Картофель с мясом можно приготовить в мультиварке с луком, морковью и 150 мл кипятка. Сначала овощи и мясо обжаривают, затем блюдо тушат 35 минут — отдельная посуда не понадобится. **Ингредиенты** - Картофель — 1 кг - Мясо — 500 г - Лук — 1 шт. - Морковь — 1 шт. - Растительное масло - Соль и специи — по вкусу - Перец — по желанию - Кипяток — 150 мл **Приготовление** 1. Включите режим «Жарка» на 15 минут. Налейте в чашу растительное масло, добавьте нарезанный лук и натёртую морковь. Обжаривайте, пока овощи не станут мягкими. 2. Нарежьте мясо кусочками, положите к овощам и обжаривайте, помешивая. 3. Очистите и нарежьте картофель, добавьте его в чашу. Приправьте солью и специями; перец используйте по желанию. 4. Влейте 150 мл кипятка, закройте крышку и установите режим «Мультиповар» на 35 минут. Готовьте до завершения программы.
Картофель с мясом в мультиварке: простой рецепт с обжаркой и тушением
Источник: Домохозяйка со стажем Галина