В центре города открывается новый бутербродный клуб «Нава», уже ставший третьим заведение за последний месяц, которое обещает удовлетворить все гастрономические желания ценителей сэндвичей. Первое место занял «Сандей» с неоднозначным качеством, затем последовал «Пуравида» с замечательными сэндвичами и кофе по доступным ценам. Теперь на очереди — «Нава», предлагающая аппетитные бутерброды на японском хлебе хоккайдо.
Однако стоит приготовиться к ожиданию: например, за желанным кацу-сэндвичем придется подождать целых двадцать минут, но это время можно провести в уютной атмосфере заведения.
Клуб отличается домашней атмосферой и небольшой кухней на втором этаже. Здесь можно найти столы и стулья, а также импровизированную летнюю террасу для всех желающих насладиться свежим воздухом.
Что предлагает меню
Меню порадует всего четырьмя видами сэндвичей, а также самодельными лимонадами и фритюром. Цены на сэндвичи варьируются от 10 до 13 рублей за порцию с начинкой из свинины, что является разумным выбором, если сравнить с обедами в столовых или шаурмой.
Каждый сэндвич аккуратно разрезается пополам, заворачивается в фольгу и помещается в стильную коробку с логотипом заведения. Это делает их отличным выбором для того, чтобы взять с собой или угостить друзей.
Пробуем на месте
Первые впечатления от «Нава» оказались интересными. На старте их продукция столкнулась с некоторыми проблемами, что и не удивительно для нового заведения.
1. Хлеб пекут сами, получая пышный и слегка сладковатый результат, напоминающий знаменитую сайку. Начинки выбираются индивидуально. Лучше всего проявил себя трюфельный чикен-сандо за 12 рублей, который сочетает хрустящую курицу с душистым соусом и сладким маринованным луком.
2. Для любителей оригинальности подойдет дорогой свинной сэндвич Свит пиг за 13 рублей; хотя на фото он выглядит аппетитно, вкус немного разочаровывает.
3. Ручной работы лимонад с клубникой и базиликом за 5 рублей напомнит о бабушкиных рецептах: насыщенный и ароматный, он идеально утолит жажду в жаркую погоду.
Несмотря на начальные недочеты, маленькие и креативные проекты всегда вызывают уважение. Хлеб в «Нава» хорош, но следует оптимизировать процесс приготовления. Все желающие должны попробовать эти новинки!
