Добрый день, дорогие друзья! В начале марта на прилавках все еще можно встретить свежие яблоки, но задача их хранения становится все более актуальной. Если семья уже насытилась свежими фруктами, стоит проявить кулинарную смекалку и использовать их в приготовлении различных блюд. Одним из оригинальных способов переработки яблок является запекание их с творогом, а также приготовление вкусного яблоневого пюре на зиму.
Запеченные яблоки с творогом
Для этого рецепта понадобятся:
- Средние яблоки — 11 шт.
- Творог — 180 г.
- Куриное яйцо — 1 шт.
- Сахар — по вкусу.
- Ванилин и корица — по щепотке.
- Сливочное или растительное масло — для смазывания формы.
Процесс приготовления:
Яблочное пюре «на разок»
Для приготовления яблоневого пюре понадобятся:
- Яблоки — 2,5 кг.
- Сахар — 200 г.
- Вода — 200 мл.
- Лимонная кислота — 1 ч.л.
Этапы приготовления:
Хранить продукты в прохладном месте, например, на балконе. Приготовлено с любовью, приятного аппетита и до новых встреч!
