БИООТХОДЫ НА ФЕРМЕ: КАК ПРАВИЛЬНО УТИЛИЗИРОВАТЬ И НЕ ПОПАСТЬ ПОД ШТРАФ
Государственный комитет по ветеринарии Республики Мордовия напоминает владельцам животноводческих хозяйств и частных подворий о необходимости соблюдать правила сбора, хранения и утилизации биологических отходов. Нарушение этих требований не только создаёт угрозу распространения инфекций, но и влечёт серьёзные административные штрафы.
Что относится к биоотходам
трупы животных и птиц, в том числе лабораторных;
мертворожденные и абортированные плоды;
ветеринарные конфискаты (мясо, рыба и другая продукция животного происхождения);
отходы, полученные при переработке пищевого и непищевого сырья животного происхождения.
Порядок сбора и временного хранения
Сбор павшего скота должен осуществляться немедленно после обнаружения. Владелец хозяйства обязан известить специалиста государственной ветеринарной службы в течение 24 часов, который на месте определяет категорию опасности и порядок дальнейших действий.
Ключевые ветеринарные правила утилизации отходов устанавливают жесткий регламент для хранения:
Герметичность емкостей: отходы перевозят и временно хранят в закрытых контейнерах из влагостойких материалов, устойчивых к дезинфекции. Хранение в одном помещении с кормами или готовой продукцией категорически запрещено.
Температурный режим: хранение без охлаждения допускается не более 12–24 часов (в зависимости от сезона). При наличии низкотемпературных ларей или холодильных камер срок может продлеваться в соответствии с санитарными регламентами.
Транспортировка: перемещение биомассы до мест уничтожения разрешено только в закрытом специализированном транспорте с водонепроницаемым кузовом. После каждого рейса машина и инвентарь подвергаются полной санитарной обработке.
Разрешенные методы и уничтожение биологических отходов
1. Термическое уничтожение (сжигание)
Особо опасные биоотходы подлежат только уничтожению методом высокотемпературного сжигания под контролем госветслужбы. Для этого на фермах устанавливается специальное термическое оборудование.
Инсинераторы для фермы: промышленные установки с камерой дожига газов, гарантирующие отсутствие вредных выбросов в атмосферу и полную стерильность остатка.
Крематоры для биоотходов: оптимальный вариант для оперативного уничтожения падежа КРС, свиней или птицы непосредственно на территории хозяйства, исключающий необходимость вывоза биомассы за пределы периметра.
2. Переработка на специализированных заводах
Умеренно опасные отходы можно хранить на территории хозяйства в специальных емкостях под навесом не более 48 часов. Их уничтожают в биотермических ямах скотомогильников под наблюдением специалистов в области ветеринарии или сжигают. Допускается их переработка в корма и кормовые добавки для животных, удобрения, биогаз и другую продукцию технического назначения.
Ввоз умеренно опасных биоотходов для хранения, переработки или утилизации разрешен исключительно из благополучных регионов по заразным болезням животных. Это требование закреплено в ветеринарных правилах и основано на принципе регионализации, который исключает перенос инфекций между субъектами.
Важно: захоронение биологических отходов в землю, сброс их в бытовые мусорные контейнеры, овраги, поля, леса или водоемы строго запрещены. Обустройство новых скотомогильников (включая биотермические ямы) находится под запретом.
Ответственность и штрафы за нарушения
Согласно статье 10.8 (часть 3) КоАП РФ, несоблюдение ветеринарно-санитарных правил сбора, утилизации и уничтожения биоотходов наказывается административными штрафами:
для граждан (физических лиц): от 4 000 до 5 000 рублей;
для должностных лиц: от 20 000 до 40 000 рублей;
для индивидуальных предпринимателей (ИП): от 40 000 до 50 000 рублей;
для юридических лиц: от 500 000 до 700 000 рублей.
#ГосударственныйкомитетповетеринарииРМ
