимизировать вечернее время:

• выбирайте легкие, но питательные продукты, чтобы не перегружать желудок;
• старайтесь соблюдать временной промежуток: ешьте не менее чем за час до сна;
• сосредоточьтесь на том, чтобы получать удовольствие от еды, а не просто заедать стресс;

Правильный выбор продуктов перед сном может стать вашим союзником в борьбе с бессонницей. Если следовать рекомендациям диетологов, можно не только улучшить качество сна, но и значительно повысить общее состояние здоровья.

Сегодня в Мордовии ожидается сильный южный ветер с порывами 15-18 метров в секунду. В связи с неблагоприятным явлением МЧС объявило в регионе оперативное предупреждение.

Жителям республики советуют быть осторожнее на улицах: лучше держаться подальше от рекламных щитов, ветхих строений и домов с неустойчивой кровлей.

Водителям не следует парковаться рядом с деревьями и конструкциями, которые может повалить ветром.

Проект «Выход 31» – выход есть всегда

Следственное управление Следственного комитета Российской Федерации по Республике Мордовия обращает внимание на федеральный информационно-просветительский проект «Выход31». Его главная задача – защитить подростков и молодежь от вовлечения в диверсионную и террористическую деятельность.

Вовлечение в преступную деятельность нередко начинается с обычного сообщения в мессенджере, предложения быстрого заработка. Вербовщики используют доверие, любопытство, материальные трудности, постепенно вовлекая подростков в противоправные действия.

Название проекта отсылает к статье 31 Уголовного кодекса Российской Федерации, предусматривающей возможность освобождения от уголовной ответственности при добровольном отказе от доведения преступления до конца. Цель проекта – разъяснить несовершеннолетним и их законным представителям правовые последствия противоправных действий, а также сформировать чёткое понимание алгоритма действий при попытках вовлечения в преступную деятельность.

Цена ошибки слишком высока: наказание за диверсию ­и террористический акт предусмотрено вплоть до пожизненного. А закон даёт шанс: добровольный отказ от преступления и своевременное обращение в правоохранительные органы помогут избежать привлечения к уголовной ответственности.

На сайте проекта собраны понятные инструкции: как распознать ловушки и методы вербовщиков, что делать, если уже вступил в переписку или получил задание.

Подробная информация – на сайте проекта: выход31.рф.

Помощь многодетным семьям, возвращение детей к родным, защита их прав и поддержка в трудных ситуациях. Собрали главное о работе региональных уполномоченных по правам ребёнка за неделю.

Вологодская область. Антонина Фёдорова вместе с Фондом защиты детей и «Банком еды "Русь"» организует передачу продуктовых наборов многодетным семьям.

Новосибирская область. Надежда Болтенко рассказала о работе службы экстренного реагирования. За девять месяцев специалисты отработали 212 сигналов: 58 детей вернулись в родные семьи, ещё 129 – к близким родственникам.

Псковская область. При содействии Наталии Соколовой, коллег из Новгородской области и органов опеки и попечительства девочка, у которой умерла мама, не оказалась в учреждении – смогла остаться в семье, с родственниками.

Курганская область. Марина Самойлова представила суду заключение в поддержку досрочного прекращения пребывания девочки в специальном учебно-воспитательном учреждении по состоянию здоровья. Суд удовлетворил иск матери, и дочь смогла покинуть учреждение для прохождения лечения.

Липецкая область. Оксана Хлякина рассмотрела обращение семьи, потерявшей отца – участника СВО. Вместе со специалистами ищет решения бытовых и имущественных вопросов, в том числе связанных с наследственными правами ребёнка.

Кировская область. Владимир Шабардин проверил, как в школах и колледжах внедряется новый порядок раннего выявления деструктивного поведения детей.

Республика Марий Эл. Ольга Торощина вместе с коллегами посетила Раифское училище, где подростки осваивают технические профессии. Обсудили, как помочь выпускникам продолжить образование и найти работу.

Республика Мордовия. Наталья Юткина побывала в доме ребёнка при женской исправительной колонии, где находятся 22 малыша. Пообщалась с мамами и сотрудниками, обсудила условия проживания детей и возможности сохранения их связи с родителями.

Подписаться в MAX | Telegram | ВКонтакте

#историческаяпамять

При поддержке Общества Знание https://max.ru/ZnanieRussia республиканским родительским комитетом реализован классный городской проект - «Ожившая история: Старый Саранск глазами школьников»

Наши школьники не просто изучают прошлое, а становятся экскурсоводами, перевоплощаясь в исторических персонажей. Костюмы ребята шьют сами Команда проекта разработала 4 авторских пешеходных маршрута по историческому центру Саранска; создают медиалетопись города: ученики собирают исторические факты, работают со старыми картами и фотографиями.

Любовь к истории, родному краю зарождается именно так!

На дачных участках виноград уже давно стал не только яблоком раздора, но и настоящим украшением. Сочные плоды этой культуры не только радуют накрытые столы, но и прекрасно подходят для приготовления компотов, десертов и вкусного домашнего вина. Однако, чтобы виноградная лоза каждый год радовала своим изобилием, важно задуматься о том, какие растения будут ее соседями.

Чего стоит избегать?

Некоторые культуры, расположенные рядом с виноградом, могут стать серьезными конкурентами за солнечный свет и питательные вещества. Так, следует избегать посадки перца, картофеля, томатов, кукурузы и салата. Эти растения могут как препятствовать полноценному развитию лозы, так и сами страдать от нехватки ресурсов. Кроме того, необходимо следить за сорняками, которые подавляют виноград. Исключение составляют такие культуры, как чистотел и люцерна: они, напротив, защищают виноград от различных болезней.

Кто станет хорошим соседом?

Правильный выбор соседей для винограда может существенно повлиять на урожай. Из овощей стоит обратить внимание на:

• редис
• укроп
• щавель
• свёклу
• горох
• редьку
• мангольд

Все они прекрасно уживаются с виноградом без ущерба для его роста. Что касается деревьев, то хорошими соседями для виноградной лозы станут груша, вишня и черешня. Главное, чтобы их крона не затеняла виноград и не мешала попаданию солнечных лучей на лозу.

В Атюрьево местный житель осужден за незаконное хранение обреза двуствольного огнестрельного оружия

Собранные дознанием ММО МВД России «Торбеевский» доказательства оказались достаточными для вынесения приговора в отношении 58-летнего местного жителя, признанного виновным в совершении преступления, предусмотренного ч. 1 ст. 222 УК РФ «Незаконное хранение огнестрельного оружия».

10 сентября в ходе проводимого оперативно-профилактического мероприятия «Арсенал» сотрудники уголовного розыска ОП №15 (по обслуживанию Атюрьевского района) ММО МВД России «Торбеевский» обнаружили в жилище местного жителя спрятанный в тумбочке обрез и восемь патронов 16 калибра.

Выяснилось, двуствольное огнестрельное оружие «ТОЗ» и боеприпасы он обнаружил около 25 лет в доме тестя, скончавшегося в 2001 году. По прошествии времени в 2013 году путем укорочения стволов фигурант переделал конструкцию в обрез и продолжил хранить в своем доме. При этом он осознавал, что переделанное им ружье является огнестрельным оружием, а его хранение лицами, не имеющими выданной в установленном порядке лицензии, запрещено.

Вину в совершении преступления мужчина признал полностью. Приговором суда ему назначено наказание в виде 3 лет лишения свободы условно, с испытательным сроком на 1 год с возложением определенных обязанностей.

#МВД #МВДРоссии #МВДРМ #МВД13 #Полиция #Саранск #Мордовия #Новости #РаботаетПолиция

Клещи стали настоящей угрозой, особенно для тех, кто проводит время на даче или в саду. Это открылось после того, как один из них угрожал здоровью домашнего питомца. Ситуация стала поворотной точкой, настоятельно напомнив о необходимости грамотной защиты от этих пауков, которые могут поджидать не только в лесу, но и на ухоженных участках.

Многие люди верят, что достаточно посадить растения, отганяющие клещей, такие как чеснок или пижма. Однако, как показывает практика, народные методы не обеспечивают надежной защиты. Клещи проникают на участок через животных, которые являются их переносчиками, независимо от запаховых барьеров.

Почему народные методы неэффективны

Ожидать, что герань и чеснок защитят участок — значит, не замечать очевидного. Собаки, кошки и даже дикие животные могут приносить клещей с собой, и никакие народные средства не остановят этот процесс. Опрыскивание настоем чеснока не дало ожидаемого результата, и число найденных клещей не уменьшилось.

Единственными решениями, которые действительно помогают справиться с клещами, являются акарицидные препараты и поддержание ухоженной травы. Скошенная трава создает менее влажные условия, что невыносимо для клещей, а специальные препараты уничтожают тех, кто уже успел поселиться.

Эффективная схема обработки участка

Чтобы минимизировать риск появления клещей, рекомендуется проводить две обработки в год с использованием эффективных препаратов. Лучшим вариантом является циперметрин — акарицидный препарат, доступный в магазине. Первую обработку целесообразно делать в апреле, как только снег сойдет, а вторую — в середине июля, когда активность клещей снова увеличивается.

Важно четко следовать инструкции по разведение и наносить средство на траву, кусты и затененные уголки участка — именно там клещи могут долго оставаться в ожидании жертвы. Аргумент против самостоятельной обработки: если участок большой или соседствует с лесом, лучше довериться профессионалам. Они могут предложить средства, которые защитят на гораздо более длительный срок, пишет Дзен-канал "Идеальный огород".

Защита домашних животных и личная безопасность

Не стоит забывать, что собаки и другие питомцы играют ключевую роль в переносе клещей. Полезно комбинировать капли с таблетками для большей защиты. Начать treatment следует весной, чтобы избежать болезней, которые вызывают клещи. Кроме того, осмотры животных — хоть и трудоемкое, но важное мероприятие.

Личная защита также не должна оставаться без внимания. Носите светлую одежду, плотно заправляйте брюки в носки и регулярно проверяйте себя после прогулки по участку. Если клещ был найден, необходимо правильно использовать пинцет или крючок для его удаления, а также следить за самочувствием на протяжении двух недель.

Все вышеперечисленные шаги требуют минимального времени, однако представляют собой эффективный способ защитить себя и своих домашних любимцев от клещей, которые становятся все более распространенными.

Да, банально, но мы напоминаем)

Мордовский колорит покорил всю Россию

Сразу две многодетные семьи из нашей республики — Сазановы и Шиндаковы — с триумфом выступили на Всероссийском фестивале детского творчества «Единство народов России», организованном в рамках мероприятий Года единства народов России в Санкт-Петербурге.

На конкурсе теньгушевцы были лучшими в номинации «Фольклор». Они представили богатейшую мордовскую культуру, а национальные шокшанские костюмы стали настоящим украшением фестиваля. Наряды поразили не только жюри, но и всех участников мероприятия.

Торжественная церемония награждения прошла в Мраморном зале Российского этнографического музея.

Поздравляем и невероятно гордимся вами! Большие, дружные семьи — главное богатство Мордовии!

Фото: Минсоцтрудзанятости РМ

Республика Мордовия в Мах - https://max.ru/officialmordovia

#СемьяРМ

Пушистые и мягкие полотенца создают атмосферу тепла и уюта. Однако частая стирка может сделать их жесткими и неприятными на ощупь. Есть простые способы, которые помогут вернуть полотенцам их первоначальную мягкость.

Правильная стирка для мягких полотенец

Многие любители мягких полотенец обращаются к кондиционерам для ткани в надежде сохранить их нежность. Но, как показывает практика, эти средства не всегда эффективны. Вместо этого, чтобы вернуть полотенцам мягкость, рекомендуется такой метод: замачивание в холодной воде после стирки. Это позволит удалить остатки моющих средств и распрямить волокна ткани, сообщает Дзен-канал "Наша Жизнь".

Что добавить для повышения мягкости

Если стандартные кондиционеры не справляются, то можно воспользоваться доступными средствами, которые найдутся на любой кухне:

• Сода: Это простое средство поможет даже в жесткой воде, её следует добавлять во время стирки или замачивания. Для последнего потребуется 1 столовая ложка соды на литр теплой воды.
• Соль: Регулярная поваренная соль также может спасти ситуацию. Она добавляется в машину перед стиркой или используется для полоскания в солевом растворе (100 г соли на 5 л теплой воды). После этого необходимо еще раз прополоскать полотенца, чтобы удалить остатки соли.
• Уксус: Столовый уксус поможет вернуть мягкость уже постиранным полотенцам. Достаточно подержать их в растворе из 50 мл уксуса и 5 л воды всего пару минут.

Как сушить полотенца для максимальной мягкости

Ключевым моментом в уходе за полотенцами является и процесс их сушки. По мнению опытных хозяек, именно он определяет уровень мягкости. Сушка в машинке значительно улучшает состояние полотенец. Некоторые рекомендуют сначала высушивать их на свежем воздухе, а затем помещать в сушилку на 10 минут. Это позволяет вернуть им пушистость и мягкость.

Специалисты компании Lenor советуют класть полотенца в сушилку сразу после стирки вместе с сухими простынями. Это обеспечит свежесть и добавит мягкость, а также снизит количество складок. Важно выбирать низкие обороты и низкую температуру, чтобы не повредить волокна полотенец.

За минувшие сутки с 06:00 13 ноября до 06:00 14 ноября в Мордовии не произошло ни одного пожара

На ДТП сотрудники МЧС России реагировали 2 раза.

В случае возникновения чрезвычайных ситуаций звони по номеру телефона: 112.

https://max.ru/mchs_13

Подписывайся на МЧС России в MAX | ВК

Жителей Мордовии в выходные ждут резкие перепады погоды. Как рассказали в региональном Центре по гидрометеорологии и мониторингу окружающей среды, в субботу регион окажется в тёплом секторе атлантического циклона — пройдёт дождь, а воздух прогреется до +7…+8 градусов. По словам синоптиков, такие значений в середине ноября больше похожи на октябрьские.

Не исключено, что температура приблизится и к рекорду 2010 года, когда в эти дни в республике фиксировали +8,9 градуса.

В воскресенье погода изменится кардинально. Осадки прекратятся, но в регион придёт холод. Днём не выше +1…+3 градусов, ночью — заморозки. Такое резкое похолодание и станет началом предзимья.

Сегодня в ближайший час в Саранске и местами по Республике Мордовия ожидается сильный южный ветер. Порывы 15-18 м/с. По данным ЕДДС, такая погода сохранится и днем.

Осеннее субботнее утро — самое время для неспешных бесед за чашкой чая в кругу семьи. Пусть оно принесёт вам тепло и вдохновение.

Утро — это волшебное время, когда начинается новый день, и именно в этот момент наш организм особенно нуждается в заботе и внимании. Каждая утренняя рутина — это возможность наполнить свое тело энергией и теплом благодаря простым и полезным продуктам. И что может быть лучше, чем каша? Этот завтрак не просто сытный, но и дает заряд бодрости на весь день.

Преимущества каши как завтрака

Каша заслуживает статуса незаменимого блюда для утреннего рациона. Вот несколько причин, почему она идеальна:

• Тепло и уют: каша успокаивает и согревает изнутри, создавая чувство комфорта с самого утра.
• Нормализация пищеварения: она gently пробуждает желудок, облегчая его работу после ночного отдыха.
• Стабильный уровень энергии: каша обеспечивает длительное насыщение, поддерживая энергию на протяжении всего утреннего времени.

Разнообразие видов каш

Каша универсальна: ее можно готовить из разных злаков, каждый из которых имеет свои уникальные свойства. Рассмотрим несколько популярных вариантов:

• Овсянка: классика жанра, идеально сочетается с ягодами, фруктами и медом.
• Гречневая каша: богатый источник железа, отлично подходит с маслом или яйцом.
• Рисовая каша: легкая и питательная, может быть как сладкой, так и соленой, в зависимости от предпочтений.

Каждая из этих каш рада предложить насыщение витаминами и клетчаткой, что делает их идеальными для поддержания бодрости и хорошего настроения в течение дня.

Утро без спешки: любая деталь имеет значение

Готовя кашу, можно создать атмосферу спокойствия и умиротворения, начиная день без спешки и суеты. Это нестандартный подход к завтраку, который работает на пользу не только организму, но и психическому состоянию. Заботьтесь о здоровье с помощью простых привычек — утренняя каша может стать тем самым ритуалом, который объединяет семью и улучшает качество жизни.

Секрет хорошего утра заключается в простой, но важной привычке — начинать день с качественного завтрака, который наполнит силой и энергии. Выбор каши в этом плане делает утренний ритуал не только здоровым, но и приятным.]]> Советы Профессора https://news-mordovia.ru/other/2026/11/14/19006.html https://news-mordovia.ru/other/2026/11/14/19006.html Официально Sat, 14 Nov 2026 08:12:44 +0300

По информации ЕДДС и данным Мордовского центра по гидрометеорологии и мониторингу окружающей среды:

14 ноября в ближайший час в Саранске и местами по Республике Мордовия ожидается усиление южного ветра, порывы 15-18 м/с с сохранением в дневные часы.

Рекомендации для населения при сильном ветре.

- уберите хозяйственные вещи со двора и балконов, уберите сухие деревья, которые могут нанести ущерб вашему жилищу.

- машину поставьте в гараж, при отсутствии гаража машину следует парковать вдали от деревьев, а также слабо укрепленных конструкций.

- находясь на улице, обходите рекламные щиты, шаткие строения и дома с неустойчивой кровлей.

- избегайте деревьев и разнообразных сооружений повышенного риска (мостов, эстакад, трубопроводов, линий электропередач, потенциально опасных промышленных объектов).

При необходимости обращайтесь по телефонам: «01» (со стационарных аппаратов), «112» (с мобильных аппаратов).

Доброго утра, друзья! И ароматного чая с пирогом! Начинаем новый день.

Фото: от подписчика.

Лимоновое дерево — теплолюбивый вид, родом из солнечных регионов. Поэтому неудивительно, что оно часто отказывается плодоносить в домашних условиях. Рассмотрим основные причины, мешающие появлению плодов на лимоне, сообщает канал.

Причины отсутствия плодов у лимона

Несколько факторов могут объяснить, почему лимон не цветет и не дает плодов:

• Неправильная прививка. Растения, вырастившиеся из косточек, редко приносят плоды, а если и дают, то в очень малом количестве. Для успешного результата необходимо правильно выполнить прививку, используя подходящие сорта, такие как "Диоскурсия" или "Мейер".
• Температурные условия. Даже если прививка успешна и растение цветет, резкие колебания температуры могут негативно сказаться на его плодоношении. Оптимальная температура для роста лимона составляет от 20 до 23 °С.

Условия для успешного роста

Лимон требует определенных условий для успешного роста и плодоношения. Одним из важных факторов является влажность. Растение чувствует себя комфортно в квартире с достаточной влажностью. Чтобы достичь этого, можно использовать увлажнители воздуха или поставить рядом с деревом емкость с водой. Регулярное опрыскивание и полив также крайне важны.

Помимо этого, в процессе цветения стоит уделить внимание формированию соцветий. Чтобы стимулировать плодоношение, излишние цветы рекомендуется убирать, чтобы растение не теряло силы на их поддержание. Рекомендуемое соотношение: один цветок на десять листьев.

Подкормка и стимуляция плодоношения

Во время цветения лимон нуждается в дополнительном питании. Если растение не подкармливать, цветы могут опасть, что отразится на количестве плодов. Оптимальные удобрения помогут избежать этого.

Некоторые садоводы прибегают к радикальным методам стимуляции цветения, создавая для растения условия, приближенные к его естественной среде обитания. К примеру, недостаток питания или влаги может «заставить» лимон зацвести. Однако следует быть осторожными, чтобы не повредить растение.

Соблюдение этих рекомендаций может значительно повысить шансы на успех и привести к обильному плодоношению лимона.

Песочное печенье с арахисом — это не только вкуснейшее лакомство, но и простейший способ порадовать себя и своих близких. С его приготовлением справится даже начинающий кулинар, ведь для этого нужны лишь самые доступные продукты, которые найдутся на любой кухне. Орешки можно добавить в тесто или использовать как декоративный элемент сверху — обе вариации подарят невероятное удовольствие!

Ингредиенты для идеального печенья

Для выполнения этого рецепта понадобятся следующие компоненты:

• 1 куриное яйцо
• 100 г сахара
• 120 г мягкого сливочного масла
• 1 ч. л. ванильного сахара
• щепотка соли
• 1 ч. л. разрыхлителя
• 240 г пшеничной муки
• 100 г арахиса

Поэтапный процесс создания печенья

Чтобы процесс подготовки печенья прошел максимально гладко, придерживайтесь следующих шагов:

И вот, ваше вкусное песочное печенье с арахисом готово! Эти ароматные хрустящие угощения идеально подойдут к чашечке чая или кофе и обязательно станут настоящим хитом на вашем столе.

Блюда, приготовленные с грибами, всегда отличают неповторимый вкус и аромат. Особенно актуально это в Петровский пост, когда даже те, кто соблюдает пост, могут насладиться изысканной едой без употребления мяса. Вот три идеи грибного супа, которые удивят даже самых привередливых гурманов, сообщает Дзен-канал "Вкусная копилка: рецепты для начинающих ".

Сытный грибной суп с белыми сушеными грибами

Для приготовления этого блюда потребуется всего лишь несколько ингредиентов, которые легко найти на кухне. Можно начинать с:

• 15 г сушеных белых грибов;
• 2 средних картофелины;
• 1 луковица и 1 морковь;
• 70 г спагетти;
• 2 зубчика чеснока;
• Соль, специи и 4 ст. л. растительного масла.

Приготовление начинается с доведения грибов до кипения, после чего к ним добавляют нарезанные овощи. Главное - следить за временем варки, чтобы макароны не переварились. Блюдо получается наваристым и насыщенным, а аромат заставит забыть о мясе.

Грибной суп с жареными шампиньонами

Этот рецепт порадует любителей разнообразия. В итоге получится особый суп, где свежеприготовленные шампиньоны дополнят сушеные. Готовить потребуется:

• 400 мл воды;
• 15 г сушеных грибов;
• 1 крупная картофелина;
• 2 крупных шампиньона;
• Чеснок, соль и перец по вкусу;
• 40 г моркови;
• Растительное масло для жарки.

Сначала сушеные грибы варят, а затем в отдельной сковороде жарят лук, морковь и шампиньоны. Все ингредиенты собираются вместе, доводятся до кипения и приправляются – результат будет не только сытным, но и возможно получит замечательные отзывы от домочадцев.

Грибной суп с перловкой и солеными огурцами

Этот уникальный суп можно смело назвать «двухв одном», сочетая в себе нотки рассольника. Для него понадобятся:

• 20 г сушеных грибов;
• 2-3 картофелины;
• 5 ст. л. перловки;
• 70 г лука и 70 г моркови;
• 1 соленый огурец;
• Лавровый лист, чеснок, соль и перец по вкусу;
• Растительное масло.

Грибы замачиваются и варятся, перловка также требует предварительного отваривания. Затем в готовящийся суп добавляются подготовленные овощи и огурец. Это вкусное сочетание создаст отличный баланс между кислинкой и грибным вкусом.

Чесночные гренки — это простая, но невероятно ароматная закуска, которая прекрасно дополнит пиво, супы или салаты. Эти гренки можно приготовить как из черного, так и из белого хлеба, используя сковороду или духовку.

Базовый рецепт на сковороде

Ингредиенты:

• черный хлеб (бородинский или ржаной) — 4–5 ломтиков;
• чеснок — 2–3 зубчика;
• растительное масло — 3 ст. л.;
• соль — по вкусу;
• зелень для подачи — по желанию.

Приготовление:

Совет: для более насыщенного вкуса можно использовать сливочное масло вместо растительного. В чесночное масло можно добавить черный перец, сушёный базилик или паприку.

Вариант с пропиткой

Ингредиенты:

• ржаной хлеб (лучше с тмином или кориандром) — 400 г;
• чеснок — 10 зубчиков;
• растительное масло — 8 ст. л.;
• соль — по вкусу.

Приготовление:

Эти гренки можно подавать как отдельное блюдо или сопровождая соусами — сметанным, чесночным или томатным.

Эта неделя обещает быть насыщенной для всех любителей вкусной еды и интересных мероприятий. На веранде уютных ресторанов вас ждут не только гастрономические шедевры, но и увлекательные вечеринки и уникальные тематические события.

BRODO: открытие веранды с новыми коктейлями

14 мая BRODO устраивает летнюю вечеринку на своей новой веранде. В этот вечер шеф-бармен Александр Пимкин презентует коктейльную карту под названием Cirque du BRODO, в которой отразится атмосфера цирка и детские воспоминания. Забавные угощения, такие как сладкая вата и бао-доги, создадут особую атмосферу, а зажигательный DJ-сет начнется в 20:00. Участие возможно только для посетителей старше 18 лет.

Kaleidoscope: гастрономический спектакль

16 мая в Kaleidoscope посетителей ждет уникальный гастрономический спектакль «Семь чудес света». Новый шеф-повар Гиорги Качеишвили представит обновленный сет, а музыкальное сопровождение обеспечит группа Forest Jam. Вечер начнется в 20:00, стоимость билета — 25 000 рублей.

Столешники Хаус: «Городская дача»

Этот же день, 16 и 17 мая, пройдет фестиваль «Городская дача» в Столешники Хаус. Гостям предложат сезонные блюда, барбекю и кофе-рейвы, а также множество развлеканий: от пинг-понга до мастер-классов по цветам. Специальные активности для детей сделают этот праздник настоящим семейным событием.

SUR: KUSS Kebab из Твери

Также 16 мая в SUR пройдет DRUNCH с уважаемой командой KUSS Kebab, предлагая легендарные шавармы с курицей, говядиной и фалафелем. Виниловые треки создадут неповторимую атмосферу с фанк, фьюжн и другими жанрами.

Novikov Moscow: летняя вечеринка

16 мая Novikov Moscow откроет новую веранду. В программе — барабанное шоу, японский танец с веером и оригинальные коктейли от Beluga. Гастрономические предложения порадуют любителей паназиатской кухни.

СПА-процедуры — это не просто элементы ухода за собой, а целый комплекс оздоровительных манипуляций, использующих силу воды и природных компонентов. Эти процедуры помогают не только восстановить силу, но и вернуть коже молодость, уберечь от стресса и подарить мир и радость, сообщает источник.

Как СПА влияет на организм?

Регулярное применение СПА-процедур активизирует обмен веществ, замедляет старение, способствует выведению токсинов и шлаков, а также улучшает лимфодренаж. Эти процедуры способствуют снижению веса и уменьшению целлюлита, делают кожу более увлажненной и улучшают общее состояние организма.

Помимо косметических эффектов, СПА также полезны при лечении сердечно-сосудистых заболеваний, нарушений функции опорно-двигательного аппарата и проблем с нервной системой, поднимая общий иммунитет. Простой поиск ближайшего салона СПА может стать первым шагом к вашему новому благополучию.

Основные процедуры

В список СПА входят:

• Лечение грязью: использование морских грязей, которые наносятся на тело и обертываются для снятия напряжения и болевого синдрома.
• Талассотерапия: оздоровление с помощью морских продуктов — солей, планктона, морской воды и водорослей.
• Бальнеотерапия: лечение минеральной водой и лечебной грязью, что приносит значительную пользу всему организму.

Эти процедуры особенно ценны для женщин, так как положительно влияют на гормональный фон и помогают справиться с недомоганием и угнетенным настроением.

Полезные свойства СПА

Основные эффектные преимущества:

• Снижение нервного напряжения;
• Улучшение кровообращения;
• Нормализация обмена веществ;
• Снижение отеков и замедление процессов старения.

Каждая процедура выбирается индивидуально и приносит истинное удовольствие. После сеанса замечается улучшение тона кожи лица, нормализации кровообращения, а также насыщение кожи витаминами и влагой, что даёт незабываемые ощущения.

Однако следует помнить о противопоказаниях: низкие температуры для беременных, проблемы с кожей, воспаления, гинекологические и онкологические заболевания. Для достижения гармонии и расслабления вода во время процедур помогает отстраниться от негативных мыслей и стрессов, погружая в атмосферу тепла и уюта.

СПА-процедуры — это не просто роскошь, это обязательная часть заботы о здоровье!

Согласно данным сервисных центров, одна из самых распространенных причин обращений по холодильникам таких брендов, как Samsung, LG и Whirlpool, — это сбой системы автоматической разморозки. За последний год на тематических площадках, таких как mastergrad.com, 4pda.ru и iremont.ru, зарегистрировано более 14 тысяч запросов с темой "холодильник не оттаивает".

Многие пользователи делятся схожими проблемами: наблюдаются толстые слои льда на испарителе, ухудшающаяся температура внутри камеры и увеличение счетов за электричество на 15-25%.

Например, на форуме mastergrad.com в феврале 2024 года один из пользователей сообщил о том, что его Samsung RB37J5000SA был покрыт инеем на задней стенке морозильной камеры. За три дня температура поднялась с -18°C до -9°C из-за отказа биметаллического термостата оттайки.

Как работает система автоматической оттайки

Холодильники с функцией No Frost применяют принудительную циркуляцию воздуха через испаритель. Каждый 8-12 часов запускается цикл оттайки, когда таймер активирует нагревательный элемент (ТЭН), который в течение 20-30 минут размораживает иней. Термостат-ограничитель отключает питание при достижении температуры +10…+13°C на испарителе, исключая перегрев. Конденсат стекает в специальный поддон и испаряется.

Сбой в любом из этих этапов приводит к обмерзанию испарителя, снижению производительности вентилятора и постоянной работе компрессора.

Причины неисправностей: от таймера до платы управления

Существует несколько основных компонентов, которые могут вызвать проблемы с разморозкой:

• Таймер оттайки: Механические таймеры, используемые в моделях до 2018 года (например, Indesit, Atlant, Stinol), имеют срок службы 5-7 лет. Признак неисправности — отсутствие запуска цикла оттайки. Проверка осуществляется путем ручного поворота таймера.
• Нагревательный элемент (ТЭН): Дефекты ТЭН составляют 34% случаев обмерзания. Его работоспособность можно проверить мультиметром.
• Термостат: Устройства LG и Samsung подвержены залипанию контактов, что препятствует подаче питания на ТЭН.
• Термистор испарителя: В современных моделях термистор передает данные на плату управления. При его неисправности разморозка не запускается.
• Плата управления: Это редкий, но дорогостоящий случай, требующий исключения других вероятных неисправностей.

Возможную неисправность можно диагностировать самостоятельно за 20 минут, следуя пошаговому алгоритму проверки.

Обмерзание испарителя не является приговором для холодильника. По данным сервисных форумов, в 80% случаев проблема решается заменой одной из трех основных деталей: ТЭН, таймер или термостат.

Многие огородники задаются вопросом о необходимости пикировки рассады. Эта процедура часто вызывает споры: некоторые считают её травматичной, а другие уверены, что она значительно улучшает состояние растений. Итак, что же такое пикировка и почему она может быть полезной?

Что такое пикировка и зачем она нужна

Пикировка — это процесс, заключающийся в пересадке подросшей рассады из общего контейнера в отдельные стаканчики или более просторные ёмкости. В ходе этой процедуры часто прищипывают главный корень, что способствует лучшему развитию корневой системы.

Основная цель пикировки заключается в том, чтобы обеспечить растениям достаточно пространства для питания. Когда рассада посажена слишком густо или находится в ограниченных ёмкостях, она становится уязвимой к недостатку света и питательных веществ. Хотя можно сразу высаживать семена на нужном расстоянии, это неэффективно, так как не все семена прорастают, а среди всходов могут оказаться слабые растения. Поэтому пикировка позволяет выделить наиболее перспективные экземпляры и создать оптимальные условия для их роста.

Обязательно ли пикировать рассаду?

Ответ на этот вопрос зависит от типа растений. Для многих видов, таких как тыква и огурцы, пикировка может нанести вред, так как они плохо восстанавливаются после пересадки. Однако томаты и некоторые другие растения особенно выигрывают от этой процедуры.

Тем не менее, пикировку не всегда требуется проводить. При достаточном расстоянии между растениями или в случае, когда семян очень мало и требуется сохранить каждый росток, необходимость в пикировке отпадает, сообщает источник.

Когда и как проводить пикировку

Оптимальное время для пикировки — это стадия, когда у растений уже развилось 1-2 настоящих листочка. Это часто происходит через 2-3 недели после посева, когда они ещё находятся в достаточно нежном состоянии.

Перед пикировкой за 2 часа поливают сеянцы в общей ёмкости, чтобы облегчить их извлечение. В новых ёмкостях грунт заполняется на 2/3, а самой пикировки следует проводить аккуратно, чтобы не повредить корни. Если корень слишком длинный, рекомендуется обрезать его не более чем на треть. Важно заглубить растения до семядолей, за исключением перца и баклажанов, для которых это правило не применимо.

Следующий этап — уход за рассадой после пикировки. В первые дни важно защищать сеянцы от яркого света и следить за состоянием почвы, обеспечивая её умеренное увлажнение. Подкормка проводится через 1-2 недели после пикировки, используя слабый раствор комплексных удобрений.

Таким образом, правильно проведённая пикировка может феноменально улучшить развитие растений и повысить урожайность. Успешного вам земледелия!

Фильм «Шоколад», вышедший на экраны в 2000 году с участием Жюльет Бинош и Джонни Деппа, не просто рассказывает захватывающую историю о преобразовании небольшого французского городка. Это глубокая метафора, исследующая конфликты между традициями и индивидуальными желаниями, порядком и хаосом.

Прибытие Виенн Роше

В 1959 году в консервативный уголок приезжает героиня на фоне литургии поста. Виенн Роше, исполненная жизненной энергии, становится символом изменения, представляя собой встречу двух миров: строгого порядка и свободного наслаждения. Она открывает шоколадную лавку, используя сладости как инструмент для преображения серых будней жителей городка.

Взаимоотношения и внутренние конфликты

Виенн представлена не просто как кондитер, а как чуткий и почти волшебный наблюдатель. Она раскрывает желания своих клиентов с помощью шоколада, помогая им исцелиться от душевных ран. Однако сама Виенн также сталкивается с внутренними демонами и страхами, которые связаны с её постоянными переездами. Она живет по чужим сценариям, избегая привязанностей и корней.

Появление Ру, романтичного цыгана, становится поворотным моментом. Он не только вносит в её жизнь поддержку и защиту, но и символизирует потерянную свободу. Их отношения становятся не просто любовной историей, а глубокой трансформацией обоих персонажей, где каждый учится обретать границы и доверие.

Город как единое целое

Каждый персонаж городка олицетворяет определенные страсти и противоречия. Бургомистр например, является олицетворением внутреннего критика — он мракобес и противник нововведений,которые могут повредить общественному порядку. Другие персонажи, такие как пожилая пара и молодые священники, также отражают свои внутренние борьбы, создавая многослойную картину человеческого опыта.

Шоколадная лавка становится не просто местом покупок, а пространством, где противоречивые миры встречаются. Здесь персонажи начинают общаться и делиться эмоциями, что плавно объединяет их в один непосредственный поток жизни.

Каждую весну садоводы становятся свидетелями завораживающего зрелища, когда кусты спирей расцветают, наполняя пространство буйством белоснежных цветов. Эти неприхотливые растения способны украсить самые разнообразные участки: от тенистых уголков до солнечных склонов, кроме того, они отлично растут даже на бедных почвах и выдерживают городскую пыль.

Спирея серая: Снежный водопад

Спирея серая, возможно, является самым впечатляющим представителем своего вида. Ее изящные ветви, каскадом ниспадающие вниз, создает эффектного "фонтана" из цветов. Высота кустарника составляет около двух метров — идеально подходит как для живых изгородей, так и для центров газонов, а цветение начинается уже в начале мая.

Спирея Вангутта: Королева изгородей

Этот вид быстро растет и за пару лет достигает высоты до 2.5 метров, формируя плотную зеленую стену. В месяцах мая и июня кустарник покрывается густой шапкой белых цветов, заставляя листья полностью исчезать из виду. А осенью Вангутта радует своим нарядным золотисто-оранжевым убранством, добавляя яркости в сад.

Спирея ниппонская: Элегантный компакт

Спирея ниппонская подходит для маленьких участков – ее высота не превышает одного metра. Однако даже в таком небольшом пространстве она проявляет себя эффектно, образуя шароподобную крону, усыпанную белыми цветами. Этот вид идеален для бордюров и альпийских горок, сохраняя свою привлекательность даже зимой благодаря красивой структуре веток.

Лучшие советы по уходу за спиреями

• Оптимальные условия – солнечные или легкие полутени.
• Почва должна быть легкой и хорошо дренированной.
• Полив требуется только при сильной засухе.

Секреты успешного цветения

• Обрезка должна производиться сразу после цветения.
• Для пышного цветения весной полезно использовать комплексное удобрение.

Множество вариантов спирей отлично сочетаются друг с другом, и их разнообразие позволит создавать живописные композиции, которые будут радовать глаз с ранней весны до поздней осени.

Участок с высокими грунтовыми водами вовсе не является приговором для садоводов. Наоборот, это открывает новые возможности, требуя только особого подхода. Грунтовые воды, находящиеся ближе одного метра от поверхности, могут вызывать недостаток кислорода для корней, приводить к заболеваниям растений и ухудшению плодоношения. Тем не менее, такие условия не должны останавливать любителей садоводства, сообщает источник.

Существует множество проверенных методов, позволяющих успешно выращивать деревья, овощи и цветы даже в условиях повышенной влажности. Рассмотрим несколько ключевых рекомендаций по обустройству сада и огорода.

Создание холмов для посадки

Одним из наиболее эффективных приемов является высаживание растений на искусственно созданных холмах. Насыпные возвышения поднимают корневую систему выше уровня грунтовых вод, тем самым защищая растения от затопления.

Как сформировать холмы для посадки

• Ширина основания холма должна составлять 2-3 метра, чтобы корни могли свободно разрастаться.
• Высота холма зависит от уровня грунтовых вод: для яблонь подойдет высота 0,5-2 метров, а для слив — 0,5-0,7 метров. Лучше всего использовать смешанную почву с компостом для дренажа.
• Саженцы помещают в центр холма и следят за тем, чтобы корневая шейка оставалась на одном уровне с почвой.

Важно также предусмотреть защиту холма от размыва времени.

Дополнительные меры при посадке

Создание оптимальных условий для корней в условиях высокого уровня грунтовых вод требует уникального подхода к подготовке посадочной ямы.

Рекомендуется добавить в почвосмесь:

• дерновую землю для обеспечения питания;
• перегной или компост (10-12 кг на яму) для повышения плодородия;
• крупный песок для улучшения водопроницаемости;
• древесную золу для раскисления почвы.

Минеральные удобрения стоит вносить осторожно и только после укоренения дерева, чтобы избежать повреждения корней.

Установить опоры для стабильности

На участках с высоким уровнем грунтовых вод корневая система деревьев может развиваться более поверхностно, что делает их нестабильными. Установка опор поможет предотвратить их наклон или падение.

Основные правила установки опором:

• колышек нужно вбивать до высадки саженца;
• высота опоры должна достигать нижних ветвей;
• саженец крепят мягким материалом, чтобы не повредить кору;
• опору оставляют на 2-3 года, пока деревья укоренятся.

Эти меры позволят успешно обустроить участок с высоким уровнем грунтовых вод и создать условия для здорового роста растений.

Кукуруза – это не только красивое растение, но и источник питательных продуктов, который можно успешно вырастить на своём участке. Для достижения лучших результатов необходимо правильно выбирать сорт, ориентируясь на климатические условия и особенности региона, пишет Садовые фантазии.

Сладкая кукуруза

Сладкая кукуруза – идеальный выбор для гурманов, любящих различные блюда с этим продуктом. Ее сладкий и хрустящий вкус делает её непревзойденной для запекания, варки и гриля. Среди популярных сортов стоит отметить:

• Сорт "Суперсладкая": с высоким содержанием сахара, созревает за 70-90 дней, идеально подходит для ранних посадок и сохраняет свою сладость даже после уборки.
• Сорт "Победитель": раннеспелый, с превосходным вкусом, собирает урожай за 60-70 дней и отлично подходит для употребления в свежем виде.

Зерновая и фуражная кукуруза

Зерновая кукуруза используется, в основном, для кормления животных и промышленных нужд, но есть сорта, подходящие и для кулинарии.Также стоит выделить фуражную кукурузу, которая отличается высокой питательностью:

• Сорт "Магриб": высокоурожайный и устойчивый к различных типам почвы, нуждается в 90-100 днях для созревания и хорошо хранится.
• Сорт "Золотистая звезда": приходит к спелости очень быстро и производит высокий выход зерна и зеленой массы, прекрасно подходит для дачных участков и фермерских хозяйств.

Попкорн: для любителей снэков

Попкорн – это специальный вид кукурузы, которая при нагревании превращается в воздушный и хрустящий снэк. Основные сорта:

• Сорт "Белый Меркурий": подходит для домашних условий, достигает 1,5 метров и дает отличный урожай в средних широтах.
• Сорт "Классический": тоже дает небольшие, но крепкие зерна, созревает за 90-100 дней и отлично растет на компактных участках.

Выбирая сорт кукурузы, важно учитывать климат, почву и цель выращивания. Это хорошо влияло на качество и количество урожая, превращая ваш участок в настоящее поле чудес кукурузы!

Процесс озеленения сада, безусловно, увлекательное приключение, начинающееся с поиска идей, которые идеально подойдут для вашего участка. На первом этапе необходимо определить собственные предпочтения и пожелания, какие зоны должны присутствовать в вашем саду и где их лучше разместить.

Опросы и анализ участка

Для начала полезно пройтись по специальным ландшафтным анкетам. Они довольно просты в заполнении и могут выявить скрытые желания, о которых вы могли не подозревать. После этого, проведя анализ своего участка, будет легче понять, как грамотно использовать пространство. Каждая зона может нести свое значение: будь то площадка для отдыха, игровая зона для детей, огород, или просто уютное место для прогулок.

Выбор стиля и вдохновение

Следующий шаг заключается в определении стиля вашего сада. Это может быть классика, модерн, японский минимализм или средиземноморские мотивы. Исследуйте различные стили через книги и журналы о ландшафтном дизайне; это поможет расширить кругозор и может вдохновить на оригинальные идеи. Сохраняйте фотографии, создавайте коллажи – это ваш уникальный визуальный дневник идей.

Практические советы для планирования

• Посетите выставки и ботанические сады, чтобы увидеть, как разные концепции реализуются на практике. Это также даст понимание растений, их вида в разные сезоны и адаптированности к вашему региону.
• Обратите внимание на уровень солнечного света на участке. Это поможет правильно позиционировать различные зоны: определите солнечные и теневые участки для размещения растений.

Когда основные зоны определены, создайте их эскиз на плане вашего участка. Обязательно попробуйте несколько вариантов размещения различных элементов, таких как плодовые деревья, беседки, декоративные пруды, огороды и хозяйственные блоки. Напоминаем, что важно создать несколько предварительных набросков, чтобы в ходе дальнейшего анализа выбрать наиболее удобный вариант.

Современные программы для ландшафтного дизайна, как «Ландшафтный дизайн 3Д», могут значительно упростить этот процесс, а также предостаёт возможность использовать бумагу для создания собственных эскизов. В конечном итоге, чем больше вариантов проекта будет создано, тем легче будет найти идеальный для вашего сада.]]> Деревяшки https://news-mordovia.ru/society/2026/11/14/18991.html https://news-mordovia.ru/society/2026/11/14/18991.html Общество Sat, 14 Nov 2026 01:16:01 +0300

Новогодние праздники всегда ассоциируются с удовольствием, радостью и, конечно же, разнообразием блюд на столе. Главным символом новогоднего застолья являются салаты. Многие кулинары стремятся попробовать новые рецепты, чтобы порадовать гостей. Однако иногда количество блюд превосходит ожидания, и некоторые из них остаются нетронутыми. Неверное хранение салатов может привести к неприятным последствиям и угрозе здоровью. Рассмотрим, как правильно сохранить новогодние салаты и сколько времени они остаются безопасными для употребления.

Как правильно хранить салаты?

Салаты следует хранить в холодильнике при температуре от +2 до +4°C. Эта температура замедляет рост бактерий и помогает сохранить свежесть блюда. Рекомендуется использовать герметичные контейнеры, что предотвратит доступ воздуха к еде и поможет сохранить ее вкус.

Для салатов с множеством компонентов лучше подготовить ингредиенты заранее, а смешивать и заправлять их непосредственно перед подачей. Это поможет сохранить их аромат и свежесть. Также стоит обратить внимание на дату изготовления всех продуктов: используют только свежие и качественные ингредиенты.

Замораживание салатов приводит к ухудшению их текстуры и вкуса. Чтобы избежать такой необходимости, лучше готовить блюда в небольших количествах.

Сколько хранятся салаты?

Специалисты Роспотребнадзора рекомендуют следующее время хранения:

• незаправленные салаты – до 18 часов, заправленные – до 12;
• салаты с вареными яйцами хранятся всего 6 часов;
• салаты с консервированными продуктами могут храниться дольше.

Чтобы лучше ориентироваться в сроках хранения: салаты из свежих овощей могут безопасно храниться до 18 часов, однако после заправки этот срок сокращается до 12. Мясные и рыбные салаты также имеют аналогичные сроки. Салаты на основе вареных овощей хранятся 18 часов без заправки и 12 с ней. А вот морепродукты сохраняются всего 12 часов, а маринованные овощи – до 36.

Сохранить и здоровье

Если салат простоял несколько часов при комнатной температуре, лучше не рисковать и выбросить его. Употребление испорченной пищи может привести к пищевым отравлениям, сопровождающимся тошнотой, рвотой и другими неприятными симптомами.

Важно помнить, что при первых признаках отравления нужно обратиться к врачу. Лечение обычно включает использование сорбентов, восстановление водного баланса и соблюдение специальной диеты без жирной пищи.

Следуя простым рекомендациям по хранению новогодних салатов, можно наслаждаться блюдами без риска для здоровья и хорошего настроения.

Рассада - важнейший этап на пути к богатому урожаю. Однако часто садоводы сталкиваются с проблемой подмораживания растений. Причины этого могут быть различны: резкие температурные перепады, недостаточный уход и непредсказуемые погодные условия. Но не стоит отчаиваться, ведь есть временные и эффективные методы, которые помогут вернуть растениям жизнь, пишет Садовые фантазии.

Эффективные шаги для спасения рассады

Уход и питание для восстановления

После перемещения рассады следует обеспечить ей полноценный уход. Полив — важный аспект, который нельзя игнорировать. Растения нуждаются в достаточном количестве света, а уровень влажности почвы должен оставаться оптимальным.

Дополнительно, подмораживание ослабляет растения, и им нужна поддержка. Использование удобрений с высоким содержанием азота, фосфора и калия поможет им быстрее восстановиться и продолжить рост.

Время для восстановления

После всех выполняемых мероприятий следует проявить терпение. Растения должны получить достаточно времени на восстановление, что может занять несколько дней или даже недель. Не стоит спешить, чтобы не перегружать рассаду излишним уходом.

Сочные и румяные пирожки с аппетитной начинкой — отличное решение для домашней выпечки. Этот простой и быстрый рецепт обязательно порадует всех!

Секреты идеальной начинки

В первую очередь, стоит заняться начинкой. Картофель необходимо отварить до мягкости в подсоленной воде, а затем сделать из него пюре. Для упрощения процесса лук нарезают мелкими кубиками и обжаривают на растительном масле до золотистого цвета.

Как только лук станет fragrant, его добавляют в картофельное пюре. Не забудьте приправить смесь солью и перцем по вкусу, а затем добавить кусочек сливочного масла для дополнительного тающего вкуса. Перемешайте — начинка готова.

Приготовление теста на кефире

Для теста, которое станет основой пирожков, потребуется кефир комнатной температуры. В него следует добавить соду, соль, сахар, сметану и желток. Постепенно вводите просеянную муку, наблюдая за консистенцией теста — она может потребовать чуть больше или меньше муки в зависимости от влажности.

После замешивания тесто должно стать эластичным и мягким. Закройте его пленкой и дайте отдохнуть в течение 20 минут. Это придаст тесту дополнительную легкость.

Формируем пирожки и жарим

Спустя время делите тесто на небольшие кусочки. Сформируйте из них шарики и раскатайте их в круги. В центр каждого помещайте часть готовой начинки, затем тщательно защипите края, чтобы пирожок не раскрылся во время жарки.

Разогрейте сковороду с растительным маслом и выкладывайте пирожки швом вниз. Пока одна сторона жарится, можно формировать следующие. Когда пирожки подрумянятся, аккуратно переверните их на другую сторону. Доведите до золотистого состояния — и вот они готовы!

Пирожки восхитительно подаются горячими, особенно с чашкой чая или молока. Приятного вам аппетита и приятного времяпрепровождения за готовкой!

Идеальные ингредиенты для теста:

• Кефир — 250 мл
• Мука — 400 г
• Сметана 20% — 2 ст. л.
• Желток — 1 шт.
• Соль — 1 ч. л.
• Сахар — 1 ст. л.
• Сода — 0,5 ч. л.
• Растительное масло — 10 мл

Для начинки:

• Картофель — 5 шт.
• Репчатый лук — 1 шт.
• Сливочное масло — 40 г
• Соль, перец — по вкусу

Этот рецепт стаканового пирога стал настоящим открытием для домашних кулинаров. Легкость и доступность ингредиентов делают его идеальным выбором даже для новичков на кухне. Такой пирог окажется не только восхитительным на вкус, но и удивительно пышным и воздушным.

Необходимые ингредиенты

Для приготовления стаканового пирога понадобятся следующие ингредиенты:

• Йогурт - 240 г (2 стак.)
• Яйца - 2 средние шт.
• Сахар - 200 г (2 стак.)
• Ванильный сахар - 8 г
• Мука - 280 г (4 стак.)
• Разрыхлитель - 1 ч.л. с горкой
• Растительное масло - 100 мл (1 стак.)
• Орехи, цукаты, изюм - по 30 г

Пошаговый процесс приготовления

Для начала необходимо собрать все компоненты. Пирог готовится на основе обычного йогурта, к которому добавляются яйца и сахар в количестве, удобном для измерения — по стаканам от йогурта. Главное — добиться однородной массы, слегка перемешав все ингредиенты венчиком.

Затем следует добавить муку и разрыхлитель, продолжая смешивать до получения однородного теста. Последним шагом станут орехи, цукаты и изюм — они придадут не только вкус, но и красивый вид готовому изделию.

Форму для выпечки стоит подготовить — смазать растительным маслом и застелить пергаментом. Тесто вылить в форму и равномерно распределить. Выпекать в заранее разогретой до 180 градусов духовке около 30 минут. Убедитесь, что кулинарное творение поднялось и красиво зарумянилось.

Визуальный и вкусовой уют

После выпекания пирогу необходимо дать немного остыть, а затем аккуратно вынуть из формы и, по желанию, присыпать сахарной пудрой. Пирог получается удивительно легким, с пористой структурой и нежным вкусом. Это идеальный десерт к чаю, который непременно станет любимым у всех сладкоежек в семье.

Садоводы часто мечтают о создании уникальных плодовых деревьев, в частности, о гибридах яблок и груш. Попробовав маркетинговые «яблоки-груши» на рынках, многие задумались, не стоит ли привить яблоню на грушу, чтобы в собственном саду вырастить такие необычные плоды.

Что такое яблоко-груша?

На самом деле, плоды, которые зачастую продаются под этим заманчивым названием, на самом деле не являются гибридами. Это просто разные сорта яблок, такие как сорт Голден Делишес и другие, которые отличаются цветом и вкусом, но не имеют в своем составе генов груши. Эти фрукты, как правило, поступают с южных территорий и радуют покупателей своим сладким вкусом и хрустящей текстурой, пишет Дзен-канал "Агроном Бабин всё про сад и огород".

Невозможность создания гибридов

Тем не менее, вопрос о прививке яблони на грушу волнует многих. Ученые и опытные садоводы уверены, что подобная прививка не принесет желаемого результата. Даже если черенки удастся прижить, из-за несовместимости тканей они вскоре отвалятся или засохнут. Прививка разных видов, таких как яблоня и груша, не приводит к образованию гибридов, так как они остаются отдельными сортами с присущими им свойствами.

Возможности прививки других культур

Груша, в этом плане, представляет собой более гибкую культуру. Ее черенки хорошо принимаются с другими деревьями, такими как боярышник, рябина и айва. Однако в этих случаях также не происходит смешивания генов – на привитых ветках всегда будут плоды именно того сорта, который был привит.

Таким образом, мечты о фруктах с уникальными свойствами, которые могли бы появиться благодаря прививке яблок на груши, остаются лишь мечтами. Наука постепенно движется вперед, и, возможно, в будущем появятся технологии, которые откроют новую эру в садоводстве.

Пористый, нежный и немного влажный внутри кекс можно приготовить всего из нескольких ингредиентов. Тесто замешивается быстро, а микроволновка справится с выпечкой за пять минут — отличный вариант, когда хочется шоколадного десерта без долгих хлопот.

Ингредиенты для кекса

• яйцо категории С1 — 1 шт.;
• кефир жирностью 1% — 100 мл;
• овсяная мука — 35 г;
• какао — 5 г;
• разрыхлитель — ? ч. л.;
• подсластитель — 2 г;
• вишня — 50 г.

Для шоколадной глазури

• горький шоколад — 6 г;
• молоко жирностью 2,5% — 12 мл.

Вес готового кекса — около 200 г. Пищевая ценность на 100 г: 169,39 ккал, белки — 8,33 г, жиры — 6,46 г, углеводы — 18,91 г, сообщает канал.

Как приготовить

Разбейте яйцо в миску, влейте кефир и добавьте овсяную муку, какао, разрыхлитель и подсластитель. Перемешайте венчиком до однородности.

Размороженную вишню освободите от лишнего сока и вмешайте в тесто. Перелейте массу в подходящую ёмкость или форму диаметром около 10 см.

Готовьте кекс в микроволновке при мощности 800 Вт примерно 5 минут. Время может немного отличаться в зависимости от модели прибора. Готовый десерт аккуратно переложите на тарелку.

Для глазури поломайте шоколад, залейте молоком и прогрейте в микроволновке, пока он не растает. Перемешайте до гладкости и полейте кекс.

Опавшие листья можно оставить под деревьями в качестве мульчи, внести в почву или превратить в компост. Для ускоренного компостирования листву складывают в чёрные полиэтиленовые мешки, увлажняют и обрабатывают раствором триходермы; при таком способе удобрение будет готово через 2,5–3 месяца.**Три способа использовать листовой опад**- **Мульчирование.** Оставьте листья слоем 5–10 см под деревьями и кустарниками или разложите на грядках. Такое покрытие помогает защитить почву от пересыхания, перегрева, мороза и эрозии, а также сдерживает сорняки.- **Перекопка.** Листья можно заделать в землю: по мере разложения они улучшают структуру почвы, её способность удерживать влагу и пропускать воздух. Особенно полезен этот способ для тяжёлой или истощённой земли.- **Компостирование.** Листья смешивают с травой, соломой, опилками или навозом — примерно три части листьев на одну часть другой органики. Смесь помещают в яму или контейнер и периодически перемешивают. Другой вариант — приготовить компост в мешках.**Как приготовить компост в мешках**Соберите листву, пока она не начала подгнивать. Подходящее время — после заморозка, когда большая часть листьев уже опала. Наполните чёрные полиэтиленовые мешки листьями. По желанию укладывайте их слоями, чередуя с небольшим количеством земли и травой или сорняками.Слегка увлажните каждый слой, затем полейте его раствором триходермы, приготовленным по инструкции на упаковке. В описанном способе этому средству отводится роль ускорителя разложения и средства против вредных бактерий. Завяжите мешок и проделайте в нём 2–3 отверстия для вентиляции.Поставьте мешки на солнечное место: так компостирование пойдёт быстрее. На зиму их можно укрыть агроволокном. Полиэтиленовые мешки также защищают содержимое от вредителей, в том числе хрущей, медведок и слизней. Компост в описанном варианте используют через 2,5–3 месяца.Для компоста не рекомендуют брать листья грецкого ореха, берёзы, дуба, клёна, осины и ели: по приведённой рекомендации, они могут замедлить разложение и повысить кислотность почвы.]]> Наша Жизнь https://news-mordovia.ru/society/2026/11/13/18984.html https://news-mordovia.ru/society/2026/11/13/18984.html Общество Fri, 13 Nov 2026 22:18:17 +0300

В кулинарном мире все чаще появляются рецепты, которые одновременно радуют своим вкусом и «дружат» с диетическими принципами. Одним из таких лакомств стали ягодные кето маффины, которые не только невероятно просты в приготовлении, но и позволяют использовать полезные ингредиенты, такие как маскарпоне и сливки 33%.

Ингредиенты для сладкого удовольствия

Для создания этих потрясающих маффинов понадобятся:

• 200 г миндальной муки;
• 25 г кокосовой муки;
• 100 г маскарпоне;
• 75 г сливок 33%;
• 4 средних яйца;
• 100 г эритрита;
• 1,5 ч.л. разрыхлителя.

Секрет начинки

Кроме этого, для начинки нужно будет подготовить ягодный кето джем, который станет настоящим украшением ваших маффинов. Для него понадобятся:

• 50 г свежих ягод (например, малины);
• 20 г эритрита;
• 1/4 ч.л. ксантановой камеди.

Этапы приготовления

Приготовление этого десерта начинается с того, что маскарпоне, сливки и яйца взбивают до однородной массы с помощью миксера. В отдельной миске необходимо тщательно перемешать все сухие ингредиенты. Затем обе массы соединяют, создавая густое тесто.

Для джема ягоды просто пробивают в блендере, добавляя к ним эритрит и ксантановую камедь. Полученная смесь загустеет, что делает джем идеальным для начинки.

Формочки для маффинов заполняют тестом на половину, добавляют джем и накрывают оставшимся тестом. Выпекаются маффины при температуре 180 градусов до золотистого цвета. После выпечки их нужно остудить и, по желанию, посыпать эритритом.

Эти ягодные кето маффины — отличный способ получить удовольствие от сладкого, не волнуясь о калориях. Они станут прекрасным вариантом как для утреннего кофе, так и для десерта на вечер!

Лето в саду — это настоящая палитра красок, где особое внимание привлекают восточные махровые лилии. Эти цветы, словно созданные для того, чтобы удивлять, поражают своей бархатистой текстурой лепестков и божественным ароматом. С их многослойными цветками невозможно не остановиться и полюбоваться.

История великолепия махровых лилий

Появление махровых восточных лилий стало важной вехой в цветоводстве. Первые сорта, созданные на основе Miss Lucy, открыли новую эру селекции. Эта лилия, с сочетанием розовых и белых оттенков, положила начало целой группе, которая объединила необычную форму, завораживающий аромат и долгий срок цветения. Таким образом, селекционеры осознали, что махровость возможно не только у «азиаток», но и у восточных гибридов.

Как махровые лилии добрались до сердца садоводов

Первые попытки о создании махровых лилий оставили несколько разочарований: многие сорта выглядели лишь частично обоснованными в плане махровости. Однако, когда на рынке появились настоящие восточные махровые лилии, они произвели настоящий фурор. Эти цветы с их идеальной формой, густыми лепестками и характерным для лилий ароматом подтвердили, что махровые экземпляры стали не просто диковинкой, а настоящим украшением для садоводов.

Покорение сердец садоводов

Недавняя серия Roselily, созданная нидерландской компанией De Looff Lily Innovation, продемонстрировала, что махровые лилии могут быть эталоном изящества и красоты. Эти густомахровые сорта словно воспроизводят розы, но при этом полностью лишены пыльцы, что делает их поверхность аккуратной и позволяет избежать аллергии.

Минимальный уход за восточными махровыми лилиями и их устойчивость к различным погодным условиям делают их настоящей находкой для садоводов. Лилии широко используются как в цветниках, так и для создания роскошных букетов. С каждым годом интерес к этим роскошным цветам только растет, преобразуя ландшафты и добавляя восточной нотки в каждый сад.

Чем заняться на выходных, 14 и 15 ноября

Осень делает прощальный подарок: в субботу до +10, в воскресенье +3…+7, но с дождём, так что зонт пригодится больше пуховика. Фолк-рок-мюзикл из Минска, ориентирование в лесу, финисаж «Времён» и Эрьзя рядом с работами из Русского музея.

Суббота, 14 ноября

Выезд. «Патриоты Мордовии» зовут в молодёжный паломнический выезд «У истоков веры» в Параскево-Вознесенский монастырь в Пайгарме: литургия и экскурсия по обители. Для 16–35 лет, нужна регистрация.

9:30 Открытое первенство Рузаевского района по спортивному ориентированию в Тат-Пишлинском лесу: ищем контрольные пункты на лесных тропах. Участвовать может любой желающий. Сбор на лыжной базе, регистрация с 9:30, старт в 11:00.

17:00 Фолк-рок-мюзикл «Тристан и Изольда» от Белорусского государственного академического музыкального театра, который гастролирует в Театре Яушева. Легендарная история любви, действует Пушкинская карта, касса: 8 (8342) 23-21-16.

17:30 «Громкие чтения» в «Доме Артиста», пр. 50 лет Октября, 17Б: литературный лекторий, где вслух читают и обсуждают русскую классику.

22:00 Кавер-группа «Орешки» в Harat's Pub, Терешковой, 7А. Вход 500 , бронь: 34-41-41, 18+.

Воскресенье, 15 ноября

13:00 Финисаж выставки «Времена» в Музее Эрьзи, Коммунистическая, 61: последний шанс увидеть больше 50 картин Евгения Кузнецова. Кураторскую экскурсию проведёт Алёна Елисова. Действует Пушкинская карта, запись: +7 (8342) 47-80-98.

17:00 Водевиль «Укрощение мужчин» завершает гастроли белорусского театра: героиня мечтает о сцене, а муж уверен, что её место дома. Действует Пушкинская карта.

17:00 Благотворительная премьера документального фильма «Матвей. Цена надежды» в кинотеатре «Россия», пр. 50 лет Октября, 17Б: фильм о мальчике с мышечной дистрофией Дюшенна, его мечтах и семье. Вход свободный, можно сделать пожертвование в помощь Матвею.

Все выходные

«Степан Эрьзя – скульптор мира». В Музее Эрьзи открылась выставка к 150-летию мастера: почти 100 работ, 29 из них привёз Русский музей. Портреты Микеланджело, Толстого и Бетховена, «Аргентинка», «Дочь инков» и скульптуры из аргентинского кебрачо. Дополняет её мультимедийный проект «Эрьзя: новое измерение».

Перенос. Концерт Мари Краймбрери в «Огарёв Арене», который ждали 14 ноября, переехал на 27 марта 2027 года. Купленные билеты действуют, менять их не нужно.

Субботние +10, похоже, последний тёплый шанс этой осени. С чего начнёте? Делитесь планами в комментариях.

Висцеральный жир окружает внутренние органы и связан с повышенным риском сердечно-сосудистых заболеваний, диабета 2-го типа и некоторых видов рака. В рационе могут быть полезны овощи с клетчаткой и растительными антиоксидантами, однако исследования показывают преимущественно связи, а не гарантированный эффект снижения жира. **Шпинат.** Он содержит каротиноиды — лютеин, зеаксантин и бета-каротин. Эти антиоксидантные соединения могут влиять на воспалительные процессы. В исследованиях более высокие показатели каротиноидов в крови связывали с меньшим количеством висцерального жира. В одном исследовании мужчин среднего возраста с ожирением большая доля богатых каротиноидами овощей в рационе также соответствовала меньшему объёму такого жира. **Цветная капуста.** Это крестоцветный овощ с глюкозинолатами. При жевании часть этих соединений преобразуется в сульфорафан, который связывают с уменьшением воспаления и улучшением чувствительности к инсулину. Вместо цветной капусты можно выбрать брокколи: в ней мало калорий, есть клетчатка и антиоксиданты. **Брюссельская капуста.** В ней сочетаются сульфорафан, каротиноиды и клетчатка. Порция сырой капусты содержит около 3 г клетчатки и менее 40 калорий. Сульфорафан также изучают в связи с защитой от хронических заболеваний. **Артишоки.** Клетчатка помогает дольше сохранять чувство сытости и поддерживает полезные кишечные бактерии. Один средний артишок содержит около 7 г клетчатки при 65 калориях. **Красная капуста.** Её цвет обусловлен антоцианами — антиоксидантами, которые могут быть связаны с меньшим количеством висцерального жира. Исследования показывают такую связь, но механизм пока не установлен; одна из гипотез касается влияния антоцианов на кишечные бактерии. Кимчи, приготовленное из капусты, содержит пробиотические бактерии, которые также связывают с более низким уровнем висцерального ожирения.]]> Наша Жизнь https://news-mordovia.ru/society/2026/11/13/18980.html https://news-mordovia.ru/society/2026/11/13/18980.html Общество Fri, 13 Nov 2026 20:20:36 +0300

Садоводы часто начинают активно бороться с вредителями, когда уже замечают скрученные листья на яблонях и колонии тли на розах. В таком случае причина проблем кроется в упущенном времени, а главными виновниками нередко становятся муравьи.

Важно помнить: муравьи не «распространяют» тлю по саду. Это крылатое насекомое само мигрирует. Муравьи просто собирают сладкие выделения, поэтому борьбу следует вести с самими вредителями, и делать это нужно заранее.

Для надежной защиты сада достаточно провести три последовательные обработки растений и одной — для почвы.

Схема биологической защиты сада

Использование препаратов на основе бактерий и грибов позволяет защитить растения без вреда для полезных насекомых и без накопления химических веществ в плодах.

1. Первая обработка: до цветения (по «розовому бутону»)

Когда почки начинают набухать, а зиму пережили вредители, такие как долгоносики и тля, рекомендуется:

• Опрыскивать деревья и кустарники баковой смесью. Рекомендуется применять био-препараты на основе авермектинов совместно с ФитоХелпом или МикоХелпом для борьбы с насекомыми и грибковыми заболеваниями.

2. Вторая обработка: сразу после цветения

Этот период критически важен, когда лепестки опадают, и появляются плодожорки. Защита необходима для сохранения будущего урожая:

• Повторить обработку смесью Биозащиты с добавлением ФитоХелпа и МикоХелпа.

3. Третья обработка: через 10 дней после второй

Необходимо закрепить эффект, так как в это время появляется новое поколение вредителей:

• Финальное опрыскивание тем же составом. Важно хорошо обрабатывать листья обеих сторон — биопрепараты действуют при прямом контакте с насекомыми.

Секрет эффективной борьбы: работа с почвой

Многие вредители, такие как личинки долгоносика и майского жука, зимуют в почве. Бороться с ними на листьях недостаточно.

Для борьбы с почвенными вредителями идеально подходит препарат БовериХелп, содержащий энтомопатогенный гриб Beauveria bassiana, который прорастает внутри вредителей и уничтожает их:

• Когда: Ранней весной, как только земля прогреется и станет влажной.
• Как: Развести препарат согласно инструкции и пролить приствольные круги деревьев и ягодников, что существенно снизит численность вредителей.

Преимущества биопрепаратов над химией

Химические инсектициды могут вызывать привыкание у вредителей, тогда как биопрепараты эффективны на основании естественных процессов. В вашем саду создается среда, в которой вредители не могут выжить, а полезная микрофлора способствует восстановлению растений.

Забудьте о погоне за муравьями. Просто примените БовериХелп и выполните три последовательные обработки по листьям. Этого достаточно для поддержания здоровья вашего сада и чистоты урожая.

Яркий салат с нежными креветками, кремовым авокадо и черри — простой способ приготовить лёгкое, но сытное блюдо. Лимонная заправка добавляет свежести, а петрушка и специи подчёркивают вкус ингредиентов, сообщает Рецепты на каждый день.

Ингредиенты

• Очищенные креветки — 225 г
• Авокадо — 1 шт.
• Помидоры черри — 5–6 шт.
• Красный лук — ? шт.
• Сливочное масло — 2 ст. л.
• Оливковое масло — 1 ст. л.
• Лимонный сок — 1 ст. л.
• Петрушка, соль, перец и специи — по вкусу

Как приготовить

До десяти, а порой пятнадцати клиентов в день, по два-три судебных заседания… У юриста из Дубенского района Павла Булавкина каждый день расписан буквально по минутам. При этом он еще успевает заниматься общественной работой, возглавляет районное общество инвалидов в Дубенках. Не поверите, но активный человек и грамотный специалист в своей профессии – колясочник. Несмотря на проблемы со здоровьем, он не унывает и живет по принципу: двигаться только вперед!

В этом году Павел стал участником Всероссийского конкурса-премии «Безграничные возможности» в номинации «Свой путь». Юрист признается, что участие в конкурсе для него – это, прежде всего, возможность на своем примере рассказать и показать другим людям о том, что никогда не надо сдаваться.

Готовые блюда с мясной подливкой, соусами и майонезными заправками особенно чувствительны к условиям хранения. Если температурный режим нарушен, продукты могут быстро испортиться, предупредил пищевой технолог, кандидат технических наук и доцент Московского государственного университета пищевых производств Дмитрий Быстров.

Какие блюда портятся быстрее

В группе риска — влажная готовая еда и блюда с сырыми ингредиентами: салаты с заправкой, мясо и макароны с соусами. Срок хранения зависит и от упаковки. Пастеризованные обеды в фольге могут оставаться пригодными до года, тогда как блюда в прозрачных контейнерах под плёнкой обычно хранятся от трёх до пяти дней, пишет канал.

Салат с уже добавленным майонезом портится быстрее, чем тот, в котором соус находится отдельно.

На что обратить внимание при покупке

Указанные сроки действуют только при соблюдении температуры хранения. При перевозке необходимый режим нередко нарушается, поэтому эксперт советует выбирать продукцию с наиболее свежей датой изготовления.

О возможной порче могут говорить конденсат под плёнкой, кисловатый или затхлый запах после вскрытия, а также избыток жидкости и подтеки в упаковке.

Встретились с Чрезвычайным и Полномочным Послом Российской Федерации в Китайской Народной Республике Игорем Владимировичем Моргуловым.

Китай - не просто наш основной торговый партнёр, нас связывают побратимские отношения и мощные совместные проекты. Сейчас Мордовия выходит на качественно другой уровень сотрудничества с КНР: активно развиваем новые направления, инвестиционное и производственное сотрудничество, обмениваемся технологиями и компетенциями; укрепляем гуманитарные и культурные связи.

Поблагодарили Игоря Владимировича за помощь посольства в расширении кооперационных связей между Мордовией и Китаем.

Алексей Оверчук совершил рабочий визит в Афганистан

В ходе встречи с вице-премьером Исламского Эмирата Афганистан по экономическим вопросам Абдулом Гани Барадаром стороны обсудили развитие торгово-экономического сотрудничества и перспективы взаимодействия в промышленности, здравоохранении и фармацевтике, сельском хозяйстве, геологии и недропользовании, энергетике, транспорте и логистике, финансовом секторе. Отдельное внимание было уделено таможенному сотрудничеству и развитию межрегиональных связей.

По итогам 8 месяцев 2026 года товарооборот России и Афганистана увеличился более чем в 2 раза по сравнению с аналогичным периодом предыдущего года и превысил 349 млн долларов. Российский экспорт в Афганистан вырос в 2,1 раза, импорт афганской продукции в Россию – в 2,2 раза.

Алексей Оверчук подчеркнул, что Россия заинтересована в устойчивом развитии Афганистана. Одним из основных инструментов для этого является наращивание торговых связей, включая поддержку экспорта афганской продукции на российский рынок.

Абдул Гани Барадар пригласил российские компании к участию в проектах в сферах промышленности, энергетики, разведки и разработки месторождений минеральных ресурсов, нефти и газа.

Алексей Оверчук был принят премьер-министром Исламского Эмирата Афганистан Мохаммадом Хасаном Ахундом. Стороны обсудили перспективы развития двусторонних отношений и расширения торгово-экономического взаимодействия.

Вице-премьер предложил установить контакты между Афганистаном и Евразийской экономической комиссией.

Параллельно с официальными переговорами в Кабуле прошла серия встреч деловых кругов, в которых приняли участие более 70 представителей российского бизнеса и около 100 представителей афганских компаний.

По итогам переговоров в присутствии Алексея Оверчука и Абдул Гани Барадара состоялась церемония подписания пакета официальных и коммерческих документов, направленных на развитие и институционализацию торгово-экономических связей России и Афганистана.

Документы затрагивают поставки российской пшеницы, муки, продовольствия, фармацевтической продукции, медицинских изделий, силового и энергетического оборудования, а также сотрудничество в производстве безалкогольных напитков. Предусмотрено развитие поставок из Афганистана в Россию гранатов, свежих фруктов и сухофруктов.

Подписаться на Правительство России в MAКС

Марат Хуснуллин провёл встречу с губернатором Нижегородской области Глебом Никитиным

В ходе встречи обсуждались ключевые вопросы социально-экономического развития региона, а также реализация национального проекта «Инфраструктура для жизни».

«В регионе определены 36 опорных населённых пунктов, в которых проживает более 2,2 млн человек, или 71,4% населения области. По поручению Президента в "опорниках" предстоит повысить качество среды для жизни на 30% к 2030 году. Эта задача охватывает все сферы и в первую очередь – жильё», – сказал вице-премьер.

По состоянию на 1 октября в Нижегородской области введено 381,5 тыс. кв. м многоквартирных домов, что сопоставимо с показателем прошлого года.

Важным инструментом обновления городской застройки является комплексное развитие территорий. Для этого в регионе определена 31 территория общей площадью 950,9 га, началась реализация 24 проектов.

Ещё одна составляющая регионального развития – современная дорожная инфраструктура. На сегодня в Нижегородской области в нормативном состоянии находится 80,9% федеральных дорог и 74,9% опорной сети.

В рамках плана дорожной деятельности на 2026–2031 годы предусмотрено строительство путепровода через железную дорогу на 347-м км трассы М-7 «Волга» протяжённостью 1,7 км.

Ведутся работы по капремонту участков Р-158 Нижний Новгород – Арзамас – Саранск – Исса – Пенза – Саратов с расширением до четырёх полос.

Стороны также обсудили важный проект в сфере транспортной инфраструктуры – строительство метро в Нижнем Новгороде с привлечением инфраструктурного бюджетного кредита.

Подписаться на Правительство России в MAКС

Оливье, селёдка под шубой и мимоза — проверенные временем фавориты праздничного стола. Но если хочется добавить в меню что-то новое, присмотритесь к салату с обжаренной курицей, корейской морковью и солёными огурцами. Он получается сытным, пикантным и приятно хрустящим.

Ингредиенты на 4–5 порций

• Куриная грудка — 250 г;
• твёрдый сыр — 200 г;
• морковь по-корейски — 200 г;
• солёные огурцы — 3–4 шт.;
• репчатый лук — 1 крупная головка;
• чеснок — 2 зубчика;
• укроп — небольшой пучок;
• майонез — 3–4 ст. л.;
• яблочный уксус 6% — 5 ст. л.;
• растительное масло, соль и чёрный перец — по вкусу.

Как приготовить

Перед подачей охладите салат в холодильнике 30–40 минут. За это время ингредиенты обменяются ароматами, а вкус станет гармоничнее. Украсьте блюдо оставшимся укропом.

13 ноября отмечается День сотрудников отрядов специального назначения уголовно-исполнительной системы Российской Федерации. Такие отряды, нацеленные на усиление борьбы с преступностью, предотвращение групповых противоправных действий осужденных, защиту личного состава от преступных посягательств, были созданы в уголовно-исполнительной системе Приказом МВД СССР от 13 ноября 1990 года.

Сегодня одним из ключевых направлений деятельности отрядов стало участие в операциях по ликвидации незаконных вооруженных формирований и террористических групп, которые могут действовать как внутри, так и за пределами мест лишения свободы.

Сотрудники отряда специального назначения «Гепард» УФСИН России по Республике Мордовия 18 раз выезжали в командировки, в том числе для участия в восстановлении конституционного порядка и в контртеррористических операциях на территории Северо-Кавказского региона.

Подробнее - здесь.

В Саранске проходит Всероссийский проект «Музейные маршруты России»

В столице Мордовии собрались руководители ведущих музеев страны, кураторы и реставраторы.

Центральным событием первого дня стало пленарное заседание, посвящённое развитию художественных музеев. Участники обсудили межмузейное сотрудничество, привлечение посетителей и поиск баланса между традиционными форматами и цифровыми технологиями.

Подробнее — в канале Минкультуры России в МАКС

Виртуальные мастерские и ожившие скульптуры: Дни Русского музея в Саранске

Насыщенная программа от Государственного Русского музея в Саранске привлекла сотни взрослых и школьников.

Одним из самых интересных для гостей стало уникальное виртуальное путешествие «Следом за Эрьзей». Надев VR-шлем, посетители смогли перенестись в московскую и аргентинскую мастерские скульптора, «поработать» с легендарным кебрачо и даже оказаться на палубе парохода «Джулия», везущего работы мастера в Россию.

В детской студии под руководством петербургской художницы Ирины Лоскучерявой школьники и взрослые с увлечением создавали из пластилина барельефы по мотивам произведений Эрьзи.

Специалисты Русского музея провели для детей мастер-классы по линогравюре «Свет и тень в работах Эрьзи», объемному рисованию на бумаге сангиной и изготовлению открытки с характером «Силуэты скульптуры», «По следам великого Эрьзи».

Соединение передовых технологий и классического искусства подарило жителям и гостям Саранска уникальную возможность не просто увидеть, но и буквально «прожить» страницы жизни великого скульптора.

Фото: Музей им. С. Д. Эрьзи, Известия Мордовии

#150ЛетЭрьзе

Марат Хуснуллин провёл встречу с губернатором Нижегородской области Глебом Никитиным

В ходе встречи обсуждались ключевые вопросы социально-экономического развития региона, а также реализация национального проекта «Инфраструктура для жизни».

«В регионе определены 36 опорных населённых пунктов, в которых проживает более 2,2 млн человек, или 71,4% населения области. По поручению Президента в "опорниках" предстоит повысить качество среды для жизни на 30% к 2030 году. Эта задача охватывает все сферы и в первую очередь – жильё», – сказал вице-премьер.

По состоянию на 1 октября в Нижегородской области введено 381,5 тыс. кв. м многоквартирных домов, что сопоставимо с показателем прошлого года.

Важным инструментом обновления городской застройки является комплексное развитие территорий. Для этого в регионе определена 31 территория общей площадью 950,9 га, началась реализация 24 проектов.

Ещё одна составляющая регионального развития – современная дорожная инфраструктура. На сегодня в Нижегородской области в нормативном состоянии находится 80,9% федеральных дорог и 74,9% опорной сети.

В рамках плана дорожной деятельности на 2026–2031 годы предусмотрено строительство путепровода через железную дорогу на 347-м км трассы М-7 «Волга» протяжённостью 1,7 км.

Ведутся работы по капремонту участков Р-158 Нижний Новгород – Арзамас – Саранск – Исса – Пенза – Саратов с расширением до четырёх полос.

Стороны также обсудили важный проект в сфере транспортной инфраструктуры – строительство метро в Нижнем Новгороде с привлечением инфраструктурного бюджетного кредита.

Домашние пончики — это знакомое каждому лакомство, возвращающее в детство. Мягкие, ароматные и с хрустящей корочкой, они идеально подходят для утреннего угощения. Кто не любит наслаждаться свежими пончиками, только что вытащенными из масла?

Почему стоит готовить пончики дома

Приготовление пончиков в домашних условиях — это не только возможность порадовать себя и близких вкусным лакомством, но и шанс контролировать ингредиенты. Вы самостоятельно регулируете количество сахара, выбираете начинки и создаете свои уникальные рецепты. Такой процесс также становится отличным занятием для всей семьи, позволяя создать незабываемые кулинарные традиции.

Ингредиенты для идеальных пончиков

• Молоко — 250 мл
• Сахар — 60 г
• Яйцо — 1 шт.
• Дрожжи сухие — 7 г (или 20 г свежих)
• Сливочное масло — 50 г
• Мука — 450-500 г
• Соль — 0,5 ч. л.
• Ванилин — по вкусу
• Растительное масло — для жарки
• Сахарная пудра — для посыпки

Этапы приготовления домашних пончиков

1. Активация дрожжей: Подогрейте молоко до теплого состояния, растворите в нем сахар и дрожжи, оставьте на 10 минут, чтобы появилась шапочка.

2. Приготовление теста: Вылейте в молоко яйцо и растопленное масло, добавьте соль и ванилин. Постепенно всыпайте просеянную муку, замешивая тесто. Месите его в течение 7–10 минут, чтобы добиться гладкой текстуры.

3. Подъем теста: Накройте тесто полотенцем и оставьте в теплом месте на 1–1,5 часа, пока оно не увеличится в объеме.

4. Формирование пончиков: Раскатайте тесто и вырежьте кружки. Дайте заготовкам подойти еще 20 минут.

5. Жарка: Разогрейте масло в глубокой сковороде. Опускайте пончики в кипящее масло и жарьте до золотистой корочки с обеих сторон.

6. Украшение: Остывшие пончики обсыпьте сахарной пудрой или украсьте глазурью.

Следуя этому простому рецепту, можно легко приготовить вкуснейшие пончики, которые создадут атмосферу уюта и радости в каждом доме. Отлично подойдут к чаю или кофе, а главное — порадуют всех собравшихся за столом!

Идея для обеденной тарелки

Бедро индейки, шампиньоны и картофель — простой набор для сытного обеда. Такое сочетание может стать отличным вариантом для домашней трапезы.

Покажите свой обед

Присылайте фотографии того, что сегодня у вас на столе. Снимки обедов — отличный способ поделиться идеями и подсмотреть что-нибудь аппетитное для следующего меню.

Повод ли это не выходить из дома? Да. Нет!

Зовём вас в театры Саранска! Прошуршали всё возможное и собрали подборку, куда сходить в ноябре.

Всероссийский турнир по греко-римской борьбе памяти Героя Советского союза Михаила Девятаева пройдет в Саранске с 19 по 21 ноября. Как сообщают организаторы, участниками станут сильнейшие юниоры со всей страны.

Победителей определят в десяти весовых категориях — 55, 60, 63, 67, 72, 77, 82, 87, 97 и 130 кг.

«За годы своего существования эти старты стали настоящей школой мастерства для сотен спортсменов», — отмечают организаторы.

Мордовия расширяет сотрудничество с Китаем

Делегация Мордовии во главе с Артёмом Здуновым продолжает работать в Пекине. Обсуждают новые совместные проекты в промышленности, сельском хозяйстве и цифровизации.

Глава республики встретился с руководителем Пекинской ассоциации международной торговли технологиями Паном Сяопэном. Ассоциация готова стать площадкой для сотрудничества китайских компаний с предприятиями Мордовии.

Также состоялась встреча с Послом России в Китае Игорем Моргуловым. Обсудили развитие торговых связей и поддержку совместных проектов.

Важным событием стало открытие международного подразделения «Промомеда» в Пекине. Научная и производственная база компании находится в Мордовии – это завод «Биохимик». Первым совместным проектом станет исследование нейропротекторного препарата.

«Объединим наши исследовательские и индустриальные мощности с китайскими разработчиками – проект ждёт большое будущее в обеспечении лекарственной безопасности наших стран!» – отметил Глава РМ Артём Здунов.

Новые контакты и совместные проекты открывают дополнительные возможности для предприятий Мордовии.

Фото: Пресс-служба Главы РМ

#Мордовия

#МеждународноеСотрудничество

Хороших выходных и замечательного настроения тебе желает инженер отдела инженерно-технических мероприятий радиационной, химической, биологической, медицинской защиты и первоочередного жизнеобеспечения Ольга Кошелева

Пусть выходные станут зарядом бодрости на всю следующую неделю и подарят приятные моменты. Не забывай о безопасности!

https://max.ru/mchs_13

Подписывайся на МЧС России в MAX | ВК

«Спеца» по кражам пуховиков задержали полицейские Саранска: из магазина спорттоваров он вынес мимо кассы семь курток. Ущерб составил 170 тыс. рублей.

Вор не стал рисковать с билетами, уехал через сервис попутчиков на малую родину. Но оперативники настигли подозреваемого в Богородске и доставили в Саранск.

Выяснилось, что это не первая «гастроль»: на счету злоумышленника ещё шесть краж в разных регионах.

Схема была отработана: в примерочной вор снимал антикражные устройства, прятал вещи под одеждой, выходил из зала, оставлял добычу в гардеробе и спокойно возвращался за новой партией. Украденное сбывал в соседних регионах за полцены.

Сейчас против мужчины возбуждено уголовное дело, полицейские продолжают собирать доказательства.

https://max.ru/mvd

Узнаём, какие книги вдохновляют учителей!

Мы спросили педагогов, какие книги их вдохновили и почему они советуют прочитать их другим. Сегодня в нашей рубрике — Байбикова Анастасия Олеговна, учитель биологии МОУ г. о. Саранск «Центр образования № 15 "Высота" им. Героя Советского Союза М. П. Девятаева».

Смотрим и вдохновляемся! А какую книгу сейчас читаете вы?

Советская пельменная, по выражению одного известного блогера, стала символом целого эпохи и способна навести мостик между общением людей и их бытом. В ней можно увидеть отражение сложных человеческих отношений и разнообразных примеров социальных перекосов.

Пельменная республика: уникальная культура общения

Советская пельменная напоминала парадоксальную республику, где царили свои законы и культура общения, доступная лишь местным обитателям. Ступив в это заведение, каждый его посетитель становился временным жителем, обнажая порой неожиданные грани своего характера — от грубости до внезапной доброты.

Ностальгия по пельменным

С огромным распространением пельменных, такие заведения имели свои «стекляшки», где студенты и рабочие имели возможность быстро перекусить. Здесь всегда можно было встретить всех: от академиков до школьников, каждый искал возможность утолить голод. Люди спешили за полноценной едой, иначе порции пельменей щедро ароматизированные сметаной стали традицией для многих.

Необычные истории также были частью жизни пельменных. Однажды молодой отец, забыв своего ребенка на столе, вернулся лишь после того, как насладился пельменями. Подобные курьезы дополняли атмосферу этого уникального заведения, где взаимопонимание и споры существовали бок о бок.

Пельмени по-домашнему и их магия

Несмотря на то, что пельмени в этих заведениях часто были заморожены, многие люди отмечали их необычайный вкус. Все дело в воде, где щедро добавляли соль, создавая уникальный навар. За счет этого такие пельмени становились не просто блюдом, а настоящей эмоцией, напоминанием о добрых временах.

Сегодня московские пельменные, хотя и сохранились, не имеют того магнетизма, что были раньше. Меняются улицы, трансформируется город, но воспоминания о тех временах, когда пельменные были местом, где смеялись, спорили и делились переживаниями, продолжают живеть в сердцах многих. Чтобы вернуть это ощущение, достаточно лишь сварить свою порцию пельменей и добавить к ним ароматную горчицу, погрузившись в ностальгию.

Работа — это не только задачи и сроки, но и люди рядом. Хорошие отношения в коллективе складываются, когда сотрудники умеют договариваться, поддерживать друг друга и вместе искать выход из непростых ситуаций. Каким бывает коллега, на которого можно положиться?

Что ценят в надёжном сотруднике

1. Готовность действовать, а не прятаться за инструкцией. Правила помогают организовать работу, но не способны предусмотреть каждый случай. В нестандартной ситуации особенно важен человек, который не ограничивается фразой «этого нет в моих обязанностях», а помогает найти разумное решение — не забывая о безопасности и интересах команды.

2. Умение сохранять лёгкость. Серьёзный подход к делу не требует постоянной напряжённости. Добрая шутка или свежий взгляд иногда помогают снять стресс и увидеть решение там, где одни лишь переживания мешают сосредоточиться.

3. Готовность включиться в общее дело. Ценный коллега не считает мелкую или непривычную задачу ниже своего достоинства. Если команде нужна помощь, он может отложить формальности и внести свой вклад — независимо от должности.

4. Умение замечать чужие усилия. Искренняя похвала за хорошую работу укрепляет доверие. Не менее важны участие и готовность поддержать сотрудника, который оказался перегружен или не успевает справиться в одиночку.

Как выстраивать честное взаимодействие

5. Тактичность в критике. Если возникла проблема, разумнее сначала обсудить её с человеком лично, спокойно и по существу. Обход кабинетов и жалобы за спиной редко помогают исправить ситуацию, зато могут подорвать отношения в коллективе.

6. Смелость говорить о важном. Когда нагрузка резко возрастает, а сотрудники регулярно задерживаются, кто-то должен открыто и уважительно спросить руководство, как будут учтены дополнительные усилия. Для этого нужны прямота, чувство справедливости и готовность представлять интересы команды.

7. Искренний интерес к развитию. Вдохновляет коллега, которому небезразлично общее дело: он учится, пробует новые подходы и совершенствует навыки не только ради формального результата, но и потому, что ему нравится расти профессионально.

Такие качества помогают создавать атмосферу, в которой легче работать, решать сложные задачи и добиваться общих целей. А самому сотруднику важно проявлять инициативу, не забывая о своих границах и договорённостях в команде.

После установки на мобильный телефон вредоносного приложения по подбору причесок с банковской карты местной жительницы были похищены 60 тысяч рублей

11 ноября в ОП№4 УМВД России по го Саранск обратилась 54-летняя местная жительница, которая сообщила о хищении с банковского счета 60 тысяч рублей.

По словам потерпевшей, около недели назад она установила на мобильный телефон приложение по подбору причесок. После загрузки нескольких фотографий программа перестала выгружать готовые образы, в результате женщина удалила ее. Через некоторое время местная жительница попыталась войти в мобильный банк, однако приложение было заблокировано. Во время звонка на горячую линию финансовой организации потерпевшая узнала, что в момент установки программы по подбору причесок с ее счета было похищено 60 тысяч рублей.

МВД по Республике Мордовия рекомендует гражданам не переходить по присланным ссылкам, не устанавливать программы из непроверенных источников, отключать автозагрузку файлов в мессенджерах и не давать приложениям доступ к важным разделам без явной необходимости.

#МВД #МВДРоссии #МВДРМ #МВД13 #Полиция #Саранск #Мордовия #Новости #РаботаетПолиция

Приём заявок на конкурс «АгроПРОдвижение» завершён!

13 ноября завершился приём заявок и проектных работ на региональный конкурс «АгроПРОдвижение» среди обучающихся агротехнологических классов Республики Мордовия.

Благодарим всех участников и их наставников за интерес к конкурсу, творческий подход и стремление развивать агропромышленный комплекс!

Что дальше?

Впереди – оценка конкурсных работ. Экспертная комиссия рассмотрит представленные проекты, оценит их содержание, оригинальность, практическую значимость и качество исполнения.

По итогам работы комиссии будут определены победители в трёх номинациях:

«Профессия АПК: люди и технологии»

«Агротехнологии: решение для будущего»

«Моя Мордовия. Моё будущее в АПК»

Следите за нашими публикациями – впереди объявление победителей!

«АгроПРОдвижение» – идеи, которые формируют будущее АПК!

Доказательства, собранные Пролетарским межрайонным следственным отделом СУ СК России по Республике Мордовия, признаны судом достаточными для вынесения приговора ранее судимому 52-летнему местному жителю. Он признан виновным в совершении преступления, предусмотренного ч. 1 ст. 318 УК РФ (применение насилия, не опасного для здоровья, в отношении представителя власти, в связи с исполнением им своих должностных обязанностей).

Следствием и судом установлено, что днем 26 августа 2026 года сотрудники полиции для проверки сообщения о совершении противоправных действий прибыли в квартиру, расположенную по улице Войнова в городе Саранске. Находившийся в квартире в состоянии алкогольного опьянения фигурант применил насилие в отношении представителя власти ­– ударил участкового уполномоченного полиции. Дальнейшие его противоправные действия были пресечены.

Вину в совершении инкриминированного деяния мужчина признал. Стоит отметить, что ранее фигурант привлекался к уголовной ответственности, в том числе за совершение аналогичного преступления.

Приговором суда ему назначено наказание в виде 2 лет лишения свободы с отбыванием в исправительной колонии строгого режима.

Следком Мордовии в MAX

У школьников Мордовии есть шанс поступить в лучший физмат-лицей без экзаменов

Открыта регистрация на XIII математический конкурс «Я Решаю!». Ученики 8-9 классов из регионов России могут побороться за место в Президентском физико-математическом лицее №239.

Задания конкурса составлены на основе российской школьной программы по математике и по уровню сложности аналогичны олимпиадным. Первые два этапа пройдут онлайн, а финал состоится в марте 2027 года в Санкт-Петербурге.

Шесть победителей будут зачислены в лицей №239 без вступительных экзаменов. Ребята получат бесплатное проживание в интернате на всё время обучения, именную стипендию и поддержку при переезде в Санкт-Петербург.

Задачи первого этапа необходимо решить до 25 декабря. Подробности: math.gs-group.com

В эти дни под руководством Главы Республики Мордовия Артёма Здунова в Китайской Народной Республике проходит бизнес-миссия делегации региона. Мероприятия охватывают Шанхай и Пекин, а главной целью визита является расширение кооперации в промышленности, АПК, ИТ-сфере и фармацевтике.

Ключевые события рабочей программы:

Шанхай

Состоялась встреча с Генеральным консулом РФ Дмитрием Лукьянцевым. Обсудили поддержку в расширении торгового и культурного сотрудничества.

Открыт бизнес-форум «МОРДОВИЯ – КИТАЙ», где республика презентовала особую экономическую зону «Система». Китайским инвесторам предложены выгодные условия для локализации производств любого масштаба.

Кроме того, состоялось подписание соглашений и меморандумов о сотрудничестве компаний Мордовии с китайскими партнерами. Запущены долгосрочные совместные проекты по поставкам соевого и рапсового масла, поставке автоматической производственной линии сборки двигателей, а также проект с участием компании «Белевская пастила».

Идет работа над пилотным проектом по выращиванию и глубокой переработке технической конопли. Развитие инвестпроекта также обсудили с Председателем Правления господином Бай Чжихе.

Пекин

Прошли переговоры с Президентом Пекинской ассоциации международной торговли технологиями Паном Сяопэном. Ассоциация готова стать постоянной площадкой для диалога между китайскими компаниями и предприятиями Мордовии.

Открыто международное представительство ГК «Промомед». Открытие позволит компании выйти на большой рынок КНР и объединить исследовательские мощности с китайскими разработчиками.

В рамках визита также состоялась встреча с Чрезвычайным и Полномочным Послом РФ в КНР Игорем Моргуловым. Мордовия выходит на качественно другой уровень сотрудничества с Китаем: развиваются новые направления, инвестиционные и производственные проекты, идет обмен технологиями и компетенциями.

Впереди — реализация достигнутых договоренностей и новые совместные проекты!

Фото: Пресс-служба Главы РМ

Молодежный совет Минкультнаца Республики Мордовия принял участие в совместном совещании сообщества «Молодежь в культуре»

12 ноября в Национальной библиотеке им. А.С. Пушкина Республики Мордовия состоялось совместное совещание с молодежными советами сообщества «Молодежь в культуре», объединяющего молодежные советы региональных органов исполнительной власти. Молодежный совет при Министерстве культуры, национальной политики и архивного дела Республики Мордовия принял участие в мероприятии в режиме ВКС.

В ходе встречи, организованной Департаментом воспитательной работы, просветительских проектов и специальных образовательных программ в сфере культуры, обсуждались ключевые направления развития сообщества на 2026 год.

Главные темы повестки:

— участие сообщества в отраслевых событиях 2026 года и ключевые аспекты организации работы;

— операционные задачи и текущая деятельность молодежных советов;

— Национальная премия для управленцев в сфере культуры (презентация от арт-кластера «Таврида»);

— взаимодействие региональных сообществ с Молодежным советом Минкультуры России.

Спикерами выступили представители профильного Департамента — Олеся Аранович, Елизавета Евсикова и Максим Уланов, а также руководитель программы «Высшая школа управления в сфере культуры» Мария Ильичева.

Участие в подобных совещаниях позволяет молодежному активу Мордовии синхронизировать работу с федеральной повесткой, оперативно получать информацию о грантовых и образовательных возможностях, а также выстраивать прямое взаимодействие с коллегами из других регионов.

Благодарим организаторов за содержательный диалог и открытость к вопросам!

#МолодежьВКультуре #МинкультнацаМордовии #МолодежныйСовет #КультураМордовии #Таврида #МинкультурыРоссии

Спорт - это лучший способ синхронизировать тело и голову. Ловите свой вайб!

Полотенца — это не просто предметы гигиены, но и аксессуары, которые придают уют в ванной. Однако со временем, даже самые свежие и белоснежные, они могут изменять свой цвет, теряя мягкость и чистоту. В данной статье рассмотрим основные причины изменения цвета полотенец и поделимся простыми, но действенными способами их стирки и ухода.

Почему полотенца теряют белизну

Со временем даже лучшие полотенца начинают тускнеть. К основным причинам этого можно отнести:

• Накопление кожного жира.
• Минералы из жёсткой воды.
• Остатки стиральных порошков.
• Неправильный уход и стиральные режимы.

Инструкция по уходу за полотенцами

Чтобы вернуть полотенцам прежнюю белизну, следуйте этой простой пошаговой инструкции:

Эффективные методы отбеливания

Если полотенца все еще не стали белоснежными, попробуйте эти дополнительные способы:

• Замачивание в воде с кислородным отбеливателем на ночь.
• Используйте лимонный сок, замачивая полотенца в теплой воде с лимоном и сушите их на солнце.
• Для локального отбеливания применяйте 3% перекись водорода, распыляя ее на пятна.

Продолжаем делиться итогами отработки обращений граждан, зафиксированных ЦУР в соцсетях и на «Госуслугах»

За минувшие несколько дней совместно с муниципальными районами и региональными ведомствами удалось решить больше 40 проблемных ситуаций, о которых сообщали жители республики.

По сигналам из интернета обновлено уличное освещение в д. Александровка Ельниковского района и по ул. Курановская в Краснослободске. В Саранске убраны остатки щебня и стройматериалов на внутренней парковке дома по проспекту 70 лет Октября, произведена замена радиаторов отопления в МКД №60 по ул. Веселовского, отрегулирована температура подачи тепла в домах по улице Пушкина. Другие наглядные примеры решённых вопросов показываем в карточках.

Благодарим жителей Мордовии за активную гражданскую позицию, а органы власти и местного самоуправления – за оперативное взаимодействие и включённость!

"ПРЕДАТЕЛЬСТВО. РАСХОДНЫЙ МАТЕРИАЛ": ПРИГЛАШАЕМ К ПРОСМОТРУ

Все мы хорошо знаем, что, порой, одно сообщение в телефоне может стать началом необратимых последствий. Только редко задумываемся о том, как это происходит. Разобраться в опасных ситуациях нам поможет документальный фильм Андрея Медведева «Предательство. Расходный материал», который является второй частью фильма "Предательство".

В основе картины — реальные истории, которые наглядно показывают, какой ценой оборачивается доверие к незнакомцам в сети. Новый фильм раскрывает механизмы вербовки: как злоумышленники втягивают людей, в том числе подростков, в опасные схемы.

Критическое мышление и внимание близких — самые надёжные инструменты защиты. Важно говорить с детьми о цифровой безопасности и помогать им распознавать угрозы.

Смотрите вторую часть документального фильмарасследования А. Медведева «Предательство» (12+) 13 ноября в 19:05 на канале «Россия 1».

#Отвага_антитеррор #Предательство #АндрейМедведев

Герои среди нас

Младший сержант Андрей с позывным «Атлас» из Атяшевского района находится на передовой с 2023 года. «Я понял, что не могу оставаться в стороне, мой долг – служить Родине», – просто и твердо говорит боец.

Он – надежный боец мордовского батальона. За его плечами сотни километров фронтовых дорог и десятки выполненных боевых задач. Из многочисленных наград самой дорогой для него является государственная медаль «За храбрость». Ею награждают тех, кто проявил мужество при защите государственных интересов.

Гордимся мужеством земляка и ждём его домой с Победой!

По вопросам поступления на военную службу по контракту необходимо обращаться в пункт отбора по адресу: г. Саранск, улица Большевистская, дом 81 А. Телефоны: 8 (8342) 38-56-40 или 117.

Фото: газета «Вперёд»

#ГероиСредиСВОих

Мордовия участвует в совещании по цифровизации АПК в Уфе

13 ноября в Уфе проходит выездное совещание Минсельхоза России по цифровизации агропромышленного комплекса в регионах Приволжского федерального округа.

В программе – обмен опытом внедрения цифровых технологий на сельхозпредприятиях: от анализа данных при выращивании овощей в теплицах до роботизации производства.

Отдельный семинар посвящён работе с федеральными системами учёта сельхозземель, семян и зерна. Участники также разберут, как сведения о сельхозземлях используются при получении субсидий.

#МинсельхозпродМордовии #ЦифровизацияАПК

Эпифиллум — лесной кактус с длинными свисающими побегами и крупными ароматными цветками. Чтобы он зацвел, растению нужен прохладный период покоя: около трех месяцев при температуре примерно 12 °C и редком поливе. В остальное время важны рассеянный свет, тепло и умеренно влажная почва. ### Особенности растения и популярные виды Эпифиллумы — род эпифитных кактусов из тропических лесов Центральной и Южной Америки. Их плоские или трехгранные ветвящиеся побеги часто принимают за листья; на них могут появляться воздушные корни. Цветки воронковидные, у некоторых видов достигают 15 см в диаметре, а трубка — 30 см в длину. Они бывают белыми, кремовыми, желтыми, розовыми и красными; отдельные виды цветут ночью. Растения могут давать съедобные плоды, в том числе в комнатных условиях. Среди видов, выращиваемых дома, — угловатый эпифиллум, ныне называемый дизокактусом угловатым. Его побеги напоминают рыбий скелет, а ароматные цветки раскрываются ночью поздней осенью или в начале зимы. У гватемальского эпифиллума побеги могут вырастать до 3–7 м; его белые цветки появляются зимой. Остролепестный эпифиллум также раскрывает ночью ароматные белые цветки. У марниеры золотистосердцевинной цветение приходится на конец декабря — начало января. ### Уход в домашних условиях **Грунт.** Подойдут смеси листовой и дерновой земли, песка и толченого древесного угля в соотношении 4:1:1:1 либо листовой и дерновой земли, торфа и песка в равных частях. **Температура и свет.** Весной и летом эпифиллуму подходит температура 20–25 °C. С ноября по февраль ему нужен покой при температуре около 12 °C: без прохладной зимовки растение может не зацвести. Света требуется много, но прямое солнце нежелательно — горшок лучше поставить на некотором расстоянии от окна. Летом растение можно вынести на улицу в полутень. Когда появятся бутоны, не переставляйте и не поворачивайте горшок: это может привести к их сбрасыванию. **Полив и влажность.** С февраля по сентябрь поддерживайте почву слегка влажной и регулярно опрыскивайте побеги. Во время покоя поливайте редко — это важно для будущего цветения. **Подкормка и обрезка.** В период роста вносите жидкое комплексное удобрение раз в две недели. На время покоя подкормки прекращают и возобновляют с появлением новых побегов. Каждый участок побега, способный цвести, дает только один цветок; старые побеги со временем теряют эту способность. Поэтому растение периодически омолаживают, удаляя старые или неудобно растущие стебли. Срезанные побеги можно укоренить. ### Размножение и проблемы Эпифиллум размножают стеблевыми черенками длиной около 12 см. Нижний срез делают треугольным, затем черенок оставляют в пустой емкости на 2–3 дня, чтобы стек сок и срез подсох. После этого его высаживают в песок или смесь песка с торфом. Чрезмерный полив, особенно в период покоя, может вызвать загнивание корней. Растение вынимают из горшка, удаляют землю и поврежденные корни, затем пересаживают в свежий грунт. Изредка на побегах появляются щитовки или паутинные клещи: их промывают зеленым мылом, после чего обрабатывают «Фитовермом» дважды с интервалом 10–14 дней. ### Частые вопросы **Почему побеги вянут?** Причиной может быть нехватка воды, переохлаждение грунта на холодном подоконнике или повреждение корней гнилью. **Как часто пересаживать?** Рекомендуется ежегодная пересадка после цветения. За два дня до нее прекращают полив; после пересадки растение держат в тени и поливают умеренно. Керамический горшок помогает контролировать влажность почвы. **Где искать растение?** Эпифиллумы редко встречаются в обычных магазинах. Их чаще продают онлайн и частные коллекционеры.]]> Мой урожай | Сад. Огород. Цветы https://news-mordovia.ru/incident/2026/11/13/18946.html https://news-mordovia.ru/incident/2026/11/13/18946.html Официально Fri, 13 Nov 2026 15:27:10 +0300

Приглашаем на футбол !

Ждем тебя 14 ноября на соревнованиях по футзалу «Кубок Главы Республики Мордовия».

Игра пройдет в ФОК «Маскаева». Команда Главного управления МЧС России по Республике Мордовия сыграет против команды Адвокатской палаты.

Начало матча в 10:00.

Вход свободный.

Проведи выходные весело и с пользой!

https://max.ru/mchs_13

Подписывайся на МЧС России в MAX | ВК

Каждая семья знакома с тем, как часто произносится фраза: «Пакет хороший, не выбрасывай». Это не просто словоохотливый совет, а настоящая философия, пронизывающая наш быт. Как только в дом приносятся покупки и появляется желание избавиться от пакета, голос родного человека останавливает вас: «Пакет хороший, не выбрасывай». И вот вы уже перед лицом привычной ситуации, потребность выбросить уходит на второй план, пишет Дзен-канал "Сосед-Домосед".

Как происходит превращение пакета в актив

Этот пакет уже не просто простая упаковка. Он получает шанс на новую жизнь: может пригодиться для хранения вещей, уехать на дачу, а порой стать местом для других пакетов. Каждый понимает, что речь идет не о порваном или слабом пакете, а о прочном, красивом, с солидными ручками. Фраза моментально меняет статус предмета: из разряда одноразового в категорию стратегически важного ресурса.

Почему именно “хороший”?

Не каждый пакет имеет право на вторую жизнь. Упаковка должна быть уверенной, целой и презентабельной. Именно слово «хороший» становится ключевым. Оно переводит пакет из разряда простых расходников в настоящие многоразовые инструменты, которые могут решить множество задач. Логика тут проста: если вещь еще может послужить, зачем ее выбрасывать? И зачастую один хороший пакет может выполнить множество ролей, от мешка для документам до надежного контейнера для обуви.

Корни оптимизма и бережливости

Эта привычка беречь пакеты берёт начало в бережливости и стремлении к экономии. В мире, где одноразовые вещи стали нормой, хорошая упаковка обретает статус актива. Это защитный механизм, предоставляющий ощущение безопасности перед лицом домашних задач. Каждый пакет с историей – это маленькая страховка от непредвиденных обстоятельств. Именно поэтому каждый дом имеет свои иерархии пакетов: от рабочих до парадных. Жизнь полна неопределенности, и пока хороший пакет лежит у вас на полке, кажется, что вы чуть больше готовы к неожиданностям.

Знаменитый немецкий торт «Чёрный лес» легко превратить в порционный десерт: шоколадный бисквит, кисло-сладкая вишня и воздушный крем красиво располагаются слоями в прозрачном стакане. Такая подача подойдёт для праздника, романтического вечера или фуршета, а приготовить угощение можно заранее.

Ингредиенты на 4–5 порций

• Для бисквита: 3 яйца, 90 г сахара, 70 г муки, 25 г какао, 1 ч. л. разрыхлителя, щепоть соли.
• Для вишнёвой начинки: 250 г вишни без косточек, 60–80 г сахара, 1 ч. л. крахмала, 2 ст. л. воды. По желанию — немного кирша, рома или вишнёвого ликёра.
• Для крема и украшения: 300 мл сливок жирностью 33%, 2–3 ст. л. сахарной пудры, ваниль, тёмный шоколад и свежая вишня.

Как приготовить

Подача и советы

Для яркого вкуса выбирайте вишню с приятной кислинкой, а сливки перед взбиванием хорошо охладите. Не пропитывайте бисквит слишком сильно, чтобы слои сохранили форму. Перед подачей уберите десерт в холодильник на 2–3 часа: за это время вкусы соединятся, а текстура станет особенно нежной. Вместо стаканов можно использовать небольшие баночки, а крем при желании приготовить на основе маскарпоне.

Глава Республики Мордовия Артём Здунов 13 ноября в рамках рабочего визита в Китай провел рабочую встречу с руководителем Пекинской ассоциации международной торговли технологиями Паном Сяопэном. Стороны обсудили возможности расширения экономического сотрудничества, в том числе в сфере торговли и инвестиций.

«Китайская Народная Республика является основным торговым партнером Республики Мордовия. Цель нашего визита – укрепление сотрудничества и развитие кооперационных связей, — подчеркнул Артём Здунов. — Мы видим большой потенциал для взаимодействия в области промышленности, сельского хозяйства и цифровизации. Можем предоставить мощную промышленную базу для партнеров».

Подробнее - здесь.

Евгений Борисович и Валентина Николаевна Масленниковы из рузаевского села Арх-Голицыно отметили алмазную свадьбу. Всю жизнь супруги трудились не покладая рук. Никакие невзгоды не сломали их союз: шестьдесят лет они остаются друг другу самыми надёжными спутниками.

Масленниковы достойно воспитали детей, помогли встать на ноги внукам, а теперь радуются их успехам.

Несмотря на свой возраст, без дела пенсионеры не сидят, везде них полный порядок. Аккуратный деревенский домик утопает в цветах и ухоженных кустарниках.

В Китае 13 ноября Глава Мордовии Артём Здунов встретился с Чрезвычайным и Полномочным Послом РФ в КНР Игорем Моргуловым. Обсуждались вопросы укрепления сотрудничества Мордовии и Китая, развития кооперационных связей.

«Китай – не просто наш основной торговый партнер, нас связывают побратимские отношения и мощные совместные проекты. Сейчас Мордовия выходит на качественно другой уровень сотрудничества с КНР: активно развиваем новые направления, инвестиционное и производственное сотрудничество, обмениваемся технологиями и компетенциями; укрепляем гуманитарные и культурные связи», — отметил Артём Здунов.

Подробнее - здесь.

Хоккейные выходные в Мордовии!

Если ищете спортивный досуг для всей семьи - выбирайте хоккей. На трибунах царит особая атмосфера, а поддержка зрителей особенно важна игрокам.

Подробная афиша - в карточках. В ней собраны все события хоккейного уикенда: не только в Саранске, но и в других районах республики. Загляните - там есть из чего выбрать.

А ещё у нас проходят матчи Первенства ПФО по хоккею среди юниоров до 18 лет (сезон 2026–2027 гг.). В эти выходные наши парни принимают команду «Ижсталь» из Ижевска: 14 ноября начало в 17:00, в воскресенье в 8:00. Игры в Ледовом дворце в Саранске.

Приходите всей семьёй - зарядитесь эмоциями и поддержите команды! Вход свободный!

ПО ИСКУ ПРОКУРАТУРЫ СУД ВЗЫСКАЛ БОЛЕЕ 25 МЛН РУБЛЕЙ С УЧАСТНИКОВ ПРЕСТУПНОЙ ГРУППЫ

Суд удовлетворил иск прокурора Ленинского района г. Саранска: с осужденных - Родькина А. Н., Тюлюкова М. В., Киселёвой Е. А., Настькина В. П. и Филянкина А. М. в доход РФ взыщут более 25 млн рублей — это доход от незаконной банковской деятельности.

Участники группы использовали счета фиктивных организаций и перевели через них свыше 627 млн рублей.

Исполнение решения проконтролирует прокуратура.

Подробнее на официальном сайте прокуратуры: https://epp.genproc.gov.ru/ru/proc_13/mass-media/news/regional/e8723539/

Светлой памяти председателя общественной организации «Мордовский культурный центр Чувашской Республики» Владимира Павловича Седойкина

Общественность Республики Мордовия понесла тяжелую утрату.

12 ноября 2026 г. на 78 году жизни скончался председатель общественной организации «Мордовский культурный центр» Чувашской Республики, заслуженный строитель Чувашской Республики, заслуженный работник культуры Республики Мордовия Владимир Павлович Седойкин.

Владимир Павлович родился 22 апреля 1949 года в с. Напольное Порецкого района Чувашской АССР.

Окончил Алатырский лесотехнический техникум (1968), экономический факультет Чувашского государственного университета им. И.Н. Ульянова (1984). Работал техником-лесоводом в Архангельской области (1968), председателем спорткомитета Порецкого райисполкома (1971-1973), мастером, начальником отдела снабжения, прорабом, главным инженером (1973-1979), начальником АОЗТ «Порецкая» (1979-2001), 22 года возглавлял районную сельскую строительную организацию. В 2001-2005 гг. – глава администрации Порецкого района. С 1998 по 2002 гг. – депутат Государственного Совета Чувашской Республики 2-го созыва, с 2007 г. – председатель общественной организации «Мордовский культурный центр» Чувашской Республики.

Владимир Седойкин внес значительный вклад в экономическое и социальное развитие Чувашской Республики, укрепление материально-технической базы хозяйств, сохранение и развитие языка, культуры, самобытных традиций мордовского народа.

Награжден орденом «За заслуги перед Чувашской Республикой» (2024), знаками «Отличник народного образования СССР» (1988), «Победитель соцсоревнования» (1976, 1978), медалями «Всероссийская перепись населения» (2000), «100-летие профсоюзов России» (2004), «1000 лет единения мордовского народа с народами Российского государства» (2012), памятной медалью «100-летие образования Чувашской автономной области» (2020), орденом Русской православной церкви «Святого князя Даниила Московского» 3-й степени, Почетными грамотами Минстроя России (1999), Чувашской Республики (2004).

Министерство культуры, национальной политики и архивного дела Республики Мордовия выражает глубокие соболезнования родным и близким Владимира Павловича и разделяет горечь невосполнимой утраты.

Светлая память о Владимире Павловиче навсегда останется в наших сердцах.

13 ноября 2026 г. в связи с выходом на пенсию завершила свою трудовую деятельность в УФК по Республике Мордовия Юсупова Рясимя Ряшитовна, главный казначей отдела внутреннего контроля и аудита.

За 28 лет работы в Управлении Рясимя Ряшитовна зарекомендовала себя как специалист, глубоко разбирающийся в тонкостях контроля и аудита. Профессионализм, надёжность и внимательное отношение к делу снискали искреннее уважение всего коллектива.

Руководитель Управления Ольга Валентиновна Соколова выразила Рясимяе Ряшитовне глубокую благодарность за многолетний безупречный труд и вручила ей Почетную Грамоту Республики Мордовия – заслуженное признание её заслуг.

Уважаемая Рясимя Ряшитовна! Коллектив Управления от всей души поздравляет Вас с этим важным жизненным этапом – выходом на заслуженный отдых! Примите наши самые искренние пожелания крепкого здоровья, благополучия, добра и гармонии в жизни. Пусть впереди будет много светлых дней, интересных увлечений и времени для себя и любимых людей.

Кочкуровский район: курс на развитие и сохранение традиций

За последние пять лет Кочкуровский район сделал мощный шаг вперед, оставшись надежной опорой аграрного сектора региона.

Местные предприятия удерживают лидерство в производстве молока и мяса.

Уникальная культура, народные промыслы и эрзянские традиции вместе с сафари-парком «Кречет» привлекают туристов со всей страны.

Благодаря национальным проектам и Народной программе «Единой России» жизнь в районе меняется к лучшему: благоустроили парк на улице Советской в райцентре, открыли модельную библиотеку в Сабаево, отремонтировали детскую школу искусств, Дом культуры в селе Татарский Умыс и Кочкуровскую среднюю школу. Для переселенцев из ветхого жилья построили 12-квартирный дом. Приводят в порядок дороги регионального и местного значения.

Кочкуровский район доказывает, что можно бережно хранить историческое наследие предков и одновременно задавать высокий темп современного развития!

Видео: Народное телевидение Мордовии

Буддлея цветёт тогда, когда многие садовые кустарники уже теряют яркость. Её длинные кисти напоминают сирень, а медовый аромат привлекает пчёл и бабочек. При подходящем месте и несложном уходе растение можно вырастить даже в регионах с холодной зимой — главное, правильно выбрать сорт и подготовить куст к морозам.

Чем примечательна буддлея

Кустарник образует раскидистую крону и в зависимости от вида и климата достигает примерно 2–4 м. Узкие листья сверху тёмно-зелёные, а снизу часто имеют сероватый оттенок. Мелкие цветки собраны в крупные соцветия: встречаются сорта с лиловыми, белыми, розовыми, малиновыми и жёлтыми кистями.

Особенно популярна буддлея Давида: она цветёт на побегах текущего года, поэтому после зимнего подмерзания способна восстановиться и зацвести в тот же сезон. Очереднолистная и шаровидная буддлеи формируют цветы на прошлогодних ветвях, поэтому в холодных краях их цветение менее надёжно. Шаровидный вид лучше подходит для тёплого климата.

Посадка и уход в течение сезона

Буддлее нужны солнечное, защищённое от сильного ветра место и рыхлая, питательная почва без застоя воды. Саженцы высаживают в прогретый грунт, оставляя между кустами около 1–2 м с учётом размеров взрослого растения. Семена можно посеять на рассаду в конце зимы: их распределяют по влажной поверхности почвы, не заглубляя, и держат на свету при температуре около +21…+24 °C. Всходы обычно появляются через одну-три недели.

Землю поддерживают умеренно влажной, особенно у молодых кустов, в жару и во время цветения. Буддлея легче переносит кратковременную засуху, чем переувлажнение. Весной ей дают азотную подкормку, перед цветением — удобрение с фосфором и калием. Увядшие кисти полезно срезать: это помогает продлить цветение.

Обрезка и зимовка

Большинство садовых буддлей цветёт на новых побегах. Ранней весной их можно заметно укоротить и удалить повреждённые или лишние ветви: куст даст свежий прирост и сформирует больше соцветий. В регионах, где надземная часть регулярно вымерзает, обрезку часто проводят осенью, оставляя невысокие основания побегов, пишет источник.

Перед устойчивыми морозами основание куста окучивают сухой землёй или торфом и укрывают сухой листвой, лапником либо агроволокном. Плёнка может задерживать влагу, поэтому в местностях с частыми оттепелями её лучше не использовать. Теплолюбивые виды в холодных регионах выращивают в контейнерах и на зиму переносят в светлое прохладное помещение.

Открыли в Китае международное представительство ПРОМОМЕД @promomed_rus - крупный технологический проект стал стратегическим шагом в укреплении долгосрочного партнёрства между нашими странами.

Ключевая научная и производственная база ГК Промомед расположена в Мордовии - в портфеле саранского завода «Биохимик» более 450 востребованных, жизненно необходимых лекарственных препаратов. Теперь уверенно выходим на большой рынок Китайской Народной Республики

Объединим наши исследовательские и индустриальные мощности с китайскими разработчиками - проект ждёт большое будущее в обеспечении лекарственной безопасности наших стран!

Благодарим за мощную поддержку Торгпредство России в Китае @rustorgpred, лично Торгового представителя РФ Алексея Виталиевича Дахновского

12 ноября на территории Республики Мордовия зарегистрировано четыре дорожно-транспортных происшествия, в которых один человек погиб и пять человек получили травмы.

Ленинский район го Саранск. В 07:08 на ул. Осипенко 73-летний водитель, управляя автомашиной «Лада Калина», совершил наезд на 54-летнюю женщину, которая переходила проезжую часть дороги по нерегулируемому пешеходному переходу. В результате ДТП пешеход с различными травмами госпитализирована в медицинское учреждение. Водитель трезв.

Старошайговский район. В 06:20 на 1 км автодороги «Подъезд к г. Саранску от автодороги «Урал» - с. Богдановка – д. Ожга 28-летний водитель, управляя автомашиной «Рено Меган», совершил наезд на 27-летнего пешехода, переходящего проезжую часть дороги слева направо по ходу движения транспортного средства. В результате ДТП пешеход с различными травмами госпитализирован в медицинское учреждение.

Теньгушевский район. В 01:40 на 12 км автодороги «Мельсетьево - Шокша» – выход на административную дорогу «Теньгушево - Куликово - Мельсетьево» 33-летний водитель, управляя автомашиной «ЛАДА 211540», совершил съезд в левый по ходу движения кювет с дальнейшим наездом на дерево. В результате ДТП водитель скончался на месте до приезда скорой медицинской помощи, 31-летний пассажир с различными травмами госпитализирован в медицинское учреждение.

Краснослободский район. В 22:05 на 61 км автодороги «Ковылкино - Краснослободск - Ельники - Первомайск» 41-летний водитель, управляя автомашиной «Фольксваген Туарег», по предварительным данным, при движении не обеспечил постоянного контроля за движением транспортного средства, в результате чего совершил съезд в левый кювет по ходу движения с последующим опрокидыванием. В результате ДТП водитель и 39-летний пассажир с различными травмами госпитализированы в медицинское учреждение. У водителя взята кровь на анализ. По данному факту проводится проверка.

#МВД #МВДРоссии #МВДРМ #МВД13 #Полиция #Саранск #Мордовия #Новости #РаботаетПолиция

Профилактика безопасности: правила поведения при обнаружении БПЛА

В современных условиях вопросы гражданской безопасности приобретают особую актуальность. В торговых центрах, школах, больницах и других общественных местах нашей республики проводятся профилактические занятия, где специалисты МЧС России обучают население правилам поведения при обнаружении беспилотных летательных аппаратов.

БПЛА могут представлять серьезную угрозу безопасности граждан. Правильные и своевременные действия в критической ситуации способны спасти жизнь и здоровье людей. Именно поэтому профилактические беседы становятся неотъемлемой частью работы по обеспечению общественной безопасности.

Такие занятия помогают сформировать у населения базовые навыки безопасного поведения, снижают уровень паники в нештатных ситуациях и повышают общую готовность граждан к действиям в условиях потенциальных угроз.

Безопасность начинается с каждого из нас. Знание правил и готовность их соблюдать — залог сохранения жизни и здоровья в любой ситуации.

Фото: ГБСУ СОН РМ "Темниковский детский дом интернат".

https://max.ru/mchs_13

Подписывайся на МЧС России в MAX | ВК

С наступлением зимних месяцев риск подхватить простудные заболевания резко возрастает. Перепады погоды, стрессы и перегрузки делают организм более уязвимым. Важно заранее позаботиться о здоровье, особенно перед праздниками, когда хочется быть в форме. Рассмотрим эффективные стратегии и методы, позволяющие защититься от гриппа и простуды.

Залог здоровья — крепкий иммунитет

Основным барьером против инфекций является здоровая иммунная система. Существует множество доступных способов поддерживать ее в тонусе. Вот некоторые рекомендации:

• Включите в рацион фрукты и овощи, богатые витаминами, особенно витамином C. Цитрусовые, такие как апельсины и мандарины, не только принесут радость во время зимних праздников, но и окажут неоценимую помощь вашему иммунитету.
• Регулярно используйте народные средства для укрепления иммунной системы, такие как травяные чаи, мед и лимон.

Разнообразие рецептов для иммунной защиты

Для того чтобы иммунная система оставалась в хорошей форме в течение всего зимнего сезона, следует чередовать разные домашние средства. Вот несколько простых рецептов:

• Лимонно-медовый напиток: Размешайте в стакане теплой воды по чайной ложке меда и лимонного сока. Употребляйте натощак по утрам в течение недели, повторяя курс каждый месяц.
• Цитрусовый коктейль с орехами: Смешайте свежевыжатые соки лимона, апельсина и грейпфрута. 0,5 стакана получившейся смеси разбавьте равным количеством кипяченой воды, добавьте по две чайные ложки меда и измельченные грецкие орехи. Принимайте по 2-3 раза в день на голодный желудок в течение 2-3 недель.

Заботясь о своем здоровье и поддерживая иммунитет, можно значительно снизить риск подхватить простуду, что позволит насладиться зимними праздниками без болезней и неудобств. Не откладывайте заботу о себе!

13 ноября – Международный день слепых

Мы каждый день читаем сообщения, книги, объявления и даже не замечаем, как много информации получаем глазами.

Но что, если привычный способ чтения недоступен? Как тогда узнать новости, прочитать любимую книгу или найти нужную информацию?

Для людей с нарушениями зрения одним из способов читать становится шрифт Брайля. Он помогает получать информацию с помощью прикосновений

Предлагаем познакомиться с ним поближе: разобраться, как устроены буквы, и попробовать расшифровать несколько слов.

Подписаться на Минтруд России в МАКС

#минтруд #деньслепых

В столице Мордовии собрались руководители ведущих музеев страны, кураторы и реставраторы.

Центральным событием первого дня стало пленарное заседание, посвящённое развитию художественных музеев. Участники обсудили межмузейное сотрудничество, привлечение посетителей и поиск баланса между традиционными форматами и цифровыми технологиями.

«Принято считать, что отраслевые мероприятия создают исключительно для музейных сотрудников. Между тем, они нужны, в первую очередь для посетителей, ведь именно на таких встречах рождаются масштабные межмузейные проекты, по-настоящему впечатляющие аудиторию. Благодаря им рождается устойчивое межмузейное сотрудничество, которое подразумевает организацию совместных выставочных проектов – своего рода «музейных гастролей», – отметил директор Департамента музеев и поддержки циркового искусства Минкультуры России Иван Лыкошин.

Особое внимание уделили сохранению культурного наследия и его популяризации через выставочные проекты, туристические маршруты и цифровые инструменты. Также обсудили расширение деятельности музеев за пределами экспозиционных залов благодаря просветительским, семейным и инклюзивным программам.

Обильное цветение кабачков не всегда означает, что скоро появится много плодов. Завязи могут опадать из-за нехватки питания, влаги или особенностей опыления. Помочь растениям можно грамотным уходом и подкормками — с учётом инструкции к каждому препарату.

Поддержите образование завязей

С начала цветения некоторые садоводы используют средства для улучшения плодообразования, например «Борогум-М». В исходной рекомендации указана дозировка: 2 чайные ложки на 0,6 л воды. Концентрацию и способ применения обязательно сверяйте с этикеткой конкретного препарата: составы и нормы могут различаться.

Обработки проводят в период цветения и формирования плодов. Обычно достаточно двух-трёх опрыскиваний с интервалом 7–10 дней, если это допускает инструкция. В качестве альтернативы применяют препараты «Завязь», «ПлодоСтим», «Бутон» и другие средства для плодообразования. Борную кислоту используйте особенно осторожно: превышение дозировки может навредить растениям.

Подкормка во время цветения

При цветении и плодоношении кабачкам нужны питательные вещества, в том числе фосфор и калий. Для подкормки можно использовать монофосфат калия — 1 столовую ложку на 10 л воды — либо комплексное удобрение «Кемира Люкс» в дозировке 20 г на 10 л. Частоту внесения выбирают по инструкции и состоянию растений; не следует одновременно смешивать препараты без прямого указания производителя.

Полив и уход за посадками

• Поливайте кабачки регулярно, особенно во время цветения и роста плодов. Ориентируйтесь на погоду и состояние почвы: в жару влаги требуется больше, чем в прохладные дни.
• Замульчируйте грядки, чтобы почва дольше сохраняла влагу и меньше зарастала сорняками. Периодически осматривайте растения на предмет вредителей и болезней, в том числе мучнистой росы.

Своевременный полив, сбалансированное питание и соблюдение дозировок помогут поддержать развитие кабачков и повысить шансы на хороший урожай.

Встретились с Чрезвычайным и Полномочным Послом Российской Федерации в Китайской Народной Республике Игорем Владимировичем Моргуловым.

Китай - не просто наш основной торговый партнёр, нас связывают побратимские отношения и мощные совместные проекты. Сейчас Мордовия выходит на качественно другой уровень сотрудничества с КНР: активно развиваем новые направления, инвестиционное и производственное сотрудничество, обмениваемся технологиями и компетенциями; укрепляем гуманитарные и культурные связи.

Поблагодарили Игоря Владимировича за помощь посольства в расширении кооперационных связей между Мордовией и Китаем.

Сорт томатов «Щедрость Лауры» уже успел завоевать популярность среди садоводов благодаря своей уникальности и стабильной урожайности. Эти среднерослые, детерминантные томаты поражают яркими оранжево-охристого цвета плодами сливовидной формы, которые славятся сладким вкусом. Они идеально подходят как для открытых участков, так и для выращивания в горшках. Давайте рассмотрим их особенности и ключевые преимущества более подробно, сообщает канал.

Секреты сорта

«Щедрость Лауры» была разработана специально для любителей огородничества и владельцев маленьких участков. Этот сорт имеет свои особенности, которые делают его отличным выбором для дачников:

• Универсальность: Томаты успешно растут как в открытом грунте, так и в теплицах, а также в горшках. Это позволяет адаптировать посадки к любым условиям.
• Сбор семян: Сорт, в отличие от гибридов, позволяет собирать семена для следующего года, сохраняя все характеристики родительского растения. Это дает возможность огородникам быть независимыми от ежегодных закупок семян.
• Адаптивность роста: Высота куста зависит от условий: в открытом грунте он достигает 50-70 см, а в теплицах может вырасти до 100 см, увеличивая количество плодов.

Как правильно ухаживать

Правильный уход за томатами «Щедрость Лауры» — это залог богатого урожая. Чтобы добиться наилучших результатов, рекомендуется следовать нескольким ключевым шагам:

• Посадка: Рассаду высаживают примерно за 55-60 дней до предполагаемого тепла. Оптимальные сроки — середина весны. Удостоверьтесь, что подготовленная почва обогащена суперфосфатом.
• Формирование: Чтобы избежать загущения куста, рекомендуется пасынковать и оставлять не более 2-3 стеблей. Это помогает контролировать рост растения и его плодовитость.
• Полив и подкормки: Регулярный полив и подкормка удобрениями, особенно в период налива плодов, играют важную роль в повышении качества урожая.

Почему стоит выбрать именно Щедрость Лауры

Эти томаты не только удовлетворяют эстетические запросы, благодаря яркому цвету и форме, но и имеют высокий уровень сахаристости и плотную мякоть, что делает их идеальными для консервации, вяления и свежих салатов. Сорт «Щедрость Лауры» стал символом надежности и качества среди любителей вкусных и здоровых плодов. Они прекрасно справляются с кулинарными задачами, от салатов до разнообразных заготовок на зиму.

12 ноября 2026 года руководитель УФК по Республике Мордовия О.В. Соколова приняла участие в Координационном совещании руководителей территориальных федеральных органов исполнительной власти Республики Мордовия под председательством главного федерального инспектора по Республике Мордовия М.В. Трофимова.

В ходе совещания были рассмотрены следующие вопросы:

- о ходе реализации региональной кадровой программы для участников СВО;

- о прохождении диспансеризации ветеранами СВО;

- о реализации в Республике Мордовия Плана мероприятий по повышению уровня трудоустройства участников СВО и организации их профессиональной ориентации (утверждён распоряжением Правительства РФ от 24.05.2026 № 1311-р;

- о принимаемых мерах по управлению региональным рынком труда, в т.ч. по вопросам мониторинга введения режимов простоя и неполного рабочего дня (недели) на крупных предприятиях, обеспечения кадрами промышленных предприятий, сокращения задолженности по заработной плате в субъекте Российской Федерации, противодействия нелегальной занятости (с учетом, решений принятых по итогам заседаний Межведомственной комиссии Приволжского федерального округа по вопросам регулирования рынка труда, занятости и легализации трудовых отношений 23.05.2023, 26.11.2024, 14.05.2025, 20.05.2026).

3659 случаев внебольничных пневмоний выявлено в Мордовии за десять месяцев этого года. Как сообщает региональный Центр гигиены и эпидемиологии, по сравнению с аналогичным периодом прошлого года количество больных снизилось на 15%. Болеют в основном взрослые, среди детей до 14 лет подтверждено 380 случаев.

Пожар в Лямбирском районе

Инцидент произошел в населенном пункте Большая Елховка. На улице Красной загорелся жилой дом, хозяев в этот момент дома не было. Возгорание заметил сосед, который незамедлительно вызвал пожарно-спасательные подразделения.

Силами прибывших на место происшествия огнеборцев горение было ликвидировано.

Огнем были повреждены: жилой дом на площади 100 квадратных метров, хозяйственная постройка на площади 7 квадратных метров, соседнее жилое строение на площади 5 квадратных метров.

Происшествие произошло 12 ноября в 12 часов 58 минут.

Причину происшествия устанавливает дознаватель МЧС России.

https://max.ru/mchs_13

Подписывайся на МЧС России в MAX | ВК

В Пекине 13 ноября состоялось открытие международного подразделения группы компаний «Промомед» в Китае. В мероприятии приняла участие делегация Мордовии во главе с Артёмом Здуновым, представители органов власти со стороны КНР и РФ, ключевые партнеров из КНР и представители «Промомед».

Глава республики отметил, что компания, ключевая научная и производственная база которой расположена именно в Мордовии (завод «Биохимик»), уверенно выходит на большой рынок Китайской Народной Республики: «Это крупный технологический проект. И для нас, как для представителей государства, важно, чтобы этот бизнес был защищен в сфере интеллектуальной собственности, чтобы проводились как доклинические, так и клинические исследования, чтобы совместно мы вышли на полноценный производственный процесс».

АРБИТРАЖНЫЙ СУД ПОДДЕРЖАЛ ИСКОВЫЕ ТРЕБОВАНИЯ ПРОКУРОРА О ВЗЫСКАНИИ УЩЕРБА С ПРЕДПРИНИМАТЕЛЯ

Заместитель прокурора республики Сергей Ильин 12 ноября 2026 года принял участие в рассмотрении Арбитражным судом Республики Мордовия дела по иску прокуратуры республики к индивидуальному предпринимателю о взыскании в пользу бюджета Вармазейского сельского поселения Большеигнатовского муниципального района ущерба в размере более 63 тыс. рублей, причиненного ненадлежащим исполнением контрактных обязательств.

Основанием для обращения в суд явились результаты прокурорской проверки, которой установлено, что Администрацией сельского поселения с предпринимателем заключены муниципальные контракты на выполнение работ по валке деревьев с корня без корчевки пней и корчевке пней вручную на территории сельского кладбища в деревне Новое Чамзино. Работы приняты и оплачены Администрацией в полном объеме.

Однако, работы по корчевке пней вручную на общую сумму более 140 тыс. рублей выполнены не были.

В ходе прокурорской проверки предприниматель частично возместил материальный ущерб на сумму 77 тыс. рублей. Оставшаяся сумма ущерба не была возмещена.

Решением Арбитражного суда РМ иск прокуратуры республики удовлетворен, с предпринимателя взыскан ущерб в размере более 63 тыс. рублей.

Судебный акт в законную силу не вступил.

«Служение» на деле: интервью с лауреатом Всероссийской премии Иваном Волковым

В прошлом году глава Краснослободского района, ветеран СВО и участник программы «Время героев» Иван Волков вошёл в число лучших муниципальных управленцев страны, став финалистом Всероссийской премии «Служение».

Какие возможности открыла победа и над чем команда района работает сейчас – об этом с Иваном Петровичем побеседовала руководитель ЦУР Республики Мордовия Светлана Холодкова.

Напомним, сейчас продолжается приём заявок на новый сезон премии «Служение». Это главная награда для представителей муниципального сообщества России – людей, чей ежедневный труд напрямую меняет жизнь в городах и районах к лучшему.

Премию проводит Всероссийская ассоциация развития местного самоуправления (ВАРМСУ) при поддержке Администрации Президента РФ. Номинировать свой проект можно на сайте: муниципалитеты.рф

#Служение

12 ноября 2026 года руководитель УФК по Республике Мордовия О.В. Соколова, заместитель руководителя О.М. Каштанова, заместитель начальника Контрольно-ревизионного отдела в сфере деятельности силовых ведомств и судебной системы А.В. Буянов приняли участие в заседании Контрольной комиссии Федерального казначейства.

Мероприятие прошло в формате видео-конференц-связи под председательством заместителя руководителя Федерального казначейства Э.А. Исаева, с участием заместителя руководителя Федерального казначейства А. Ю. Демидова, при участии Министерства финансов Российской Федерации и Министерства промышленности и торговли Российской Федерации.

Участники совещания рассмотрели результаты плановых проверок осуществления расходов федерального бюджета на реализацию мероприятий государственной программ РФ «Развитие промышленности и повышение ее конкурентоспособности» и государственной программы РФ «Научно-технологическое развитие Российской Федерации».

Одно сообщение в телефоне может стать началом необратимых последствий.

Документальный фильм Андрея Медведева «Предательство. Расходный материал» раскрывает механизмы вербовки: как злоумышленники втягивают людей, в том числе подростков, в опасные схемы. В основе картины — реальные истории, которые наглядно показывают, какой ценой оборачивается доверие к незнакомцам в сети.

Критическое мышление и внимание близких — самые надёжные инструменты защиты. Важно говорить с детьми о цифровой безопасности и помогать им распознавать угрозы.

Вторая часть документального фильмарасследования А. Медведева «Предательство» (12+) выйдет 13 ноября в 19:05 на канале «Россия 1».

Сергей Кравцов: Обучение по новым государственным учебникам по русскому языку и литературе для учеников 10–11-х классов начнётся с 1 сентября 2027 года

«Новые государственные учебники для 10–11-х классов по русскому языку и литературе разработаны совместно с Советом при Президенте РФ по реализации государственной политики в сфере поддержки русского языка и языков народов Российской Федерации. Обучение по ним начнётся с 1 сентября 2027 года», — заявил на Международном съезде учителей и преподавателей русской словесности «Русский язык — язык дружбы и братства» в МГУ министр просвещения Сергей Кравцов.

Глава Минпросвещения отметил, что апробация учебников уже прошла, а до конца года они будут включены в федеральный перечень.

#Новости_МП

Свиная вырезка, томленная в изысканном соусе из красного вина и свежих помидоров, подарит вашему столу незабываемый вкус.

Ингредиенты

• 500 г свиной вырезки
• 180 мл белого вина
• 24 помидора черри
• 2 ст. л. каперсов
• 2 зубчика чеснока
• 1 стебель тимьяна
• 2 ст. л. оливкового масла
• Соль и черный перец по вкусу

Способ приготовления

Приятного аппетита!

Открыли в Китае международное представительство ПРОМОМЕД https://max.ru/rustorgpred, лично Торгового представителя РФ Алексея Виталиевича Дахновского