Вкус и традиции: в Мордовии выбрали лучшего сыровара

Вкус и традиции: в Мордовии выбрали лучшего сыровара

В Саранске прошёл региональный этап Всероссийского конкурса Лучший по профессии в номинации Технолог пищевой промышленности в сфере сыроварения.

Сотрудники ведущих предприятий республики продемонстрировали не только знание теории, но и профессиональное мастерство на практике. Одним из конкурсных заданий стало приготовление адыгейского сыра.

Победителем стала технолог сыроваренного завода Сармич Антонина Баймаковская. Второе место заняла Ольга Белокосова (НовоМилк), третье Алексей Лавров (Биосфера).

Уже 2122 июля Мордовия примет федеральный этап конкурса Лучший по профессии сразу по трём номинациям, в том числе по сыроварению. Именно там победитель регионального этапа представит республику в борьбе за звание лучшего в стране.

Поздравляем! Ваш профессионализм, опыт и любовь к своему делу создают продукцию, которой по праву гордится Мордовия.

Фото: Минсоцтрудзанятости РМ

#ЛучшийПоПрофессии